скачать книгу бесплатно
Муж с умилением и долей иронии:
– Золотце ты моё!
Я про себя добавляю: «Ага, самоварное…»
***
Уже несколько дней по кухне летает муха.
Вот они, «прелести» тёплой зимы.
Прошу мужа:
– Сделай что-нибудь!
Муж, в задумчивости:
– Щас погуглю…
Вот они, издержки цивилизации и рафинированности :)
***
Завтракаем с мужем в идиллической дачной обстановке, как вдруг с потолка спускается паук. Огромный, почти тарантул. Я в ужасе округляю глаза и перевожу их с паука на мужа, ожидая его действенной реакции, и обратно.
Муж, не поведя и бровью, невозмутимо пожимает плечами:
«Ну, не таракан же!»
Что в переводе с мужского языка на общечеловеческий означает:
«Проблема не настолько глобальна, чтобы из-за неё я прерывал свой завтрак и что-то предпринимал» :)
***
Муж с улицы заходит на кухню, где я готовлю ужин, и я по обыкновению прошу его вымыть руки – это у нас такой ежевечерний ритуал…))
Муж, без тени сомнения в голосе:
– Я только что вымыл!
Я, с удивлением:
– Когда же ты успел? Я ведь рядом стою…
Муж, на полном серьёзе:
– Может, ты моргнула?
***
На дачный ужин муж затеял мясо на мангале. Когда воздух наполнился головокружительными ароматами, я вышла в сад и задумчиво посмотрела на детектив Марининой, валяющийся рядом с мангалом. Зная, что муж не увлекается таким чтивом, заподозрила неладное… На вопрос, «где взял?» муж спокойно так отвечает: «Да там, на полу в библиотеке рядом с диваном валялось!»
Так… Рядом с диваном – значит, отец читал и не заметил, как книжка свалилась на пол…
– Только не говори, что ты притащил ее сюда для розжига…
– Ну, мне надо было чем-то развести огонь! А она старая, потрепанная, и на полу валялась…
– Понятно. Но лучше ее вернуть обратно, пока отец не хватился!
– Да ладно, я оторвал-то всего 3 листочка!
– Хм, 3 листочка… Надеюсь, от начала?
Беру книжку, смотрю за лицевой обложкой – всё цело… Ясно, 3 листочка были всё-таки от конца… детектива… :))
КУРЬЁЗ В СУПЕРМАРКЕТЕ
Стою перед витриной с фруктами в супермаркете, размышляю, какой из 5 видов винограда выбрать.
Мимо проходит сотрудник магазина средне-азиатской наружности и, искренне желая помочь, советует:
– Берите КЫШ МЫШЬ, он сладкий и без косточки!
И моё воображение тут же нарисовало мне рекламу для такого замечательного сорта :)
ПРО МАНТЫ И МАНТУ
Так исторически сложилось, что в моей семье любят и умеют готовить мужчины, а женщины этим нагло пользуются :)
Мама – инженер-изобретатель, всю жизнь проработала на авиационную промышленность, разрабатывая устройства системы «земля-воздух-земля». Число авторских патентов на изобретения у нее всегда в несколько раз превосходило количество рецептов в кулинарной тетради, и когда отец был занят на службе, строя карьеру полковника МВД, мы питались сосисками и покупными пельменями, что меня в детстве вполне устраивало, поскольку остальные блюда в мамином исполнении были менее пригодны к употреблению: каша успевала подгореть, а картошка, наоборот, предательски оставалась недожаренной, когда мама отлучалась с кухни «на минутку», чтобы сделать набросок чертежа, т.к. даже в нерабочее время ее светлую голову посещали идеи новых устройств. А куда от них денешься, от идей-то, если дело, которым ты занимаешься, тебя по-настоящему увлекает, а творческое вдохновение требует выплеска и реализации? Помню, как вернувшись однажды из школы, обнаружила на плите пустой тазик, зато всё клубничное варенье, которое еще с утра в нем варилось, каким-то непостижимым образом оказалось на потолке… Ну, забыли про него в утренней суете, с кем не бывает?
Зато отец в свободное от службы время баловал пирогами собственного приготовления, пловом, шурпой, домашними котлетками и холодцом по особенно торжественным случаям :)
Не зря говорят, что дети подсознательно перенимают в своей взрослой жизни модель родительской семьи. Авиационными изобретениями я, правда, не могу похвастаться, но на прикроватной тумбочке у меня всегда лежит толстая тетрадь с гелевой ручкой, которой можно писать в темноте, чтобы не будить мужа, когда среди ночи в голову приходят тексты, и если их сразу не записать, то к утру они могут улетучиться :)
Отношение к готовке у меня сложилось, как и у мамы: пару часов простоять у плиты, чтобы потом за 10 минут что-то съесть и забыть об этом – зачем? Ведь в жизни так много всего интересного и еще не созданного, к чему можно приложить свои руки и голову, и потом чувствовать удовлетворение от результатов творческого труда! Поэтому если стоит дилемма – отправиться на кухню варить борщ или сделать новую шедевральную шляпку, понятно, что борщ всякий раз проигрывает.
По этой причине я никогда не искала себе в мужья творческого человека, понимая, что иначе мы будем обречены на «подножный корм», против которого я сама не особенно возражаю, т.к. привыкла относиться к еде философски, а вот мужчине надо все-таки питаться по-человечески.
С мужем мне повезло. У него золотые руки, которые могут не только починить автомобиль, сделать ремонт в квартире, но и умеют готовить свиные отбивные, говяжьи стейки, индюшачьи котлеты и салат «Цезарь» на перепелиных яйцах с креветками. Одним словом – мечта творческой женщины, готовой на него молиться в благодарность за предоставленную возможность не стоять у плиты :) За 8 лет совместной жизни я настолько расслабилась, что вчера попала совершенно в казусную ситуацию…
Вернувшись из отпуска к пустому холодильнику, решила это исправить и отправилась в ближайшую кулинарию, намереваясь приготовить ужин до возвращения мужа с работы.
«Что-то давно мы не ели голубцов», – подумалось мне, после чего попросила девушку-продавщицу взвесить несколько штук из тех, что красиво лежали на подносе. Пока она их упаковывала, меня посетила следующая интригующая мысль, которую я не преминула озвучить:
– А как и в чём их готовить?
Девушка удивленно взглянула на меня и пожала плечами:
– Очень просто – в мантушнице!
Я переспросила:
– Простите, в чём? – предполагая, что либо она оговорилась, либо я ослышалась, т.к. это слово у меня ассоциировалось исключительно с прививкой манту.
Девушка, недоуменно поглядывая на меня:
– Ну, в чем вы готовите манты?
– Манты? – ситуация стала проясняться, хотя манты, впрочем, также как и голубцы, я обычно вижу уже в готовом виде на тарелке и под сметаной, и мне бы в голову никогда не пришло, что для их приготовления требуется какая-то особая посуда…
Продавщица из Средней Азии, видя мое замешательство, с неповторимой интонацией в голосе уточняет:
– Разве вы не делаете дома манты в мантушнице?
Я развожу руками и отрицательно покачиваю головой.
В этот момент в ее глазах отразилась целая гамма чувств одновременно: недоверие (не разыгрываю ли я ее), недоумение (как такое может быть вообще) и искренняя жалость ко мне (или к моей семье, которую я не кормлю дома мантами:)
Выходя из магазина и вспоминая ее красноречивый взгляд, а особенно – интонацию, с которой она интересовалась, в чем же я готовлю манты, ощутила себя дикарем, которого только что уличили в кощунстве и невежестве: «Как, вы не пользуетесь дома во время еды ножом и вилкой?»
Добравшись до компьютера, забила в поисковике загадочное слово «мантушница», которое после правки Гуглом оказалось «мантЫшницей», и полюбовалась на трехэтажную кастрюльку с дырками, решив, что вряд ли это чудо для кулинарии когда-нибудь поселится на моей кухне :)
Между тем, вопрос остался открытым: как все-таки приготовить уже закрученные в капустный лист голубцы с сырым фаршем внутри? Ведь раньше же как-то люди обходились без дырявых мантышниц?..
О ТОМ, КАК ПОЛЕЗНО ВМЕСТЕ С МУЖЕМ БЫВАТЬ В ОДНИХ И ТЕХ ЖЕ МАГАЗИНАХ… :)
Наш маршрут с мужем от метро до дома пролегает через магазин, в котором мы часто покупаем продукты, а потому за несколько лет уже примелькались работающим в нем продавцам.
Сегодня после работы захожу в размышлениях, что бы купить на завтрак, параллельно пробуя безуспешно дозвониться до супруга, дабы узнать, не озаботился ли он этим вопросом раньше меня. Длиннющая очередь к прилавку с мясными продуктами и отсутствие на нем любимого сорта сырокопченой колбасы не радуют, что, видимо, явственно отразилось на моем лице.
И вдруг голос продавца из-за стойки:
– А у вас на завтрак уже есть домашний окорок!
– Да? Отлично! А про хлеб, случайно, не знаете? – киваю я на прилавок напротив.
– Хлеба ваш муж не брал. Но в соседнем отделе купил свинину на косточке (ясно, значит, на обед у нас завтра будут щи :), и упаковку котлет (какое счастье, вопрос с ужином тоже уже закрыт!)
По-семейному тепло распрощавшись с продавцом, порадовавшей меня приятной информацией о моем домашнем меню на ближайшие пару дней, с облегчением выпархиваю на улицу, размышляя над тем, не расширить ли круг совместных с мужем посещений парочкой еще каких-нибудь полезных мест? :)
***
Похоже, продавцы мясного отдела решили взять опеку над нашей семьей… Сегодня захожу за колбасой, за прилавком – та же дама, взвешивая Докторскую, с улыбкой интересуется:
«Вторую половину предупредить, что вы уже взяли колбасу, если зайдет вечером?»
Отвечаю, что вторая половина не зайдет, т.к. лежит дома с ангиной, поэтому прислала меня :(
Продавец с сочувствием качает головой и передает «половине» скорейшего выздоровления.
ПОЧЕМ БУРЯК? :)
Стою с тележкой продуктов в сетевом супермаркете. За кассой – молоденькая девчушка средне-азиатской внешности. Со скучающим видом сканирует товары, на которых есть штрих-код. Доходит до яблок, которых в магазине 5 видов, и зависает, не зная, какой сорт вводить, чтобы взвесить. Я подсказываю название сорта, а заодно и цену, чтобы ничего не напутала. Равнодушно кивает и пробивает другой сорт, по другой цене.
Доходит до пакета со свеклой, она, к счастью, одного вида в магазине, проблем не должно возникнуть. Снова зависает.
Я с удивлением гадаю: «Ну, на этот-то раз что?»
И вдруг спрашивает у меня: «А это как называется?» – тыча пальцем в прозрачный пакет.
Я решила подколоть и с невозмутимым видом отвечаю: «Буряк» :)
Она послушно вбивает на компьютере «буряк», но программа не находит совпадений – овощ остается неопознанным :)
А дальше произошло то, чего я даже не могла ожидать…
Она поворачивается к напарнику, показывает ему пакет со свеклой и спрашивает: «Это что? Я в компьютере не могу найти!»
И тот вдруг, округлив на нее глаза, на полном серьёзе выдаёт: «Так це ж буряк! Ти що не бачиш?»
От неожиданности такой развязки моей шутки я чуть было не сложилась пополам. И, затаив дыхание, жду ее реакции на его сообщение :)
Девица досадливо машет рукой и восклицает: «Да я уже искала «буряк», тупой компьютер, наверное, опять глючит, пишет «не найдено совпадений!»
От подавляемого хохота у меня началась икота, которая не дала выяснить, почему «опять»? Было невыносимо любопытно, что она уже пыталась найти с помощью «тупого компьютера» :) Не иначе «картопля» или «морква».
ГЮЛЬЧАТАЙ, ОТКРОЙ ЛИЧИКО!
Стою в очереди в аптеке – в перчатках, маске, соблюдаю социальную дистанцию – всё, как положено. И тут в дверь заскакивает паренёк лет 16-ти и пристраивается за мной, улыбаясь во весь свой щенячий рот. Я решаю ему напомнить:
– Масочку забыли надеть, молодой человек, – и, чтобы не выглядеть занудной училкой, тоже улыбаюсь ему – глазами.
Он же трактует мою улыбку по-своему и… начинает со мной заигрывать:
– Девушка, а мы раньше не встречались? Маску не снимете?
Вспоминая известную сцену с Петрухой из «Белого солнца в пустыне» – «Гюльчатай, открой личико!», поначалу хотела его отбрить и, сняв маску, сказать:
– Нет, сынок, не встречались. Если только с твоей мамой на родительском собрании)))
Но потом подумала, что так, пожалуй, у ребёнка психологическая травма может остаться на всю жизнь, будет бояться с девушками знакомиться – а то, кто знает, какая еще Бабка Ёжка под маской окажется?)) И оставила парня в блаженном неведении, что «девушка» почти в 3 раза старше него))
О РОЛИ МИРОТВОРЦА
В поликлинике пока стояла в очереди на закрытие больничного, предотвратила межнациональную войнушку :)
