Кулинарное искусство - читать книги онлайн бесплатно

обложка книги Питер Гаго: главный в Penfolds – о винах-иконах и прогрессе за семью морями

[Текст]

05-11-2014

кулинария

Питер Гаго: главный в Penfolds – о винах-иконах и прогрессе за семью морями

(0 из 5) [ оценок]

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастро...

обложка книги Большой кулинарный словарь

[Текст]

28-11-2016

кулинария

Большой кулинарный словарь

(0 из 5) [ оценок]

Александр Дюма был не только блистательным рассказчиком, но и великим чревоугодником. Он много путешествовал, изучал кухню разных народов и незадолго до смерти осуществил свою давн...

[Текст]

05-11-2014

кулинария

Тысячелетие рислинга

(0 из 5) [ оценок]

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастро...

обложка книги Петух в вине, или Гастрономические воспоминания дипломата

[Текст]

28-11-2016

биографии и мемуары

Петух в вине, или Гастрономические воспоминания дипломата

(0 из 5) [ оценок]

Автор книги – Чрезвычайный и Полномочный посол, Заслуженный работник дипломатической службы России. Профессиональная судьба немало носила его по белу свету: работал и в тропиках, и...

[Текст]

20-09-2007

культурология

Тезаурус вкусов

(0 из 5) [ оценок]

С чем сочетается ягненок? Какую приправу добавить к белой рыбе, чтобы получить оригинальное блюдо? Почему чили так прекрасно оттеняет горький шоколад? Ответы на эти вопросы интерес...

[Текст]

05-11-2014

кулинария

Потому что рекольтаны

(0 из 5) [ оценок]

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастро...

обложка книги Кухня по правилам и без: Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать

[Текст]

11-01-2016

кулинария

Кухня по правилам и без: Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать

(0 из 5) [ оценок]

«Дайте же, дайте новых рецептиков», – думаете вы, открывая очередную кулинарную книгу или включая ТВ-передачу. А никаких «новых рецептиков» не существует, набор продуктов ограничен...

[Текст]

01-01-2008

русская классика

На вкус и запах

(0 из 5) [ оценок]

Хорошо, когда у человека есть мечта. Но что, если по причинам, не зависящим от тебя, эта мечта не осуществима? Если сама жизнь ставит тебя в такие рамки? Что тогда? Отказаться от м...

обложка книги Уолш The Irishman: Прогноз по Ирландии

[Текст]

05-11-2014

кулинария

Уолш The Irishman: Прогноз по Ирландии

(0 из 5) [ оценок]

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастро...

обложка книги Кьяра Сольдати: La Scolca и бриллиантовые терруары Гави

[Текст]

05-11-2014

кулинария

Кьяра Сольдати: La Scolca и бриллиантовые терруары Гави

(0 из 5) [ оценок]

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастро...

[Текст]

08-10-2015

монографии

Специальные виды туризма

(0 из 5) [ оценок]

В учебном пособии рассматриваются методологические проблемы в классификации и определении специальных видов туризма, выявляются их разновидности и особенности. Особое место уделяет...

обложка книги Ch?teau Margaux: обстоятельства Вечности

[Текст]

05-11-2014

кулинария

Ch?teau Margaux: обстоятельства Вечности

(0 из 5) [ оценок]

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастро...

обложка книги Эрик Руссо. Король и сердце Шамбертена

[Текст]

05-11-2014

кулинария

Эрик Руссо. Король и сердце Шамбертена

(0 из 5) [ оценок]

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастро...

[Текст]

05-11-2014

кулинария

100

(0 из 5) [ оценок]

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастро...

обложка книги Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов

[Текст]

11-01-2016

кулинария

Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов

(0 из 5) [ оценок]

Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту – достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не р...