Аудиокнига Царские пиры в России в XVI-XVII веке. Часть 1 (Юлия Николаевна Уварова)
- 01.mp325:10
- 02.mp320:50
- 03.mp314:00
Для продолжения необходимо купить аудиокнигу
Купить и скачатьАудиокнига Царские пиры в России в XVI-XVII веке. Часть 1 (Юлия Николаевна Уварова)
Автор: Юлия Николаевна Уварова
Язык: Русский
Размер: 4621087 Кб
ISBN: 9785005807052
Бесплатный фрагмент: mp3
Полная версия:
Описание аудиокниги:
Первая лекция цикла посвящена царским пирам в XVI-XVII веке: обслуживанию, этикету и меню. В меню входили национальные русские блюда, которые готовили по старинным рецептам, например, зажаренные лебеди под лимонами, студень, щучьи головы с хреном. Из лекции вы узнаете, сколько раз в год проходили пиры и кто ими руководил, как понять, что царь к вам благосклонен, и что писали о пирах гости, побывавшие на них.
