Словарь терминов гостиничной индустрии (Юлия Полюшко)
Словарь терминов гостиничной индустрии (Юлия Полюшко)
Автор: Юлия Полюшко
Язык: Русский
Размер: Неизвестно
ISBN: 9785448589355
Бесплатный фрагмент:
Полная версия:
Описание книги:
Словарь представляет собой новый научно-популярный труд. Особенность этого издания в богатой информативной ценности. Словарь содержит 1820 терминов современной гостиничной индустрии с подробной проработкой их значений. В словаре находят освещение важнейшие термины, знание которых необходимо для комплексного понимания гостиничного хозяйства. Задача словаря удовлетворить назревшую потребность в едином общедоступном словаре по специальности «Гостиничный сервис».
