Технология хранения, переработки и стандартизация продукции растениеводства: хранение продукции растениеводства (Наталья Ивановна Остробородова)

Описание аудиокниги:

В методических указаниях и рабочей тетради приводятся темы лабораторно-практических работ, краткие теоретические сведения, справочный материал для расчетов, контрольные вопросы по каждой теме и литература, рекомендуемая при выполнении работ.