Супы. Русская еда в русской культуре (Алексей Митрофанов)
Супы. Русская еда в русской культуре (Алексей Митрофанов)
Автор: Алексей Митрофанов
Жанр: развлечения
Язык: Русский
Размер: Неизвестно
ISBN: 9785006075696
Бесплатный фрагмент:
Полная версия:
Описание книги:
С чем хлебали щи? Что такое уха из разгневанного налима? В каком городе стряпали лучшую московскую селянку? Кого в России называли тюрями?Эта книга продолжает серию «Русская еда в русской культуре». А она, в свою очередь — продолжение серии «Русские напитки в русской культуре». И готовится следующая книга — «Горячие блюда».
