banner banner banner

Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель – Давид Тозлян

Оценить:
Рейтинг: 0
Описание книги:

Книга рассчитана на новичков, в которой делюсь наблюдениями в приготовлении заквасок для выпекания из нее разнообразных крафтовых пшенично-ржаных и ржаных хлебов. Если вы имеете желание научиться создавать закваску с нуля, то эта книга — ваш помощник. Я смог, и вы научитесь!

Информация о книге:

  • Язык книги: русский
Отрывок: скачать бесплатно TXT FB2 RTF ePUB PDF

Полная версия:

Читать онлайн:

Поделиться:

Комментарии к книге и рекомендации пользователей:

Вместе с этим произведением обычно скачивают книги:

О скачивании, разархивировании, чтении книг можно прочитать здесь.
В этот день...
29 июля 1918 года родился Владимир Дмитриевич Дудинцев (ум. 1998), писатель, лауреат Государственной премии СССР (1988) («Не хлебом единым», «Белые одежды»).
Новый отзыв
скачать книгу 'Дитя Эльфа и Погремушки'
Артур:
Отличная книга, всем рекомендую!...
Новая подборка книг
В тренде
Детство. Время открытий. Время удивляться всему в мире. Радоваться, грустить, искать себя...