Книги тэга «Изделия из теста» - скачать бесплатно в fb2 или читать онлайн

Книги тэга "Изделия из теста"

Елену Маньенан называют королевой русского гостеприимства. Ее гостевой дом и ресторан в Плёсе на живописном берегу Волги – место притяжения …
Агафья Тихоновна Звонарева
5 0 оценок
Мы предлагаем вашему вниманию международные блюда из теста и начинки, приготовленные разными способами: выпекаемые в духовом шкафу, жареные,…
Мы предлагаем вашему вниманию международные блюда из теста и начинки, приготовленные разными способами: выпекаемые в духовом шкафу, жареные,…
Эта книга для смелых кулинаров. Для тех, кто готов отважиться на дружбу с дрожжевым тестом, потратить время на приготовление праздничного бл…
Юрий Федорович Росляковучебная и научная литература, учебники и пособия для вузов, хлебопечение, пищевое производство, общественное питание, знания и навыки
3 0 оценок
В учебном пособии подробно описаны история возникновения хлеба и основы технологии производства хлеба. Приведена характеристика основных инг…
В учебном пособии подробно описаны история возникновения хлеба и основы технологии производства хлеба. Приведена характеристика основных инг…
bannerbanner