Книги тэга "Сфера услуг"
Екатерина Сергеевна Стародубцевааттестация персонала, поиск и подбор персонала, общепит, управление персоналом, сфера услуг, ресторанный бизнес, HR-менеджмент
В книге «АнтиHR. Мотивации, договоры, бланки, офферы» собраны 136 шаблонов документов, которые помогут абсолютно любому специалисту в област…
В книге «АнтиHR. Мотивации, договоры, бланки, офферы» собраны 136 шаблонов документов, которые помогут абсолютно любому специалисту в област…
Валерий Георгиевич Велединскийучебники и пособия для вузов, прочая образовательная литература
Прослеживаются основные этапы истории сервиса в России, анализируются особенности организаций и учреждений сферы сервиса, требования к персо…
Прослеживаются основные этапы истории сервиса в России, анализируются особенности организаций и учреждений сферы сервиса, требования к персо…
Владимир Давыдовмалый и средний бизнес, бизнес-процессы, производственный менеджмент, рестораны, сфера услуг, ресторанный бизнес, потребительский рынок
В новой книге серии "Пицца-бизнес" мы продолжаем рассказывать об основных направлениях построения успешного пицца-бизнеса. Мы детально описы…
В новой книге серии "Пицца-бизнес" мы продолжаем рассказывать об основных направлениях построения успешного пицца-бизнеса. Мы детально описы…
Евгений Давыдовмалый и средний бизнес, бизнес-процессы, производственный менеджмент, рестораны, сфера услуг, ресторанный бизнес, потребительский рынок, ЛитРес: чтец
В новой книге серии «Пицца-бизнес» мы продолжаем рассказывать об основных направлениях построения успешного пицца-бизнеса. Мы детально описы…
В новой книге серии «Пицца-бизнес» мы продолжаем рассказывать об основных направлениях построения успешного пицца-бизнеса. Мы детально описы…
Владимир Давыдовмалый и средний бизнес, производственный менеджмент, тесто, сфера услуг, ресторанный бизнес, ЛитРес: чтец, операционный менеджмент
Основное внимание в книге уделено производству теста и корочки парбейк для выпекания пинсы романо, самого привлекательного и ажиотажного про…
Основное внимание в книге уделено производству теста и корочки парбейк для выпекания пинсы романо, самого привлекательного и ажиотажного про…
Владимир Давыдовмалый и средний бизнес, производственный менеджмент, тесто, сфера услуг, ресторанный бизнес, операционный менеджмент
Основное внимание в книге уделено производству теста и корочки парбейк для выпекания пиццетты, самого привлекательного и ажиотажного продукт…
Основное внимание в книге уделено производству теста и корочки парбейк для выпекания пиццетты, самого привлекательного и ажиотажного продукт…
Д. Волнухиназаконы, нормативные акты, законы и постановления, юридическая литература, нормативные правовые акты
Настоящее издание содержит текст Постановления от 21.09.20 года «Об утверждении правил оказания услуг общественного питания» со всеми измене…
Настоящее издание содержит текст Постановления от 21.09.20 года «Об утверждении правил оказания услуг общественного питания» со всеми измене…
Виолетта Анатольевна Гвоздовскаямаркетинг, PR, реклама, привлечение клиентов, клиентский сервис, общепит, сфера услуг, ресторанный бизнес, обслуживание клиентов, качество услуг, конкурентная борьба, клиентоориентированность
Как сделать крепкий и яркий сервис в ресторане – больше не вопрос из разряда сложных. Гостеприимство и эмоциональный сервис тоже перестали б…
Как сделать крепкий и яркий сервис в ресторане – больше не вопрос из разряда сложных. Гостеприимство и эмоциональный сервис тоже перестали б…
Марина Владимировна Ефремоваучебная и научная литература, работа с клиентами, учебники и пособия для вузов, знания и навыки
Сфера услуг и сервиса является важным элементом любого общества, она отражает качество жизни населения страны. Данный учебник содержит разли…
Сфера услуг и сервиса является важным элементом любого общества, она отражает качество жизни населения страны. Данный учебник содержит разли…
Александр Валерьевич Лоранработа с клиентами, хобби / увлечения
В книге "За что платить видеооператору?" рассматриваются вопросы, связанные с профессиональным видео и услугами видеооператора. Авторы подро…
В книге "За что платить видеооператору?" рассматриваются вопросы, связанные с профессиональным видео и услугами видеооператора. Авторы подро…
Ирина Владимировна Помазучебная и научная литература, маркетинг, PR, реклама, учебники и пособия для вузов, клиентский сервис, практикумы, сфера услуг, маркетинговые стратегии, учебно-практические пособия, знания и навыки
В практикум включены темы рефератов, практические задания и тесты по основным темам учебной дисциплины «Маркетинг услуг».
Для студентов учре…
В практикум включены темы рефератов, практические задания и тесты по основным темам учебной дисциплины «Маркетинг услуг».
Для студентов учре…
Юрий Константинович Баженовучебная и научная литература, маркетинг, PR, реклама, учебники и пособия для вузов, клиентский сервис, реклама, краткое содержание, знания и навыки, маркетинг и реклама
В учебном пособии раскрываются сущность и задачи рекламы; правовое регулирование рекламной деятельности в Российской Федерации; классификаци…
В учебном пособии раскрываются сущность и задачи рекламы; правовое регулирование рекламной деятельности в Российской Федерации; классификаци…
Сергей Владимирович Орловучебная и научная литература, экономика, учебники и пособия для вузов, гуманитарные и общественные науки, социальная философия, книги по экономике, сфера услуг, человек и общество, знания и навыки
В учебном пособии, написанном в полном соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта по курсу «Человек и его потре…
В учебном пособии, написанном в полном соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта по курсу «Человек и его потре…
Юлия А. Пшеничныхучебная и научная литература, отраслевые издания, учебники и пособия для вузов, управление бизнесом, управление персоналом, производственный менеджмент, организационный менеджмент, сфера услуг, туристический бизнес, туристская индустрия, сервисная деятельность, знания и навыки, учебники по менеджменту
В учебном пособии рассмотрены теоретические основы менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, его специфика, цели и задачи управл…
В учебном пособии рассмотрены теоретические основы менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, его специфика, цели и задачи управл…
Екатерина Николаевна Гаранинаотдых / туризм, учебники и пособия для вузов
Содержит базовые сведения по теории и организации анимационных услуг в сфере гостеприимства. Рассмотрены основные понятия, определяющие аним…
Содержит базовые сведения по теории и организации анимационных услуг в сфере гостеприимства. Рассмотрены основные понятия, определяющие аним…
Екатерина Николаевна Гаранинаотдых / туризм, учебники и пособия для вузов
Содержит базовые сведения по теории и организации анимационных услуг в сфере гостеприимства. Рассмотрены основные понятия, определяющие аним…
Содержит базовые сведения по теории и организации анимационных услуг в сфере гостеприимства. Рассмотрены основные понятия, определяющие аним…
В. Ф. Корнюшкоучебная и научная литература, малый и средний бизнес, прочая образовательная литература, книги о компьютерах, информационные услуги, сфера услуг, информационные технологии (IT), автоматизированные системы управления, информационный менеджмент, знания и навыки
В статье рассматриваются особенности организации информационного менеджмента применительно к условиям сферы услуг. Информационный менеджмент…
В статье рассматриваются особенности организации информационного менеджмента применительно к условиям сферы услуг. Информационный менеджмент…
В. Ф. Корнюшкоучебная и научная литература, малый и средний бизнес, прочая образовательная литература, книги о компьютерах, информационные услуги, сфера услуг, информационные технологии (IT), автоматизированные системы управления, информационный менеджмент, знания и навыки
В статье рассматриваются особенности организации информационного менеджмента применительно к условиям сферы услуг. Информационный менеджмент…
В статье рассматриваются особенности организации информационного менеджмента применительно к условиям сферы услуг. Информационный менеджмент…
В. Ф. Корнюшкоучебная и научная литература, малый и средний бизнес, прочая образовательная литература, книги о компьютерах, информационные услуги, сфера услуг, информационные технологии (IT), автоматизированные системы управления, информационный менеджмент, знания и навыки
В статье рассматриваются особенности организации информационного менеджмента применительно к условиям сферы услуг. Информационный менеджмент…
В статье рассматриваются особенности организации информационного менеджмента применительно к условиям сферы услуг. Информационный менеджмент…
В. Ф. Корнюшкоучебная и научная литература, малый и средний бизнес, прочая образовательная литература, книги о компьютерах, информационные услуги, сфера услуг, информационные технологии (IT), автоматизированные системы управления, информационный менеджмент, знания и навыки
В статье рассматриваются особенности организации информационного менеджмента применительно к условиям сферы услуг. Информационный менеджмент…
В статье рассматриваются особенности организации информационного менеджмента применительно к условиям сферы услуг. Информационный менеджмент…
