Книги жанра Кулинария
Н. Елисеевакулинария, дегустация, виноделие, медицина и здоровье, культура пития, алкогольные напитки
Эта книга для тех, кто когда-либо безучастно смотрел на винную карту ресторана и внутренне паниковал из-за того, что выглядел неуверенно пер…
Эта книга для тех, кто когда-либо безучастно смотрел на винную карту ресторана и внутренне паниковал из-за того, что выглядел неуверенно пер…
Иван Расстегаевкулинария, национальная кухня, кулинарные рецепты, медицина и здоровье, корейская кухня
При словах «корейская кухня» все вспоминают про морковку по-корейски… Но, оказывается, это совсем не типичное корейское блюдо! А что же собо…
При словах «корейская кухня» все вспоминают про морковку по-корейски… Но, оказывается, это совсем не типичное корейское блюдо! А что же собо…
Эркин Тузмухамедовкулинария, практические рекомендации, своими руками, полезные советы, виноделие, медицина и здоровье, культура пития, алкогольные напитки, крепкие спиртные напитки
Новая книга Эркина Тузмухамедова станет незаменимым пособием для начинающих домашних дистиллеров, тех, кто в условиях квартиры, без дорогост…
Новая книга Эркина Тузмухамедова станет незаменимым пособием для начинающих домашних дистиллеров, тех, кто в условиях квартиры, без дорогост…
Джиджи Падованикулинария, зарубежная прикладная литература, сладости, десерты, оригинальные рецепты, иллюстрированное издание, шоколад
Окунитесь в мир шоколада вместе с Кларой и Джиджи Падовани – «шоколадной парой» итальянского кулинарного искусства. Эта красочная книга расс…
Окунитесь в мир шоколада вместе с Кларой и Джиджи Падовани – «шоколадной парой» итальянского кулинарного искусства. Эта красочная книга расс…
Джиджи Падованикулинария, зарубежная прикладная литература, сладости, десерты, оригинальные рецепты, иллюстрированное издание, шоколад
Окунитесь в мир шоколада вместе с Кларой и Джиджи Падовани – «шоколадной парой» итальянского кулинарного искусства. Эта красочная книга расс…
Окунитесь в мир шоколада вместе с Кларой и Джиджи Падовани – «шоколадной парой» итальянского кулинарного искусства. Эта красочная книга расс…
Дмитрий Александрович Макунинкулинария, народная и нетрадиционная медицина, здоровье, здоровое и правильное питание, народные средства, лечение без лекарств, лечебное питание, натуропатия / натурология, медицина и здоровье
Цельные зерна ржи, пшеницы, овса, проса и других злаковых растений, а также получаемые из них крупы, мука, отруби и даже хлеб вполне заслуже…
Цельные зерна ржи, пшеницы, овса, проса и других злаковых растений, а также получаемые из них крупы, мука, отруби и даже хлеб вполне заслуже…
Аксана Бжедуговакулинария, кулинарные рецепты, оригинальные рецепты, кулинарное искусство, готовим вкусно, медицина и здоровье
Первая книга из серии "Сокровища черкесской кухни" содержит в себе 14 иллюстрированных рецептов черкесской кухни - супы, закуски, горячие мя…
Первая книга из серии "Сокровища черкесской кухни" содержит в себе 14 иллюстрированных рецептов черкесской кухни - супы, закуски, горячие мя…
Татьяна Лущиковакулинария, закуски, кулинарные рецепты, десерты, французская кухня, медицина и здоровье
Книга рецептов мной собрана у лучших шеф-поваров кулинарных школ Средиземноморской кухни на Французской ривьере: Ницца, Канн, Антиб, София-А…
Книга рецептов мной собрана у лучших шеф-поваров кулинарных школ Средиземноморской кухни на Французской ривьере: Ницца, Канн, Антиб, София-А…
Павел Сюткинкулинария, кулинарные рецепты, русская кухня, русские традиции, оригинальные блюда, кулинарная классика, старинные рецепты, история кулинарии, серьезное чтение, об истории серьезно, популярно об истории, медицина и здоровье
Кухня – одна из самых мифологизированных частей русской культуры. Разговоры о ней полнятся стереотипами: зачастую они искажают факты и созда…
Кухня – одна из самых мифологизированных частей русской культуры. Разговоры о ней полнятся стереотипами: зачастую они искажают факты и созда…
Павел Сюткинкулинария, кулинарные рецепты, русская кухня, русские традиции, оригинальные блюда, кулинарная классика, старинные рецепты, история кулинарии, серьезное чтение, об истории серьезно, популярно об истории, медицина и здоровье
Кухня – одна из самых мифологизированных частей русской культуры. Разговоры о ней полнятся стереотипами: зачастую они искажают факты и созда…
Кухня – одна из самых мифологизированных частей русской культуры. Разговоры о ней полнятся стереотипами: зачастую они искажают факты и созда…
Евгений Владимирович Бородинкулинария, здоровье, здоровое и правильное питание, кулинарные секреты, кулинарные рецепты, рецепты здорового питания, оригинальные рецепты, домашние рецепты, медицина и здоровье
В этой книге вашему вниманию представлены дикорастущие растения, которые могут использоваться в качестве различных специй. Эти растения можн…
В этой книге вашему вниманию представлены дикорастущие растения, которые могут использоваться в качестве различных специй. Эти растения можн…
Валентина Михайловна Ильянковакулинария, воспитание детей, кулинарные секреты, кулинарные рецепты, рецепты здорового питания, домашний стол, родителям, медицина и здоровье
Третья, завершающая часть кулинарной книги из серии Кухня СССР - «Еда выходного дня». Сытные блюда для домашнего обеда из мяса, рыбы и овоще…
Третья, завершающая часть кулинарной книги из серии Кухня СССР - «Еда выходного дня». Сытные блюда для домашнего обеда из мяса, рыбы и овоще…
Валентина Михайловна Ильянковакулинария, воспитание детей, кулинарные секреты, кулинарные рецепты, рецепты здорового питания, домашний стол, родителям, медицина и здоровье
Третья, завершающая часть кулинарной книги из серии Кухня СССР - «Еда выходного дня». Сытные блюда для домашнего обеда из мяса, рыбы и овоще…
Третья, завершающая часть кулинарной книги из серии Кухня СССР - «Еда выходного дня». Сытные блюда для домашнего обеда из мяса, рыбы и овоще…
Татьяна Романцевичкулинария, выпечка, кулинарные секреты, кулинарные рецепты, десерты, оригинальные рецепты, медицина и здоровье
Неожиданно пришли гости, а к чаю ничего нет? Или грядет очередной день рождения, а вы не знаете, что приготовить на десерт? А может, просто …
Неожиданно пришли гости, а к чаю ничего нет? Или грядет очередной день рождения, а вы не знаете, что приготовить на десерт? А может, просто …
Наталья Солнцесловари, справочники, руководства, кулинария, здоровье, знания и навыки, медицина и здоровье
Каждое зёрнышко или фрукт, овощ или другой продукт обладают собственной энергетикой, а также полезными или вредными для здоровья свойствами.…
Каждое зёрнышко или фрукт, овощ или другой продукт обладают собственной энергетикой, а также полезными или вредными для здоровья свойствами.…
П. А. Лисинучебная и научная литература, кулинария, цифровые технологии, калорийность питания, профессиональные компетенции, учебники и пособия для ссузов, знания и навыки, медицина и здоровье, среднее профессиональное образование
В учебном пособии рассмотрены методы расчета рецептур, и методология оценки сбалансированности продуктов питания. Теоретическая часть пособи…
В учебном пособии рассмотрены методы расчета рецептур, и методология оценки сбалансированности продуктов питания. Теоретическая часть пособи…
Автор не определенпублицистическая литература, отраслевые издания, кулинария, журналы, бизнес-журналы, публицистика, гурманам, ресторанный бизнес, культура питания, мастера кулинарии, виноделие, гастрономия, кулинарное искусство, медицина и здоровье, культура пития, алкогольные напитки
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешеств…
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешеств…
Екатерина Толчинскаякулинария, рукоделие и ремесла, дом, дача, медицина и здоровье
Сборник уникальных рецептов с качественными иллюстрациями.
Содержит не только рецепты, но и полезную информацию об основе коктейлей, добавк…
Сборник уникальных рецептов с качественными иллюстрациями.
Содержит не только рецепты, но и полезную информацию об основе коктейлей, добавк…
Автор не определенпублицистическая литература, отраслевые издания, кулинария, журналы, бизнес-журналы, публицистика, гурманам, ресторанный бизнес, культура питания, мастера кулинарии, виноделие, гастрономия, кулинарное искусство, медицина и здоровье, культура пития, алкогольные напитки
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешеств…
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешеств…
Автор не определенпублицистическая литература, отраслевые издания, кулинария, журналы, бизнес-журналы, публицистика, гурманам, ресторанный бизнес, культура питания, мастера кулинарии, виноделие, гастрономия, кулинарное искусство, медицина и здоровье, культура пития, алкогольные напитки
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешеств…
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешеств…
