Книги жанра Общественное питание
Эл Лиобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание
Кухня иллюзий — это удивительный способ поэкспериментировать с едой и добавить элемент магии на вашу кухню. Даже в домашних условиях вы може…
Кухня иллюзий — это удивительный способ поэкспериментировать с едой и добавить элемент магии на вашу кухню. Даже в домашних условиях вы може…
Эл Лиобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание
"Примитивная кухня" представляет собой возвращение к истокам кулинарного искусства, где основное внимание уделяется использованию натуральны…
"Примитивная кухня" представляет собой возвращение к истокам кулинарного искусства, где основное внимание уделяется использованию натуральны…
Эл Лиобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание
"Лесная кухня" — это уникальный сборник рецептов, вдохновленных природой, простотой и атмосферой загородных пикников и путешествий. Каждый р…
"Лесная кухня" — это уникальный сборник рецептов, вдохновленных природой, простотой и атмосферой загородных пикников и путешествий. Каждый р…
Эл Лиобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание
Деконструктивная кухня — это концепция, основанная на разборе традиционных блюд на их составляющие элементы, с целью создания новых вкусовых…
Деконструктивная кухня — это концепция, основанная на разборе традиционных блюд на их составляющие элементы, с целью создания новых вкусовых…
Эл Лиобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание
"Примитивная кухня" представляет собой возвращение к истокам кулинарного искусства, где основное внимание уделяется использованию натуральны…
"Примитивная кухня" представляет собой возвращение к истокам кулинарного искусства, где основное внимание уделяется использованию натуральны…
Эл Лиобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание
"Лесная кухня" — это уникальный сборник рецептов, вдохновленных природой, простотой и атмосферой загородных пикников и путешествий. Каждый р…
"Лесная кухня" — это уникальный сборник рецептов, вдохновленных природой, простотой и атмосферой загородных пикников и путешествий. Каждый р…
Эл Лиобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание
Деконструктивная кухня — это концепция, основанная на разборе традиционных блюд на их составляющие элементы, с целью создания новых вкусовых…
Деконструктивная кухня — это концепция, основанная на разборе традиционных блюд на их составляющие элементы, с целью создания новых вкусовых…
Эл Лиобщественное питание, здоровье, мода и красота
Криогенная кухня — это направление молекулярной гастрономии, в котором используется жидкий азот для создания необычных текстур, эффектов и т…
Криогенная кухня — это направление молекулярной гастрономии, в котором используется жидкий азот для создания необычных текстур, эффектов и т…
Эл Лиобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание
Фьюжн-питание — это кулинарный подход, который объединяет элементы различных кухонь мира, создавая уникальные и гармоничные сочетания вкусов…
Фьюжн-питание — это кулинарный подход, который объединяет элементы различных кухонь мира, создавая уникальные и гармоничные сочетания вкусов…
Эл Лиобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание
Нео-традиционная кухня — это подход к приготовлению пищи, который сочетает в себе классические рецепты и методы с новыми техниками, ингредие…
Нео-традиционная кухня — это подход к приготовлению пищи, который сочетает в себе классические рецепты и методы с новыми техниками, ингредие…
Эл Лиобщественное питание, здоровье, мода и красота
Криогенная кухня — это направление молекулярной гастрономии, в котором используется жидкий азот для создания необычных текстур, эффектов и т…
Криогенная кухня — это направление молекулярной гастрономии, в котором используется жидкий азот для создания необычных текстур, эффектов и т…
Эл Лиобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание
Фьюжн-питание — это кулинарный подход, который объединяет элементы различных кухонь мира, создавая уникальные и гармоничные сочетания вкусов…
Фьюжн-питание — это кулинарный подход, который объединяет элементы различных кухонь мира, создавая уникальные и гармоничные сочетания вкусов…
Эл Лиобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание
Нео-традиционная кухня — это подход к приготовлению пищи, который сочетает в себе классические рецепты и методы с новыми техниками, ингредие…
Нео-традиционная кухня — это подход к приготовлению пищи, который сочетает в себе классические рецепты и методы с новыми техниками, ингредие…
Эл Лиобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание
Сенсорная кухня — это инновационное пространство, где используются современные технологии для упрощения процесса приготовления пищи, повышен…
Сенсорная кухня — это инновационное пространство, где используются современные технологии для упрощения процесса приготовления пищи, повышен…
Эл Лиобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание
Сенсорная кухня — это инновационное пространство, где используются современные технологии для упрощения процесса приготовления пищи, повышен…
Сенсорная кухня — это инновационное пространство, где используются современные технологии для упрощения процесса приготовления пищи, повышен…
ЭЛ ЛИобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание
ПП-выпечка (правильное питание) – это вкусная и полезная альтернатива постоянным десертам. В его основе – питательные вещества, богатые вита…
ПП-выпечка (правильное питание) – это вкусная и полезная альтернатива постоянным десертам. В его основе – питательные вещества, богатые вита…
Эл Лиобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание
Эти коктейли подойдут как для активных людей, стремящихся поддерживать физическую форму, так и для тех, кто просто хочет разнообразить свой …
Эти коктейли подойдут как для активных людей, стремящихся поддерживать физическую форму, так и для тех, кто просто хочет разнообразить свой …
Эл Лиобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание
Эти коктейли подойдут как для активных людей, стремящихся поддерживать физическую форму, так и для тех, кто просто хочет разнообразить свой …
Эти коктейли подойдут как для активных людей, стремящихся поддерживать физическую форму, так и для тех, кто просто хочет разнообразить свой …
Эл Лиобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание
В этом раскрыты тайны древних рецептов, секреты создания эликсиров бессмертия, силы и мудрости.
Эликсиры — загадочные зелья, наделенные ма…
В этом раскрыты тайны древних рецептов, секреты создания эликсиров бессмертия, силы и мудрости.
Эликсиры — загадочные зелья, наделенные ма…
Эл Лиобщественное питание, здоровье, здоровое и правильное питание
В этом раскрыты тайны древних рецептов, секреты создания эликсиров бессмертия, силы и мудрости.
Эликсиры — загадочные зелья, наделенные ма…
В этом раскрыты тайны древних рецептов, секреты создания эликсиров бессмертия, силы и мудрости.
Эликсиры — загадочные зелья, наделенные ма…
