Книги жанра Крупяное производство
Лариса Сергеевна Микуловичотраслевые издания, мукомольное производство, крупяное производство, торговля, продукты питания, экспертиза, товароведение
Дается общая характеристика зерномучных товаров: зерна, муки, крупы и пищевых зерномучных концентратов, макаронных, бараночных и сухарных из…
Дается общая характеристика зерномучных товаров: зерна, муки, крупы и пищевых зерномучных концентратов, макаронных, бараночных и сухарных из…