Кулинарное искусство - читать книги онлайн бесплатно

обложка книги «Ленинградское» шампанское

[Текст]

05-11-2014

кулинария

«Ленинградское» шампанское

(0 из 5) [ оценок]

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастро...

обложка книги Роберт Азарян: легенда Армении и Царь Тигран

[Текст]

05-11-2014

кулинария

Роберт Азарян: легенда Армении и Царь Тигран

(0 из 5) [ оценок]

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастро...

обложка книги Как завести винодельню в Пьемонте

[Текст]

05-11-2014

кулинария

Как завести винодельню в Пьемонте

(0 из 5) [ оценок]

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастро...

обложка книги Раффа, Беппе, Braida: барбера и счастье семьи Болонья

[Текст]

05-11-2014

кулинария

Раффа, Беппе, Braida: барбера и счастье семьи Болонья

(0 из 5) [ оценок]

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастро...

обложка книги Кулинарная энциклопедия. Том 40. Ц – Я (Цыпленок – Ячмень)

[Текст]

01-01-2017

кулинария

Кулинарная энциклопедия. Том 40. Ц – Я (Цыпленок – Ячмень)

(0 из 5) [ оценок]

В 40 томе: – всё о чае, шоколаде и яйцах; – история изобретения чипсов; – рецепты штруделя и эклеров; – как приготовить цыплёнка табака; – что такое четверговая соль и чимичурри; –...

обложка книги Кулинарная энциклопедия. Том 39. Х – Ц (Халтура – Цукини)

[Текст]

01-01-2017

энциклопедии

Кулинарная энциклопедия. Том 39. Х – Ц (Халтура – Цукини)

(0 из 5) [ оценок]

В 39 следующем томе: – история изобретения хот-дога; – всё о хурме, хлебе и цветной капусте; – какой соус самый популярный в Греции; – как приготовить правильные харчо и хаш; – что...

обложка книги Кулинарная энциклопедия. Том 38. Ф – Х (Финокки – Халва)

[Текст]

01-01-2017

кулинария

Кулинарная энциклопедия. Том 38. Ф – Х (Финокки – Халва)

(0 из 5) [ оценок]

В 38 томе: – всё о фисташках, форели и фламбировании; – секреты приготовления фондю и жарки во фритюре; – чем интересны финская и французская кухни; – какой суп едят на завтрак во...

обложка книги Кулинарная энциклопедия. Том 37. Т – Ф (Тунец – Фасолица)

[Текст]

01-01-2017

кулинария

Кулинарная энциклопедия. Том 37. Т – Ф (Тунец – Фасолица)

(0 из 5) [ оценок]

В 37 томе: – всё об укропе, уксусе и устрицах; – как приготовить утку по-пекинскиl – что такое тунтэрма, фадж и утопенцы; – рецепты печенья тюиль и фалафеля; – что немцы называют «...

обложка книги Кулинарная энциклопедия. Том 36. Т (Тахина – Тулумба)

[Текст]

01-01-2017

кулинария

Кулинарная энциклопедия. Том 36. Т (Тахина – Тулумба)

(0 из 5) [ оценок]

В 36 томе: – секреты идеального теста; – чем интересна турецкая кухня; – что приготовить из тофу или трески; – всё о телятине, толокне и трюфелях; – что такое тельное, тжвжик и ток...

обложка книги Кулинарная энциклопедия. Том 34. С (Сливки – Сугудай)

[Текст]

01-01-2017

энциклопедии

Кулинарная энциклопедия. Том 34. С (Сливки – Сугудай)

(0 из 5) [ оценок]

В 34 томе: всё о слоёном тесте; секреты идеального стейка; рецепты солянки и салата «Столичный»; что приготовить из спаржи и смородины; история самой известной итальянской пасты; ч...

обложка книги Кулинарная энциклопедия. Том 33. С (Саор – Слива)

[Текст]

01-01-2017

энциклопедии

Кулинарная энциклопедия. Том 33. С (Саор – Слива)

(0 из 5) [ оценок]

В 33 томе: что приготовить из скумбрии и сибаса; история русского сбитня; всё о сахаре, свёкле и сливах; как выбирать и готовить свинину; что такое саор, свичкова и синнабон; секре...

обложка книги Кулинарная энциклопедия. Том 26. П (Панфорте – Пашотница)

[Текст]

01-01-2017

энциклопедии

Кулинарная энциклопедия. Том 26. П (Панфорте – Пашотница)

(0 из 5) [ оценок]

В 26 томе: рецепт торта «Панчо» и домашней пастилы; как приготовить паприкаш и пастуший пирог; всё о пармезане, патиссонах и пастернаке; что такое панфорте, папанаши и пататник; се...

обложка книги Кулинарная энциклопедия. Том 32. Р-С (Рольмопс – Сандей)

[Текст]

01-01-2017

энциклопедии

Кулинарная энциклопедия. Том 32. Р-С (Рольмопс – Сандей)

(0 из 5) [ оценок]

В 32 томе: чем интересна русская кухня; история ромовой бабы и самовара; рецепты рыбника и печенья савоярди; как приготовить классический ростбиф; всё о сале, рыжиках и савойской к...

обложка книги Кулинарная энциклопедия. Том 30. П-Р (Поросёнок – Радиккьо)

[Текст]

01-01-2017

кулинария

Кулинарная энциклопедия. Том 30. П-Р (Поросёнок – Радиккьо)

(0 из 5) [ оценок]

В 30 томе: как приготовить молочного поросенка; рецепты португальской кухни; что такое профитроли, прошутто и птитим; всё о пряностях; как приготовить настоящее рагу и многое друго...

обложка книги Кулинарная энциклопедия. Том 29. П (Пита – Попьет)

[Текст]

01-01-2017

кулинария

Кулинарная энциклопедия. Том 29. П (Пита – Попьет)

(0 из 5) [ оценок]

В 29 томе: что приготовить из плавленого сыра; рецепт настоящего узбекского плова; история и рецепты итальянской пиццы; что такое пишингер, плакия и польпетта; всё о помидорах, пол...