Читать книгу Статья З. И. Хасбулатовой в сборнике Быт сельского населения Дагестана XIX-нач. XX вв (Зулай Имрановна Хасбулатова) онлайн бесплатно на Bookz (2-ая страница книги)
Статья З. И. Хасбулатовой в сборнике Быт сельского населения Дагестана XIX-нач. XX вв
Статья З. И. Хасбулатовой в сборнике Быт сельского населения Дагестана XIX-нач. XX вв
Оценить:

5

Полная версия:

Статья З. И. Хасбулатовой в сборнике Быт сельского населения Дагестана XIX-нач. XX вв

2. Общинный режим эксплуатации. В одном аварском предании говорится, как почетный житель с. Ансалта по имени Омар Дибир был в КахетіііИ в гостях у князя Чавчавадзе. Принятый хорошо, гость пробовал все яства, предлагаемые ему, кроме винограда. И только коіда подошел 15-й день осени, начал трапезу с винограда. Князь объяснил удивленным домочадцам, что сегодня день, когда в ауле гостя Ансалта разрешено убирать с полей и есть виноград.

Общинная 'регламентация сельскохозяйственных работ была неукоснительно, нарушение ее влекло за собой строгое наказание. Например, по адатам, принятым в Карибском джамаате, тот, кто сиял урожай раньше установленного срока, должен был платить штраф и отвезти урожай обратно в поле 17.

Регламентация сельскохозяйственных работ в Дагестане привлекла внимание известного русского ученого М. М. Ковалевского, который дал этим порядкам то же объяснение, что и множеству других особенностей уклада хозяйственной и общественной жизни горцев Кавказа. М. М. Ковалевский считал регламентацию работ остаточным явлением «от прежнего родового единства». Он писал: «От прежнего родового единства удерживалась одна, в высшей степени характерная черта, напоминающая собой немецкий Flurzwang и наводящая мысль о самом источнике его происхождения. Я разумею этот факт, что сельскохозяйственные занятия, в особенности время уборки хлеба и сбора винограда, регламентируются начальством, в родовых обществах старейшиной, в сельских старшиной. С минарета, там где он имеется, всего же чаще с крыши стоящего на возвышенности дома в страдную пору выкрики-




15 Аглароа М. А. Техники сооружения..., с 193; он же. Террасное земледелие в зоне доместикации растении. Хозяйство народов Дагестана в XIX — XX вн Махачкала, 1979, с. 18. 17 Адаты с Кахиб Рукописный фонд ИИЯЛ Даг Филиала АН СССР, ф 5, on. I, № 1662, л. 4


вают по утрам распределение работ. Контроль за точным соблюдением подобного рода предписаний ведется самый строгий»18 *.

Серьезное внимание вопросам регламентации использования мегом уделяли Р. М. Магомедов и X. О. Хашаев. Р. М. Магомедов излагает в качестве примеров адаты и обычаи сс, Кахиб и Могода, по которым в поле можно было возить навоз только в определенное время года. При этом для далеких полей определен срок подвоза — после первого дня лета ,э. «Уборка сена и хлеба должна была заканчиваться к определенному сроку», — пишет X. О. Хашаев, — «после чего на убранные площади пускали стада овец, принадлежавшие чабанам. Кто нарушал регламент, тот подвергался штрафу, Этот порядок был установлен, по всей вероятности, и во избежание хищений, порч и т. д.»20 В решениях обязательных для беженцев говорится: «Кто начнет косить сено раньше общества аула, с того взыскивается одна мера какого-нибудь хлеба в пользу общества»21.

Регламентация начиналась с появления первого дня выхода плуга «Оцбан». Затем регулировалось все — начиная от вноса удобрений и весеннего орошения «ролл лъалъай» до сбора последних урожаев на полях и в садах. На мелкие работы, разумеется, люди допускались индивидуально, но наступал период, когда на мигъ вообще никто не допускался, ни на какие работы, или идущим с мегъа запрещалось что- либо иметь с собой: будь то трава, овощи или фрукты. Мегъ оберегался в целом, сторожами и исполнителями — «гіел», что избавляло хозяев от необходимости охранять свои участки. Единовременное начало работ способствовало тому, что и урожай созревал одновременно, и это давало возможность единовременно приступать к массовой его уборке. Такой цикл в свою очередь был важен для «открытия мега», т. е. предоставления мега для пастьбы скота, который к осени с высоких пастбищ спускался к окрестностям сел и хуторам, (расположенным на внешней границе мега. Проиллюстрируем это на примере порядков, которые были приняты в с. Тараканы.

В районе Аркасского перевала летом стадо волов содержалось в урочище «КІудняб рохьоб» (Большой лес), стадо телок и яловых коров— в урочище «Дирхыібазіда». Глашатай >в августе объявлял, что освобожденный от посевов мигъ «Шуроб кікіал» предоставлялся для пастьбы волового стада. Затем глашатай объявлял, чтобы косари поднялись на верхние альпийские луга для сенокошения (сентябрь). После окончания сенокоса эти участки отводились под пастьбу находящегося поблизости скота. В середине октября глашатай объявлял, чтобы никто из селения никуда не уезжал, а тех кто находился в отъезде, приглашал домой для



18 Ковалевский М. М Закон и обычай на Кавказе М., 1890, с. 158.

•* Магомедов Р. М. Общественно-экономический и политический строй Дагестана и XVIII—нач. XIX в. Махачкала, 1957, с. 13.

2" Хашаев X. О Общественный строй Дагестана в XIX в. М.. 1961, с. 227.

21 Из торин права народов Дагестана. Махачкала, 1968, с. 58


уборки урожая (главным образом кукурузы) на местах, по которым проходили дороги на соседние, чужие участки. Затем глашатай объявлял: «Ах биххана!»— (сады открыты). В этот день начинался коллективный сбор винограда. Глашатай по окончании сбора винограда объявлял: «Освободите из-под посевов «ТІаса къварилъи!» (Верхние теснины). Сюда по снятии урожая на пастьбу пригоняли стадо волов. Через 3—4 дня глашатай объявлял: «Освободите от посевов «Гърка гаварили!» (нижние теснины). Эта местность сразу же после уборки отдавалась под пастьбу. Через дней десять глашатай объявлял: «Все поля выше мельницы Этена освободите от посевов!». Соответственно освобожденная часть отдавалась под пастьбу, и наконец он объявлял: «Уберите все посевы до большой реки!». Таким образом, постепенно убранные пашни н сенокосы отдавались под выпас скота.


Хозяйственный рационализм в интересах всего джамаата ограничивал частное право свободного распоряжения временем начала и окончания работ членов джамаата. Более того, в летний период, когда мег- закрыт, хозяин не имел права выносить свои овощи и фрукты без спе- іцнзлыіого дозволения «ахил ігіелал» (полевых исполнителей). Одновременное начало и окончание всеми хозяйствами полевых работ было необходимо и в целях нормального продвижения сельскохозяйственного транспорта и привода на поле рабочего скота, что было необходимо в связи с расположением посевных участков в виде террас. На то время, когда сами поля и покосы превращались в дороги, было рассчитано іг орошение полей, обеспечение их удобрениями и транспортировка урожая, т. е. регламентация работ на меге была необходима для наиболее оптимального способа эксплуатации сельхоз отруби. Единовременное начало, проведение и окончание различных сельскохозяйственных работ практикуют множество земледельческих народов 22, но подобная, как в горах Дагестана жесткая регламентация, пожалуй, более нигде не известна. Насколько она четко соблюдалась и какое значение придавали ей, свидетельствует приведенный кахіибский адат, предписывающий увозить обратно В поле урожай, если хозяин вывез его раньше объявленного времени. Нарушившие запрет в употреблении винограда до дня объявления «Ах бессараб къо» (открытие садов) преследовались не только общественным мнением со всевозможными санкциями, но н, в некоторых местах, подвергались унизительному осмеянию. Рассказывают, что нарушителя с вымазанным сажей лицом возили по селу на осле. «За преждевременное употребление винограда или если виноградные косточки найдены на чьем-либо дворе, с того взыскивается в пользу общества одна корова»23,— сказано в адатах горно долинных сел Муни и Ортоколо, где с древних времен культивировали виноград. Плата чувствительная за поедание винограда с собственной лозы. Р. М. Магомедов



22 См Реймс В. Введение в историю хозяйства. М.. 1929, с. 50

23 Из истории права, с. 23.


приводит запись из адатов: «Там, где существуют виноградные сады, ни один из хозяев не имеет право снимать кисти до известного срока, т, е. пока не последует разрешение на то всего общества. Если будет замечено, что в каком-либо саду сорван виноград, старшина и его ближайшие помощники делают строгие розыски. Если виновный не будет открыт, всех жителей выводят из аула в поле. Женщин помещают отдельно от мужчин на значительном расстоянии Если у кого найдут косточки винограда — тот платит штраф — двух быков»24. Сведения о подобных процедурах розысков виноградных косточек записаны и мной в с. Голотле.

«15 день осени» — день, когда разрешали уборку винограда в садоводческих обществах, превращался в праздник Глашатай за пять дней объявлял, чтобы никто из селения не уезжал и чтобы убрали посевы, находящиеся на пути к садам соседей. Когда наступал день сбора винограда, сорвать первые гроздья поручали женщинам. На рассвете женщины аула (каждая семья выделяла одну свою представительницу) с песнями и шутками отправлялись чіа імогъ, на овои участки, взяв с собой «чічіеп», специальные плетеные корзины для фруктов, предназначенных для подарков гостям и других специальных случаев. Наполнив корзины самыми крупноплодными и спелыми гроздьями, они возвращались домой. Затем, все домочадцы после омовений совершали утреннюю трапезу, съедали приготовленное опециалыю по этому случаю «ціурачадал»25 и виноград. Затем все вместе с ослами, на спину которых навьючили крупные плетеные корзины для фруктов «гьа гьа», выходили на поля. Толпы празднично настроенных людей, идущих на сбор винограда, создавали особую атмосферу радости и ликования всего села. На обратном пути на дороге со всевозможной тарой, а иногда постелив прямо у дороги подстилки, сидели мутаалимы (обучающиеся в медресе), которым женщины давали лучшие кисти винограда. Одаривали виноградом и бедных пришлых (не членов джамаата) сельчан и тех из жителей аула, кто не имел виноградников. Примечательно то, что воздержание от употребления винограда до наступления «дня дозволения» настолько вошло «в кровь и плоть» садоводов горных долин, что даже за пределами родины они не снимали с себя запрет до наступления дня (согласно рассказу о<б Омар Дебире из Ансалта, .разумеется).

Мы попытались объяснить жизненную необходимость строгой регламентации работ—«могил гіадлу». Практически же невозможно себе представить ведение обширного хозяйства, земледелия, садоводства и скотоводства без регламентации на сельскохозяйственной округе мигъ, эксплуатация которого, вплоть до отдачи его под пастбище общественному скоту, была продумана в подробностях. Есть точка зрения, но которой описанные порядки отражают былой хозяйственный коллективизм.



24 Магомедов Р М. Пережиток древнего коллективного земледелия. Легенды и факты о Дагестане. Махачкала, 1969, с. 176—177.

25 Род чуду с творогом


Но мы попытались показать не пережиточность, а исключительную необходимость порядков регламентации в том виде, в котором они бытовали, составляя одну из важных сторон организации хозяйственной жизни сельских обществ. Описанные порядки, как это видно из всего сказанного, не являются порождением первобытного коллективизма, а являются следствием «правотворчества» общины вторичной формации, усиливающихся джамаатов, продуктом специальных решений обществ, в целях оптимизации норм ведения хозяйства и эксплуатации хозяйственной округи.

* * *

Видоизмененная и перестроенная деятельностью человека хозяйственная округа, особенно «рукотворный» ландшафт мега, стала фактором формирования нового сознания горца. Многосторонняя хозяйственная деятельность человека и культивация на горных склонах почти всех известных культур злаков, бобовых и льна, возделывание садов и виноградников в течение многих тысячелетий видоизменили ландшафт горного Дагестана. Террасирование полей приняло повсеместный характер и огромные масштабы. Территория стала собственностью общин, политических единиц таких как союзы общин и феодальные образования. Горец «перестраивал гору», а гора по-своему перестраивала сознание горца. Такой естественно-культурный комплекс, как террасированный мегъ, будучи результатом деятельности общины, уже диктовал, закреплял и консервировал структуру общины, превратив последнюю в по-своему законченную систему. Это, пожалуй, самое важное для истории горских обществ подобного типа следствие воздействия творения «на творца».


А. И. Ислам Магомедов


ДОРЕВОЛЮЦИОННОЕ ПОСЕЛЕНИЕ

ДАГЕСТАНСКИХ АЗЕРБАЙДЖАНЦЕВ


Азербайджанцы, проживающие в Южном Дагестане компактной массой, подразделяются на две группы: собственно азербайджанцев, населяющих часть Дербентского и Табасаранского районов, и тереке- мейцев. расположенных на севере Дербентского района. Соседями азербайджанцев являются лезгины, табасаранцы, тэты (горские евреи), кумыки и даргинцы. Терекеменіцы говорят на диалекте азербайджанского языка, а в целом на их язык большое влияние оказали языки народов Дагестана, в первую очередь и в наибольшей степени — кумыкский. Несмотря на некоторые существующие различия в элементах быта и культуры, терекоменцев и азербайджанцев можно рассматривать как одну народность, имеющую в целом и определяющем одно единое этническое лицо. Разными (азербайджанцы, терекеменцы) терминами мы пользуемся для раскрытия некоторых вопросов, связанных с характером основания определенных поселений и временем появления конкретной этнической группы на территории Дагестана.

Настоящая статья написана на основании полевого этнографического материала, собранного автором во время экспедиционных поездок. Использованы также сведения, содержащиеся в письменных источниках и исследованиях. Отсутствие в литературе хотя бы краткого описания поселений, условий быта, хозяйственной территории дагестанских азербайджанцев, исчезновение и изменение традиционных форм поселений и жилища обуславливает необходимость прибегнуть к ретроспективному методу использования материала. Такая условность допустима, если учесть, что за полвека — с середины XIX до начала XX в. (с момента ликвидации феодальной власти до победы Октябрьской революции) каких-либо существенных социально-экономических и культурно-бытовых изменений в жизни народа не произошло.





единство, сфера, обеспечивающая определенные хозяйственные и бытовые условия для его жителей, условия как для продуктивной, так и для репродуктивной деятельности, существования коллектива, связанного общностью многих интересов, в том числе и общественных. Поселение как сфера быта во многом определяет особенности жизнедеятельности населения. Для правильного понимания сложного процесса формирования национальной культуры и быта первостепенное значение имеет выявление Этнической традиции. Этническая традиция создается в определенной этнической среде под влиянием устойчивого комплекса различных факторов, таких как уровень социально экономического развития, природно-географические условия, направленность хозяйства, общественные и семейные отношения, эстетические представления, религиозно-магн- ческие верования народа и т. д.1 Сходные естественно-географические и социально экономические условия могут вызвать одинаковые традиции в культуре различных нередко далеких в этническом отношении народов. А с другой стороны — этническая традиция часто сохраняется, устойчиво бытует и тогда, когда изменяются породившие ее условия. Среди народов, населяющих Дагестан, азербайджанцы и терекеменцы занимают особое место. Сказать что-либо определенное о времени и причинах появления азербайджанцев на данной территории невозможно из-за отсутствия конкретных сведений и слабой изученности вопроса. В исторической литературе вообще нет работы, которая бы рассматривала проблему этнической истории дагестанских азербайджанцев, их этнического формирования на данной территории, а тере- кеменцам посвящены только работа С. Ш. Гаджиевой, в которой дан краткий историко-этнографический очерк, и ее статья, рассматривающая народное жилище 2. Терекеменцы, если принять за основание сообщение Аббас-Кули Бакиханова, поселились на территории Дагестана во «второй половине XVI века 3. А. Бакиханов пишет: «Основал (уцмий Султан-Ахмед — А. И.) магал Терекеме на пусто-порожистых местах, принадлежащих баішлинцам и урджемильцгм, которые из посевов платили незначительную подать умею... уемнй... вызвал из разных мест Ширвана



1 См.: Типы сельского жилища в странах зарубежной Европы. М., 1968, с. 3; Грацианская И. Н. К типологии традиционного народного жилища в украинских Карпатах н XIX—начале XX века.— СЭ, 1973, № 1, с. 25; Брук С. И. Историко-этнографическое картографирование и его современные проблемы—СЭ. 1973, Nг 3. с. 9. 2 Гаджиева С. Ш Очерк истории и этнографии дагестанских теркеменцев в XIX веке. Учен. зап. Дагестанского государственного женского педагогического института, т 11. Махачкала, 1958; она же. Жилище дагестанских теркеменцев XIX—нач. XX века.— В кн.: Дагестанский этнографический сборник, вып. 1. Махачкала, 1974, с. 45—69. 3 См. также: Комаров А. Списки населенных мест Дагестанской области. «Сборник статистических сведений о Кавказе», т. I. Тифлис, 1869, с. 92; Козубский Е. И. Памятная книжка Дагестанской области. Темир-Хан-Шура, 1895, с. 307.


туркменцев и населил ими ныне существующие деревни магала Терекеме (туркмены) »4. Предположение, что они переселенцы с юга кайтаг- ским уцм.ием, подтверждает >ряд источников 5, но некоторые исследователи это мнение не .разделяют 6. По имеющимся сведениям, часть терекеменцев еще в XVIII в. переселилась на кумыкскую плоскость, смешалась с местным населением .и в настоящее время .называет себя кумыками 7. Согласно преданию, имевшему широкое хождение у терекеменцев, Чонтаул (Кизилюіртавский >р-н) и Темираул (Хасавюртовский р-н) основаны жителяміи ныне заброшенных терекеменоких селений Ме.хрежкента, Шахбаз Кента и Шебедекента.

Территория, занимаемая терекеменцами и азербайджанцами, представляет собою приморскую равнину, переходящую в предгорье. Места эти богаты дубовыми лесами и растительностью, обширными массивами плодородных земель, а некоторые низменные участки покрыты тростниковыми зарослями.

Ведущей отраслью хозяйства во второй половине XIX в. у азербайджанцев н терекеменцев было земледелие, они возделывали в основном пшеницу, ячмень и рис. Большое место в их хозяйстве занимало мареноводство (особенно в селениях на равнинной части) и садоводство. В качестве тягловой силы и домашнего скота разводили буйволов. И быков. Разводили также овец, но в небольшом количестве.

Азербайджанские селения, расположенные южнее города Дербента, как и терекеменские, занимали чуть возвышенные места на плоскости, вблизи ірек и источников. Однообразный равнинный ландшафт определил их одинаковое расположение и топографическое положение. Один из устойчиво действовавших факторов при выборе места для поселения горцев — неприступность — и в данном случае оказывал заметное влияние, хотя при всем желании трудно было найти на данном участке укромные, естественно защищенные, труднодоступные шеста.

Исключение составляют селения, расположенные в предгорных районах. Жители этих селений стремились максимально использовать особенности рельефа, забирались на значительную высоту крутых склонов (Дарваг, Марата. Зидьян). Этим селениям .характерна большая скученность и компактное расположение построек по склону.

Бурные исторические события, протекавшие на данной территории в течение многих веков, нашествия разных завоевателей, сопровождавшиеся грабежом местного населения и разрушением их селений, бесконечные меж феодальные войны не могли не отразиться на характере поселений. Селения, не имевшие каких-либо оборонительных сооружений, не окруженные стенами, стремились избежать встреч с неприяте*



Абас-Кули-Ага Бакиханов. Гюлистан-Ирам Баку, 1926, с. 89.

5 См.: Гаджиева С. Ш. Очерк истории и этнографии..., с. 61—67.

6 См.: Магомедов Р. М. Общественно-экономический и политический строй Дагестана в XVIII—начале XIX века Махачкала, 1957, с. 229.

7 Гаджиева С. Ш. Очерк истории этнографии..., с. 89.


лем, располагаясь вдали от дорог. Это была единственная возможность хоть сколько-нибудь обезопасить свое поселение, свой дом, свое хозяйство. Тревожный быт азербайджанцев сохранился вплоть до образования округов .и полной ликвидации урмийского и бекского управления (60-е годы XIX в.).

Стремление к экономии пахотной земли, вызванное остро ощутимым малоземельем, которое было одной из причин расположения поселения горцев на труднодоступных, неудобных для жизни местах, отразилось и на расположении поселений азербайджанцев, хотя вокруг их поселений земельных участков, пригодных для ведения развитого многоотраслевого хозяйства .и свободного расположения построек, было достаточно. Но однако вся эта земля принадлежала феодалам, которые и распоряжались ею по своему усмотрению. Жители азербайджанских селений, находившиеся На положении крепостных, не имели права расширить границы своих поселений или переселиться на другое место 8. «Они переходили к бекам по наследству и без согласия своего господина не имели права переселяться в другие места... Работы обязаны были выполнять іна беков семнадцать видов полевых и хозяйственных работ»9. Получая земельные участки от своих феодалов, крестьяне платили им подати и отбывали повинности. «Земли в терекемейской части было в изобилии, обработка зависела от наличия рабочего скота. Уцмий и беки выбрали наиболее выгодную для себя форму эксплуатации крестьян: установили размер податей в зависимости от количества рабочих буйволов и быков»10 *.

Такая форма повинностей объясняется «большим количеством необрабатывавшихся земель... в основе обложения по плугу или по рабочему скоту лежит собственность (феодальная — А. И.) на землю... Хозяйства, которые не имели рабочего скота, не освобождались от податей»11. Помимо податей, получаемых за земельные наделы, уцмий, кадий и беки требовали от азербайджанского населения выполнения многочисленных повинностей 12 Каждому сельскому обществу тереке- менцев «феодалом была отведена земля в ограниченных размерах, не удовлетворяющих нужды многих крестьянских хозяйств» 13 и определявших характер застройки.

Стремление феодалов сохранить свою землю и установить строгий контроль за ее использованием можно наблюдать на таком примере. Между 'селениями Джемикѳнт и Уллу-Терекеме находится кладбище,



* Горская летопись: Освобождение барабанных рабов в Дагестане. ССКГ, вып. I.

Тифлис, 1868. с. 48.

9 Магомедов Р. М. История Дагестана с древнейших времен до конца XIX века. Махачкала, 1968, с. 203.

10 Хашаев Х.-М. Общественный строй Дагестана в XIX веке. М.. 1961, с. 175

ы Там же

Ы ЦГА ДАССР, ф 50. on. I, д 2. лл. І-«.

>3 Гаджиева С Ш. Очерк истории н этнографии... с. 81.


занимающее огромную площадь и являющееся по преданию самым старым кладбищем на территории терекс менцев. Согласно данным после- того этнографического материала, в прошлом оно было единственным кладбищем у терекеменцев, на котором обязаны были хоронить покойников жители всех их селений. Отвести участки под кладбище возле каждого населенного пункта феодальные владетели не разрешали в целях экономии земли м.

Географическая среда, земледельческо-скотоводческий тип хозяйства, интересы защиты населения, стремление к экономии земли определили как место выбора, так и характер расположения поселений. Оно, как правило, занимает небольшой участок в центре своих угодий, в предгорье — предпочтительно на непригодных для возделывания склонах — на твердом грунте, скальном выходе. Компактное расположение построек, отсутствие приусадебных участков, малые размеры дворов привели к относительной скученности поселения, что, по мнению информаторов, имело немаловажное значение и для защиты от грабежа. Характерным расселением является также близкое друг от друга расположение азербайджанских селений, особенно ярко выраженное на туркменском участке, где расстояние между ними не превышает 2 км.

Топографическое положение селений на местности — по отношении} к речным долинам, оврагам, лесным массивам и т. д. довольно разнообразное и оно затрудняет определение типа заселения в целом. Для равнины более характерен речной и придолинный типы (долины рек выражены слабо, они еще не выработаны, и поселения располагаются на высоких надпойменных террасах), а для предгорья — на склонах. Жители селений, расположенных у речек, их водой для питья и приготовления пищи не пользуются.

Поселение, сохраняясь как таковое, может пережить различные этапы социально-экономического развития, подвергаясь существенным изменениям в характере расположения, планировке, структуре. Как отмечает А. И. Робакидзе, «определяющим факторам в процессе формирования (поселения является не географическая среда, как это представлено в трудах некоторых зарубежных авторов, а уровень развития производственных отношений»15.

bannerbanner