Новые книги :: июнь 2026
Надежа Александровна Величкоосновы производства, пищевое производство, производство вкусовых продуктов
Во второй части учебного пособия подробно представлены технологии производства различных видов консервной продукции из сырья животного проис…
Во второй части учебного пособия подробно представлены технологии производства различных видов консервной продукции из сырья животного проис…
Надежа Александровна Величкоосновы производства, пищевое производство, производство вкусовых продуктов
В первой части учебного пособия представлена информация по развитию консервирования пищевых продуктов, описана характеристика сырья животног…
В первой части учебного пособия представлена информация по развитию консервирования пищевых продуктов, описана характеристика сырья животног…
Наталья Викторовна Присухинаосновы производства, пищевое производство
В учебном пособии представлены рекомендации по структуре, оформлению и защите курсового проекта, выполнению расчетов основных параметров про…
В учебном пособии представлены рекомендации по структуре, оформлению и защите курсового проекта, выполнению расчетов основных параметров про…
Ирина Николаевна Леденеваосновы производства, легкая промышленность
Рассмотрены основные вопросы производства обуви по индивидуальным заказам, в том числе ортопедической, а также ремонта обуви различных метод…
Рассмотрены основные вопросы производства обуви по индивидуальным заказам, в том числе ортопедической, а также ремонта обуви различных метод…
Александр Александрович Барташевичосновы производства, биология и химия
В учебном пособии систематизированы используемые в производстве изделий из древесины оборудование, технологические режимы и организация разл…
В учебном пособии систематизированы используемые в производстве изделий из древесины оборудование, технологические режимы и организация разл…
Сергей Александрович Быстровзарубежная деловая литература, клиентский сервис, управление бизнесом
Учебник нацелен на формирование у читателей знаний о специфике ресторанного бизнеса, раскрывает основные организационно-юридические аспекты,…
Учебник нацелен на формирование у читателей знаний о специфике ресторанного бизнеса, раскрывает основные организационно-юридические аспекты,…
Сергей Александрович Быстровзарубежная деловая литература, клиентский сервис, управление бизнесом
Учебник нацелен на формирование у читателей знаний о специфике ресторанного бизнеса, раскрывает основные организационно-юридические аспекты,…
Учебник нацелен на формирование у читателей знаний о специфике ресторанного бизнеса, раскрывает основные организационно-юридические аспекты,…
Василий Николаевич Тепляшинсельское хозяйство
В учебном пособии представлена классификация и описание устройства основного оборудования для зерноочистки, шелушения и измельчения зерна, а…
В учебном пособии представлена классификация и описание устройства основного оборудования для зерноочистки, шелушения и измельчения зерна, а…
Жанна Александровна Кохосновы производства, пищевое производство, производство вкусовых продуктов
В учебном пособии представлена информация об основных группах пищевых добавок, их классификации, о гигиенической регламентации в продуктах п…
В учебном пособии представлена информация об основных группах пищевых добавок, их классификации, о гигиенической регламентации в продуктах п…
Валерий Александрович Лебедевосновы производства, машиностроение
Представлены общие сведения о приспособлениях, их классификации и структуре; теоретические основы базирования с учетом специфики выбора схем…
Представлены общие сведения о приспособлениях, их классификации и структуре; теоретические основы базирования с учетом специфики выбора схем…
Виктория Валентиновна Ткачевапедагогика
Психологическая помощь семье, воспитывающей ребенка с проблемами в развитии, — направление в отечественной специальной психологии, возникшее…
Психологическая помощь семье, воспитывающей ребенка с проблемами в развитии, — направление в отечественной специальной психологии, возникшее…
Виктория Валентиновна Ткачевапедагогика
Психологическая помощь семье, воспитывающей ребенка с проблемами в развитии, — направление в отечественной специальной психологии, возникшее…
Психологическая помощь семье, воспитывающей ребенка с проблемами в развитии, — направление в отечественной специальной психологии, возникшее…
Татьяна Васильевна Надолинскаяпедагогика
В учебном пособии раскрыты теоретические основы использования технологий музыкального образования в общеобразовательной школе. Описаны и оха…
В учебном пособии раскрыты теоретические основы использования технологий музыкального образования в общеобразовательной школе. Описаны и оха…
Татьяна Васильевна Надолинскаяпедагогика
В учебном пособии раскрыты теоретические основы использования технологий музыкального образования в общеобразовательной школе. Описаны и оха…
В учебном пособии раскрыты теоретические основы использования технологий музыкального образования в общеобразовательной школе. Описаны и оха…
Василий Николаевич Тепляшинсельское хозяйство
В учебном пособии представлена характеристика дикорастущего растительного сырья Сибири с возможностью его дальнейшего использования в пищево…
В учебном пособии представлена характеристика дикорастущего растительного сырья Сибири с возможностью его дальнейшего использования в пищево…
Михаил Иванович Сухинаводный транспорт
Даны методические указания к выполнению курсовой работы по дисциплине «Технические средства судовождения» и правила ее оформления для студен…
Даны методические указания к выполнению курсовой работы по дисциплине «Технические средства судовождения» и правила ее оформления для студен…
Валентина Петровна Олофинскаяобщетехнические дисциплины
В сборнике представлены тесты для контроля знаний в рамках изучения курса «Техническая механика» по разделам «Теоретическая механика» и «Соп…
В сборнике представлены тесты для контроля знаний в рамках изучения курса «Техническая механика» по разделам «Теоретическая механика» и «Соп…
Владимир Яковлевич Хорольскийосновы производства, электроэнергетика
В учебном пособии изложены теоретические и практические положения по проведению технико-экономических расчетов распределительных электрическ…
В учебном пособии изложены теоретические и практические положения по проведению технико-экономических расчетов распределительных электрическ…
Владимир Яковлевич Хорольскийосновы производства, электроэнергетика
В учебном пособии изложены теоретические и практические положения по проведению технико-экономических расчетов распределительных электрическ…
В учебном пособии изложены теоретические и практические положения по проведению технико-экономических расчетов распределительных электрическ…
Николай Александрович Кузьминавтотранспорт
Изложены основы теории колесного движителя и общепринятые методы расчета и анализа тягово-скоростных свойств автомобиля с механическими и ги…
Изложены основы теории колесного движителя и общепринятые методы расчета и анализа тягово-скоростных свойств автомобиля с механическими и ги…
