Книги тэга "Изделия из теста"
Литагент Эксмо (новый каталог ОСНОВНОЙ)кулинария, хобби / увлечения, домашняя кухня, пироги, выпечка, кулинарные рецепты, русская кухня, оригинальные рецепты, мучные изделия, изделия из теста, дом, дача, медицина и здоровье
Елену Маньенан называют королевой русского гостеприимства. Ее гостевой дом и ресторан в Плёсе на живописном берегу Волги – место притяжения …
Елену Маньенан называют королевой русского гостеприимства. Ее гостевой дом и ресторан в Плёсе на живописном берегу Волги – место притяжения …
Владимир Давыдовмалый и средний бизнес, пищевое производство, рестораны, ресторанный бизнес, изделия из теста, пицца
Цель книги - помочь пиццайоло научиться использовать преимущества приготовления теста с заквасками, решить, какая закваска лучше всего подой…
Цель книги - помочь пиццайоло научиться использовать преимущества приготовления теста с заквасками, решить, какая закваска лучше всего подой…
Владимир Давыдовмалый и средний бизнес, пищевое производство, рестораны, ресторанный бизнес, изделия из теста, пицца
Эта книга для тех, кто хочет понять пиццу с нуля, начиная с приготовления лучшего теста и заканчивая выпеканием совершенной пиццы. Здесь буд…
Эта книга для тех, кто хочет понять пиццу с нуля, начиная с приготовления лучшего теста и заканчивая выпеканием совершенной пиццы. Здесь буд…
Агафья Тихоновна Звонарева
Мы предлагаем вашему вниманию международные блюда из теста и начинки, приготовленные разными способами: выпекаемые в духовом шкафу, жареные,…
Мы предлагаем вашему вниманию международные блюда из теста и начинки, приготовленные разными способами: выпекаемые в духовом шкафу, жареные,…
Паоло Спадаромалый и средний бизнес, пищевое производство, рестораны, ресторанный бизнес, изделия из теста, пицца
Цель книги - помочь пиццайоло научиться использовать преимущества приготовления теста с заквасками, решить, какая закваска лучше всего подой…
Цель книги - помочь пиццайоло научиться использовать преимущества приготовления теста с заквасками, решить, какая закваска лучше всего подой…
Анна Кирилловакулинария, хобби / увлечения, выпечка, кулинарные секреты, кулинарные рецепты, праздничный стол, кондитерские изделия, изделия из теста, иллюстрированное издание, пасхальные блюда, Пасха, дом, дача, медицина и здоровье
Эта книга для смелых кулинаров. Для тех, кто готов отважиться на дружбу с дрожжевым тестом, потратить время на приготовление праздничного бл…
Эта книга для смелых кулинаров. Для тех, кто готов отважиться на дружбу с дрожжевым тестом, потратить время на приготовление праздничного бл…
Юрий Федорович Росляковучебная и научная литература, учебники и пособия для вузов, хлебопечение, пищевое производство, общественное питание, знания и навыки
В учебном пособии подробно описаны история возникновения хлеба и основы технологии производства хлеба. Приведена характеристика основных инг…
В учебном пособии подробно описаны история возникновения хлеба и основы технологии производства хлеба. Приведена характеристика основных инг…
