скачать книгу бесплатно
– Я без часов, а потому не смогу точно ответить на ваш вопрос. А если приблизительно, то какое-то время.
– Нет, я совсем потерял голову, – рассмеялся Герман. – Мало того, что не встретил, как положено, даму у ресторана, так еще и мариную ее у дверей.
– Прошу, – сказал он и, распахнув дверь, указал рукой на ее проем.
Когда они вошли в зал ресторана, Герман предложил Тае свою руку и повел к заказанному столику.
– Вот и начинаются курортные приключения, – подумала она, незаметно поглядывая на своего поклонника.
Ей было приятно вдыхать его парфюм, чувствовать его крепкую руку, ощущать рядом с собой его сильное, накачанное тело. Он вызывал в ней чувства, которые она желала испытать и боялась одновременно. Она боялась влюбиться в человека, с которым придется расстаться через девять дней и больше никогда увидеться.
И что после этого? Очередная душевная боль и слёзы? Бессонные ночи из-за мучительных воспоминаний? Нужно ли ей это?
Тая не знала ответа на этот вопрос, потому что не желала его знать. Она мечтала о любви, большой и сильной. Она хотела любить и быть любимой. Неужели это настолько много, что её судьба всегда обводила любовь стороной, чтобы она не встретилась с ней?
Что ж, решила Тая, пусть я буду счастливой эти девять дней, чем проживу, не зная этого чувства и состояния. А потом буду греться в тепле воспоминаний о былом счастье. С таким настроем она села за стол, смело и открыто посмотрев в глаза Герману. Девушка без слов вручила ему себя – и он понял это.
Взяв её руку в свою и не отводя от ее глаз пристального взгляда, он тихо сказал:
– Обещаю: ты ни о чем не пожалеешь.
Закрыв глаза, чтобы Герман не увидел в ее глазах предательски заблестевших слез, Тая слегка сжала его пальцы и прошептала:
– Я тебе верю.
Идя с Германом под руку, она увидела приближающегося к ним администратора. Поприветствовав их, он повел гостей ресторана к заказанному столику.
С первых секунд они погрузились в теплую гостеприимную атмосферу Грузии благодаря тонкой игре цвета и тона. Основным цветом был глубокий винный и коричневый, к которым дизайнер удачно добавил терракотовый, бежевый и белый.
Мягкий свет из медных подвесных светильников придавал ресторану уют. Несколько бра в таком же стиле освещали, по-видимому, главный элемент дизайна интерьера – шрифтовые композиции, выполненные мелом внутри рамок-молдингов, которые заменили картины и фотографии в рамках, обычно присущие декору подобных заведений.
Ручная графика на меловых досках, без сомнения, была выполнена рукой профессионала, что не замедлила отметить Тая.
– Правда, смотрится очень стильно и выигрышно? – спросила она у Германа.
Тот проследил за взглядом девушки и согласился с ее мнением, добавив:
– Особенно «Главные тосты грузинского застолья».
Официант принес глиняный кувшин с Киндзмараули и, налив вино в глиняные пиалы, сказал:
– Приветствуем вас на островке солнечной Грузии, где нет никакой излишней роскоши и пафоса, но где вас ждут гостеприимство, искреннее радушие, простое и непринужденное общение! Вино за счет заведения, так как вы посещаете нас впервые. Я подойду через десять минут, чтобы вы сделали заказ.
И, положив перед каждым из них папки с меню, вежливо откланялся.
Тая, пробежав взглядом предложенные блюда, сказала:
– Учитывая то, что я вегетарианка, выбор у меня ограничен, а потому остановлюсь на блюдах, в которых нет мяса.
– А я не могу без мяса, каюсь, – вздохнул шутливо Герман. – Это не повлияет на наши отношения?
– Конечно, нет, – засмеялась Тая.
Взяв бокал с вином, она подняла его и предложила выпить за знакомство.
В ожидании официанта девушка осмотрела зал. Он был довольно вместительным, и, помимо столиков, в нем оставалось место, чтобы попеть и потанцевать.
На эстраде уже располагались музыканты. Напротив неё сверкал собственной подсветкой бар, сбоку которого был оборудован мангал с вытяжкой, где на глазах посетителей готовили шашлыки, люля и каре.
На каждом столе уже стояли наборы с приборами – вилками и ножами и высокие ажурные металлические вазы, в которых красовались колоски пшеницы. В напольных витиеватых медных вазах также вместо цветов стояли золотистые колосья.
Когда подошел официант принимать заказ, Тая не удержалась и спросила, почему в дизайне ресторана отдано предпочтение пшеничным колосьям, а не цветам, как обычно.
Тот улыбнулся и с явно выраженным акцентом, не скрывая удовольствия, объяснил:
– В Грузии хлеб – один из символов гостеприимства, о чем хозяин ресторана намекает своим гостям даже через интерьер. Итак, что будете заказывать?
Тая взяла меню и озвучила свой выбор:
– Салат с лососем, рулетики из баклажанов и перца, фаршированные ореховой пастой и перец цицак, фаршированный имеретинским сыром, аджапсандали, скумбрия, запеченная с морковью, специями и орехами, а также глясе.
– А у меня заказ будет более тяжеловесный, – сказал Герман. – Две бутылки лучшего вина на ваш выбор, чтобы гармонировало с выбранными блюдами, акекили, теплый салат с куриной печенью, обжаренной в беконе, с миксом салата, мясо по-грузински и шашлык из телятины. Ещё черный кофе без сахара.
Официант долил в их пиалы еще вина и предупредил, что заказ будет выполнен в течение получаса. Уходя, он торжественно произнес:
– Девиз нашего ресторана – сытно накормить в красивой и душевной обстановке, дать понять гостям, что они желанные и долгожданные!
После того, как он ушел, Тая не сдержалась и прыснула, удерживая смех:
– Впервые встречаю в ресторане такой вышколенный персонал, цитирующий девизы. Остается убедиться еще в том, что и поданные нам блюда будут ему соответствовать.
Герман улыбнулся и взял Таю за кончики пальцев, разглядывая их.
– У тебя красивая узкая рука с длинными изящными пальцами. Можно на «ты»?
– Конечно.
– Длинный маникюр не носишь?
– Нет. Люблю, чтобы все выглядело естественно и удобно.
– А кто ты по специальности?
– Аудитор. А где служишь ты?
– В ССО.
– Расшифруй, пожалуйста. Я никогда не слышала о таком роде войск.
– Это аббревиатура Сил специальных операций. Элитный отряд.
– Ты спецназовец? – переспросила Тая, побледнев.
– Да. Только не вздумай падать в обморок. Служба как служба. О ней больше баек ходит, чем она того заслуживает.
– А какое учебное заведение ты окончил?
– Высшее воздушно-десантное училище.
– Сам выбрал себе такую специальность?
– Естественно. Это был сознательный выбор.
– А как родители?
– К счастью, они ничего не знают. Иначе спать перестали бы. Что касается брата, он не понимает меня, но на ушах не висит. Впрочем, это не тема для ужина. У нас есть еще пятнадцать минут, чтобы потанцевать до того, как подадут заказанные блюда. Я могу тебя пригласить?
– Конечно, – сказала Тая, поднимаясь из-за стола и принимая руку Германа.
Пока они шли на танцпол под медленную мелодию, солист объявил:
– «Капли дождя», песня о любви.
У певца был приятный баритон, которым он передал грусть потерянного чувства, хотя о нём он пел на грузинском языке. Тая чувствовала себя уютно в объятиях Германа, слегка покачиваясь под звуки песни.
– Надеюсь, ты не затосковала о былой любви? – спросил он у неё шепотом.
– Может быть, чуть-чуть. Что-то в этой мелодии цепляет за душу.
– Никогда не возвращайся в прошлое. Оно убивает твое настоящее. Горькие воспоминания бессмысленны, они лишь забирают твое драгоценное время. Прошлого не вернуть, а будущее может не начаться, – продолжил Герман, прижав девушку к своей груди.
– Ты философ? – засмеялась Тая.
– Нет, спецназовец. А это цитата из «Мастера и Маргариты» Булгакова. Обожаю этот роман.
– А я дважды пыталась его читать, но так и не одолела. Не разочаровала?
– Мы найдем другую тему для обсуждения.
– Человек без претензий? Приятно.
– С претензиями, но разумными.
– Вдвойне приятно это слышать, – сказала Тая, прикоснувшись, словно перышком, к его щеке губами.
Герман непроизвольно вздрогнул и внимательно посмотрел на девушку.
– Не заостряй внимания на том, что не важно, – услышал он в ответ. – Официант явился с частью нашего заказа. Нам не пора ужинать?
Больше не сказав друг другу ни слова, они направились к своему столу. Герман помог Тае сесть и обвёл его взглядом. На нём уже стояли салаты, холодные закуски и две бутылки вина – Гранд Резерв Саперави Асканели и Хихви.
Официант показал по очереди бутылки с вином Герману. Затем, откупорив их, подал ему пробки, чтобы тот убедился, что вино не заражено «пробковой болезнью». Получив одобрение клиента, он налил в его бокал немного красного вина.
Герман внимательно посмотрел на него на фоне контрастной белой скатерти. Потом взял бокал за ножку и поднёс к носу, вдохнув первичный аромат вина. Вслед за этим раскачал бокал и «очертил» круг вином, опять вдохнув его аромат, и только потом попробовал, в заключение кивнув официанту.
Затем подобный ритуал был проделан с белым вином, после чего Герман спросил у Таи, какое вино ей налить.
– Красное, – ответила она, с улыбкой наблюдая за своим новым знакомым.
Как только официант их обслужил и ушел, Герман спросил:
– Почему ты улыбаешься?
– В сцене с винами ты вел себя как аристократ, который является знатоком ресторанного этикета. Я впервые наблюдала подобную сцену – и мне понравилось.
Герман искренне рассмеялся.
– Наверное, это у меня в крови: ведь я потомок дворянского рода. Но родился и вырос в такой стране, где это старались утаивать от других. Однако несмотря на это, я не аристократ, хотя толк в винах знаю, особенно грузинских.
– А почему именно грузинских?
– Я родился и вырос в Грузии. Мои родители только после распада СССР переехали в Белокуриху, где отцу по наследству остался довольно добротный дом от родителей. Так что, продав квартиру в Батуми по бросовой цене, они оказались в глубинке России, но не жалеют о принятом решении, поскольку этот небольшой городок является бальнеологическим курортом, центром восстановительной медицины.
Поскольку здесь оказалось очень много санаториев, родителям не пришлось долго искать себе работу.
– Они у тебя врачи? – спросила Тая.
– Угадала. Отец – травматолог, а мама – терапевт.
– Я слышала об этой здравнице много хорошего. Даже как-то возникала мысль съездить туда в отпуск, но в действие она не превратилась. Даже не знаю, почему. Наверное, привычка отдыхать на море победила.
Как только они закончили с салатами и холодными закусками, официант сделал смену блюд и принёс горячие закуски. Их ели уже медленнее, наслаждаясь вином и разговором.
После того, как были съедены горячие блюда, Тая заметила, как на веранде освободился столик и тотчас обратилась к Герману:
– Ты не сможешь поговорить с администратором, чтобы нам позволили занять столик на веранде?
Герман обернулся и, увидев, как молодая пара направилась к выходу из ресторана, подал знак официанту, чтобы он подошел к ним, и попросил пригласить к их столику администратора. Через несколько минут к ним подошел мужчина с седыми висками, который встречал их у входа в ресторан.
Выслушав просьбу клиентов, он заверил их, что через пять минут они смогут занять освободившийся столик на веранде. Вскоре Тая и Герман уже сидели на белоснежной веранде, с трех сторон украшенной виноградными лозами.
Резная мебель наполнила летнюю площадку дополнительным колоритом, как и наборы восковых светодиодных свечей, стоявших на каждом столе на специальной ажурной медной подставке под старину.
Тае принесли скумбрию, запеченную с морковью, специями и орехами, а Герману – шашлык на шампуре. Заканчивалась вторая бутылка вина, и Герман хотел заказать еще одну, но Тая остановила его, показав на почти полный кувшин киндзмараули.
Когда они уже закончили трапезу, официант предложил насладиться вином из квеври – керамических изделий без ручек, из которого в Грузии принято пить вино.
Молодые люди согласились – и их вечер продолжился под тихий шум прибоя, солоноватый бриз, наполнивший воздух, ароматный вкус кисло-сладкого вина и приятной беседы.
