
Полная версия:
Ребёнок дар Бога
Чем больше нововведений, призванных облегчить «тяжёлую» участь беременной женщины и роженицы, вводилось медициной, тем более парадоксальная складывалась ситуация: вынашивание ребёнка постепенно превратилось из естественного проявления жизни в сугубо медицинскую проблему, а роды – в хирургическую операцию. Общественное восприятие беременности исказилось до такой степени, что выход в декретный отпуск сопровождался выдачей больничного листа: вынашивание ребёнка фактически было приравнено к болезни. В популярной медицинской литературе для беременных такие симптомы, как токсикоз, отёки, резкое снижение работоспособности и ухудшение психологического состояния, уже считаются нормой.
Современная психология, напротив, утверждает: нормой является не ухудшение состояния женщины во время беременности, а его улучшение. В последнее время некоторые спортсменки в разных странах практически используют беременность на ранних сроках для установления рекордных результатов: зачатие ребёнка действует на организм эффективнее стероидов и анаболиков.
Этот принцип в жизни может применить любая женщина: для того, чтобы избежать токсикоза и других неприятных «спутников» беременности, нужно вести не менее, а более активный образ жизни, чем до зачатия ребёнка.
Беременность – это состояние, в котором женщина потенциально способна свернуть горы, необходимо лишь направить свою энергию в нужное русло. Это может быть творчество, путешествия, карьерный рост, улучшение семейных отношений – главное, чтобы ваши цели были конкретны и достаточно актуальны для вас. Достигая поставленных целей, превратите беременность в удовольствие для себя и своего будущего ребёнка!
Беременность и токсикоз
Беременность и токсикоз – братья-близнецы? В некоторых пособиях для беременных можно прочитать, что к естественным изменениям во время беременности относятся, наряду с увеличением веса и роста живота, так называемый ранний токсикоз (РТ) – тошнота и рвота, сопровождающиеся слабостью, головокружением и т.п.; отёки и запоры на последних месяцах беременности и многие другие неприятности.
Довольно много женщин действительно испытывают РТ различной тяжести. Но является ли он естественным и неиз6ежным? Оказывается, симптомы РТ легко могут быть устранены, например, внушением или самовнушением. Это означает, что причины токсикоза лежат в области психологии, а не физиологии беременной женщины.
Психологических причин, вызывающих токсикоз, довольно много, но в их основе лежит один и тот же феномен: неприятие. Что обычно вызывает тошноту у человека, не являющегося беременным? Пища, которую его организм не может или не хочет принять и стремится от неё избавиться, или ситуация, вызывающая острое эмоциональное неприятие (например, встречаются люди, которых тошнит перед экзаменами и в другие ответственные моменты жизни; в пропитавшемся выхлопными газами автотранспорте; при виде дохлой кошки и т. д.). Чем легче человек справляется с неприятными для него ситуациями, тем реже его тошнит.
Те же механизмы работают и у беременной женщины. Разница заключается только в том, что при вынашивании ребёнка изменяется и физиологическое, и психологическое состояние женщины, обостряется её чувствительность и восприимчивость и расширяется диапазон тех событий, которые могут быть ей неприятны.
К первой группе причин, способных вызвать РТ, относится сознательное неприятие женщиной своей беременности. В основе этого может лежать нежелание иметь детей вообще, неготовность обзаводиться ребёнком именно сейчас или нежелание заводить ребёнка именно от этого мужчины. При этом довольно часто всплывают такие соображения: «Мы, конечно, хотим детей, но сейчас неподходящий момент (нет денег, надо окончить институт, ребёнок может помешать карьере и т.п.)» или: «Ребёнок – это, в принципе, прекрасно, но не от такого ненадёжного (вспыльчивого, необеспеченного, занудного и пр.) отца».
Вторая группа причин, которая может вызвать РТ даже у тех женщин, которые ничего не имеют против беременности или даже очень хотят ребёнка, заключается в подсознательном сопротивлении беременности. Вызывать эти сопротивления могут:
Страх перед родами (у некоторых женщин этот страх настолько силён, что они вообще не могут забеременеть или у них получаются выкидыши).
Представление о том, что беременность – это слишком тяжёлое испытание для современной женщины.
Страх потерять сексуальную привлекательность (испортить фигуру, зубы, волосы).
Восприятие беременности, как угрозы личному благополучию (женщине, особенно если это первая беременность, не всегда просто перестроиться от «жизни для себя» к «жизни для ребёнка»; многие испытывают дискомфорт оттого, что в их организме начинает развиваться ещё одно существо).
Психологическая неготовность брать на себя ответственность за ребёнка; страх не справиться с родительскими функциями.
Страх, возникающий из-за утраты контроля за ситуацией (в организме начинают происходить изменения, которые не зависят от воли самой женщины; тело становится «чужим»; не всегда поддаются контролю изменения эмоционального состояния и т.п.).
Далеко не все женщины заводят ребёнка тогда, когда у них появляется действительная потребность в материнстве. Для многих основным мотивом является то, что у всех подруг или однолеток уже есть дети («одна я, как белая ворона»), установка родить ребёнка не позже определённого возраста («потом будет поздно») или желание укрепить семью с помощью появления ребёнка. Внешне, на сознательном уровне, такие женщины могут стремиться к беременности, а подсознательно – сопротивляться ей.
К следующей группе причин относится неприятие других сторон жизни, напрямую с беременностью не связанных. Беременную женщину могут не устраивать отношения с мужем или близкими родственниками, материальное положение семьи, ситуация на работе и т.п. Как правило, это недовольство жизнью существует и до беременности, а во время вынашивания ребёнка просто обостряется. От женщин, бурно выражающих свои эмоции во время беременности, нередко можно услышать: «Меня просто тошнит от тебя, от твоей мамы, от нашей квартиры, …». Не удивительно, что человек или ситуация, «противные до тошноты», могут вызывать симптомы РТ.
И, наконец, к последней группе причин относятся укоренившиеся в общественном сознании представления о «естественности» и «нормальности» токсикоза. Человек по сути своей – существо достаточно внушаемое. Наслушавшись еще до зачатия ребёнка рассказов родственниц и знакомых о том, как и от чего их тошнило на ранних стадиях беременности, женщина настраивается, что то же самое будет происходить и с ней. Если бы со всех сторон ей рассказывали, например, что при вынашивании ребёнка должны болеть уши (зубы, руки), то весьма вероятно, что вместо тошноты она испытывала бы боль в ушах (зубах, руках).
Очень важным в этом смысле для каждой женщины является опыт собственной матери – был ли у неё токсикоз или нет. Довольно часто женщины наследуют материнскую РТ – не как физическую предрасположенность к тошноте, а как неприятие тех или иных сторон жизни, вызывающих тошноту.
Итак, на первый традиционный для нашей культуры вопрос «кто виноват?» мы, в общих чертах, ответили. Осталось разобраться со вторым вопросом: «что делать?».
РТ – штука малоприятная, поэтому, коль скоро вы в эту историю попали, совершенно нормальным будет желание поскорее из неё выбраться. Первое, что для этого следует сделать, – это понять, что ваш организм – это не враг, который решил зачем-то извести вас тошнотой и рвотой. С помощью токсикоза организм всего лишь посылает вам сигналы о необходимости изменений – как в образе жизни, так и в образе мыслей. Беременность – это совершенно особенная область бытия, и она требует других подходов женщины к самой себе и своему питанию, к отношениям с людьми и т.д. Как только женщина полностью принимает свою беременность и перестраивает жизнь в соответствии с ней, от токсикоза не остаётся и следа.
На любую неприятную ситуацию можно отреагировать трояким образом: попытаться изменить её к лучшему, приспособиться к ней либо ничего не предпринимать, продолжая мучиться. Например, вы не очень любите мокнуть под дождём. Если вы собрались гулять, а на улице как раз начался ливень, то вы можете: перенести прогулку на другое время; надеть дождевик и взять зонтик; идти мокнуть под дождём, проклиная всё на свете (последний вариант обычно предпочитают люди, склонные к мазохизму). Те же варианты принятия решения можно наблюдать и при необходимости съесть нелюбимое блюдо. Одни люди от него просто отказываются, другие стремятся улучшить его вкус (посолить, полить соусом), а третьи им страдальчески давятся. Если вы предпочитаете третий вариант поведения, то вам придётся мучиться и ждать, пока РТ пройдёт сам собою. В противном случае можно сделать следующее:
Составить список возможных психологических причин вашего токсикоза, расположив их в порядке значимости.
Рассортировать эти причины по двум категориям. В первую попадут те причины, которые вы в состоянии устранить, а во вторую – те, к которым вам придётся приспосабливаться.
Устранить всё, что поддаётся устранению, и приспособиться ко всему остальному.
Первая группа причин – сознательное неприятие беременности – поддаётся непосредственному устранению. Если, несмотря на первоначальное нежелание, вы всё же решились оставить ребёнка, то это – ваше решение, чем бы вы при этом ни руководствовались. Ваше физическое и психологическое самочувствие могут сильно улучшить активное приятие беременности и выявление всего позитивного, что несёт появление в вашей жизни ребёнка. Вам можно порекомендовать визуализацию для принятия ребёнка «Лес», мысленный диалог с малышом и упражнения по концентрации на груди.
Со второй группой причин придётся поработать более детально. Что касается страха перед родами, то этот вопрос подробно освещён в разделе «Роды без боли: миф или реальность?». Стоит отметить, что этот же страх нередко является причиной позднего токсикоза – появлению отёков и проблем с почками, – поэтому с ним желательно разобраться, и чем скорее, тем лучше. В случае сильного и навязчивого страха можно прибегнуть к помощи психолога.
Отношение к беременности как к бремени, тяжёлой ноше и т.п. – один из наших культурологических предрассудков.
Для здоровой женщины беременность – это абсолютно естественное проявление её женственности. Если вы будете вести себя правильно, т.е. полноценно питаться, много двигаться и вообще вести нормальный активный образ жизни, то вы не только не будете ощущать какого-либо дискомфорта, но и получите от вынашивания ребёнка массу удовольствия. Да и вашему ребёнку что-нибудь от этих удовольствий перепадёт. Ведь прогулки и путешествия гораздо веселее, чем постоянное сидение дома, хотя почему-то не все взрослые это могут понять.
То же самое касается и сексуальной привлекательности: беременность и роды могут (и это действительно происходит со многими женщинами) привести к расцвету женской красоты, а не испортить её. Вы, наверное, с трудом понимаете, какая это красота, когда девочка приобретает стать молодой женщины.
Зубы и волосы нуждаются в дополнительном уходе и очень хорошо отзываются на введение в рацион пророщенной пшеницы, творога, свежих овощей и фруктов (а кому от этого было хуже?), а также на специальные витаминные комплексы для беременных.
При психологической неготовности к появлению ребёнка вы можете использовать те же рекомендации, что и по первой группе причин. Кроме того, старайтесь как можно чаще брать на себя ответственность в самых разнообразных жизненных ситуациях, принимать самостоятельные решения, как все, а не прятаться за спиной у мужа или родителей. Очень скоро вы почувствуете, как выросла ваша уверенность в себе, и роль матери перестанет вас пугать.
Если вас беспокоит потеря контроля над собственной жизнью, можно выполнять очень простое, но достаточно эффективное упражнение: как можно чаще планируйте разнообразные действия (сделать уборку, поехать в гости, освоить компьютер и т.п.) и обязательно выполняйте намеченное, не откладывая его в «долгий ящик». Чем больше ваших планов – от совсем крошечных до глобальных – будет вами осуществлено, тем меньший дискомфорт из-за утраты контроля вы будете испытывать. Другими словами, лучшее «лекарство» в данной ситуации – это действия по принципу «задумала – наметила – выполнила».
Последняя группа причин – «установка на токсикоз» – также поддаётся непосредственному устранению. Миф о неизбежности токсикоза имеет столь же зыбкую основу, сколь и миф о «нормальности» болей при родах. Если все предыдущие причины устранены, то токсикоза у вас просто не может быть.
Медицинские рекомендации
Сегодня можно обнаружить множество рекомендаций по поводу питания беременных женщин. Мы не будем предлагать вам громоздкий и подробный рацион со скучным перечнем необходимых продуктов. Выбор продуктов для беременной женщины должен базироваться на их индивидуальных потребностях, определяемых с помощью интуиции и знаний об основных концепциях здорового питания.
С развитием цивилизации многие пищевые продукты стали подвергаться различной обработке с добавлением консервантов против порчи и распада, красителей, разрыхлителей и наполнителей для украшения и придания формы. При этом часто используются такие синтетические вещества, с которыми человек в процессе эволюции никогда не сталкивался и которые с трудом способен усвоить.
Такие вот «приукрашенные» пищевые продукты носят названия «деликатесов» и по мере развития научно-технического прогресса составляют всё большую часть рациона современного человека. Деликатесные продукты (например, копчёности, рафинированный хлеб, кондитерские изделия и т.д.) приносят мало пользы организму, но очень активно (и далеко не всегда положительно) влияют на обменные процессы.
Если вы не будете воспринимать беременность как болезнь и будете вести активный образ жизни, то прибавка в весе не составит более 16-17% – именно эта цифра является физиологической нормой. Очень быстро вес увеличивается в конце беременности, однако прибавка более 300 граммов в неделю является чрезмерной и может свидетельствовать об отёках (явных или скрытных).
Дорогие будущие мамы! Помните, что всё необходимое для своего развития ваш ребёнок получает из крови через плаценту, поэтому, выбирая питание и напитки, учитывайте потребности растущего внутри вас организма.
Беременность – время для гурмэ
Практически каждая беременная женщина проходит через периоды, когда у неё необъяснимо портится настроение, появляются раздражительность и капризность, «извращается» аппетит и т.д. Психологи считают эти изменения проявлением «синдрома сенсорного голода» у беременных. В переводе на нормальный русский язык это означает, что во время вынашивания ребёнка у женщины резко возрастает потребность в пище не только для тела, но и для всех органов чувств, «для ума и для души». К такой «пище» относятся различные впечатления, разнообразная информация, любовь и понимание близких …
Основная причина сенсорного голода заключается в том, что растущий в утробе ребёнок нуждается как в питательных веществах для формирования тела, так и в большом объёме всесторонней информации об окружающем мире, поскольку в это же самое время закладываются основы его психики и мировосприятия.
Во время вынашивания мать и ребёнок фактически представляют собой единый организм, поэтому сенсорный голод ребёнка тут же сказывается на беременной женщине. Малыш посылает сигналы о том, что ему чего-то не хватает, а у мамы возникают «странные» отклонения в самочувствии и настроении. В принципе эта проблема решается просто: нужно предоставить ребёнку то, в чём он нуждается. Единственная трудность – это понять, чего же ему в данный момент хочется, чем он недоволен. Если женщина не умеет «слушать» свой организм, то и понять это бывает достаточно редко: не умеем мы, как правило, прислушиваться не только к своему малышу, и т.д. Особенно ярко приучение ребёнка к миру взрослых происходит во время его кормления: кушать приходится не тогда, когда есть аппетит, а по часам; не то, чего хочется и что кажется вкусным, а то, что положено и считается полезным. Парадоксально, но в результате такого «пищевого» воспитания очень часто вырастают люди, которые питаются, как и чем попало, перегружают свой организм не только не слишком полезным, но и просто вредными веществами, и начинают прислушиваться к себе только тогда, когда возникают проблемы со здоровьем. Потом приходится принимать лекарства и пищевые добавки, экспериментировать с различными диетами и разнообразными системами питания. Все эти средства дают более или менее ощутимые результаты, но умения реагировать на потребности своего организма они, увы, не возвращают.
Для беременной женщины эта проблема особенно актуальна, поскольку от неё зависит не только здоровье мамы и её будущего малыша, но и взаимопонимание между ними.
В прошлом веке возникло новое направление – гурмэ-терапия (от французского gourmet – человек, разбирающийся в тонкостях кулинарного вкуса, в отличие от gourmand, или, по-нашему, гурмана – человека, который ест много и жадно), позволяющее улучшать здоровье и эмоциональное состояние человека с помощью питания. «Лечение» происходит не за счёт таблеток и микстур, физических упражнений или отказа от тех или иных продуктов, – в качестве лекаря в гурмэ-терапии выступает… удовольствие от пищи. Именно это удовольствие постепенно возвращает утраченное в детстве умение слушать своё тело, сотрудничать с ним.
Основными принципами гурмэ-терапии с успехом может воспользоваться беременная женщина, с тем, чтобы улучшить своё физическое состояние, избавиться от перепадов в настроении и научиться лучше понимать своего будущего ребёнка.
Человек насыщается не только (и не столько) калориями. Ему нужны не только белки, жиры и углеводы, витамины и микроэлементы. Для любого нормального человека очень важен вид пищи, её вкус, цвет, запах, температура, консистенция (так называемые информационные составляющие). Однообразная (пусть и очень калорийная) пища действует на психику человека так же угнетающе, как, например, типовые жилые застройки. Исследования последних лет выявили, что у жителей «спальных» районов хуже зрение и выше агрессивность, чем у обитателей менее монотонных районов города.
Постепенно мы привыкаем к однообразной пище, но уходит на это, как правило, не один год. А развивающийся в материнской утробе ребёнок с таким положением дел мириться не хочет! Ему жизненно необходимо разнообразие, в том числе, и в материнском питании.
За девять месяцев беременности формируется уникальный организм, и ему нужны для «строительства» самые разные «кирпичики»: кислород и питательные вещества, впечатления и ощущения, музыка и запахи, мамина любовь и внимание … Можно долго высчитывать, что именно необходимо малышу на разных месяцах беременности, а можно положиться на свою интуицию.
Знакомые незнакомцы
Когда мы слышим слово «каши», мы, как правило, представляем себе малоаппетитную бесформенную массу, которую добавляют в качестве балласта к гораздо более вкусным и ценным продуктам. На самом деле на Руси каша всегда была одним из главных продуктов пищи и представляла собой отдельное и любимое народом блюдо. К кашам относились уважительно и любовно, на них вырастали былинные богатыри и сказочные красавицы. Шли века … Заморские продукты постепенно вытеснили с нашего стола свои, исконные. Люди забыли не только вкус настоящей каши, но и способы её правильного приготовления. Сегодня большинство людей ест каши по двум причинам: если это предписано диетой или из экономии.
Между тем знатоки утверждают, что правильно приготовленная каша – это не только собственный, ни с чем несравнимый вкус, но и кладовая углеводов, белков, витаминов и микроэлементов. Сочетание полезных вещей, характерное для каш, редко встречается в других продуктах и сбалансировано таким образом, что они прекрасно усваиваются организмом.
Главная особенность приготовления каш – это строгое соблюдение пропорций между крупой и водой и режима варки. В процессе приготовления ни в коем случае нельзя открывать крышку, доливать воду в кашу или добавлять другие ингредиенты. Каши преимущественно варятся под плотно закрытой крышкой, не выпускающей пар наружу. Сваренной каше обязательно дают настояться, чтобы она приобрела необходимую консистенцию и вкус. У каждой каши есть свои «маленькие» секреты и свой ритуал приготовления.
Гречневая каша
Гречка богата калием и магнием, содержит больше фосфора, чем молоко и творог, является прекрасным источником витаминов группы В. Кроме того, гречневая каша обладает теплотворным действием, что особенно ценно в холодное время года, и ускоряет выведение шлаков из организма. На один стакан гречки вам потребуется ровно два стакана воды.
Варить гречку можно двумя способами:
Первый заключается в том, что сухая гречневая крупа обжаривается (без масла!) на сковороде до лёгкого потемнения. В это же время вода в кастрюле доводится до кипения. Нагретая крупа засыпается в кипящую воду, плотно закрывается крышкой и варится 7 мин. на сильном огне, 3 мин. – на среднем и 2 мин. – на маленьком. После этого кашу нужно укутать и настоять в течение 12 мин. В готовую кашу добавляют соль и горячее растительное масло, желательно – с обжаренным в нём луком. Такая каша считается магической, поскольку обладает способностью снимать усталость и придавать силы. Этот способ позволяет получить рассыпчатую кашу даже из не очень спелой гречихи.
Второй способ. Промытая гречневая крупа заливается холодной водой, плотно закрывается крышкой и варится 3-5 мин. на сильном огне (до закипания), затем – на среднем огне и, наконец, 2-3 мин. на маленьком. Весь процесс занимает 15 минут.
Традиционная славянская заправка для гречневой каши состоит из сливочного масла, жареного репчатого лука, сушёных белых грибов и мелко нарезанных яиц, сваренных вкрутую. Специалисты считают, что любая другая заправка неуместна для гречневой каши. Измельчённые грибы засыпают в воду вместе с крупой, все остальные компоненты добавляют уже после того, как каша сварилась и постояла минут десять под плотно закрытой крышкой. Тогда же кашу солят и тут же подают к столу. На два стакана гречки берётся: 2 яйца, 2 луковицы и 3 сухих белых гриба.
Рисовая каша
Лучше брать тёмный, неполированный рис, т.к. именно он, в отличие от своего «белого», обработанного собрата, сохраняет в себе витамины В4 и N; обладает хорошо сбалансированным сочетанием кальция, магния, фосфора и калия; выводит соли тяжёлых металлов и обезвреживает вредные для печени вещества.
Для правильного приготовления рассыпчатой рисовой каши берут полтора стакана кипящей воды на каждый стакан риса. Варят рис под плотной, не выпускающей пар крышкой (каша варится не столько водой, сколько паром, поэтому выпустить его – значит недодать каше положенного тепла): 3 мин. на сильном огне, 7 – на среднем и 2 – на маленьком. Не больше и не меньше! Затем каше дают настояться 12 мин. и добавляют в неё соль и сливочное масло. Размешайте рис ложкой как можно равномернее, но не разминая и не растирая его. Теперь можно пробовать. Получившееся блюдо отличается от той «рисовой каши», с которой вы знакомы с детства. Это настоящий рис, приготовленный именно так, как его готовят на Востоке.
Любители сладких каш могут поступать иначе: в сваренный по предыдущему рецепту рис долить полстакана горячего молока, дать ему впитаться, добавить по три столовых ложки сливочного масла и сахара, пол чайной ложки корицы, изюм, орехи и мелко нарезанную курагу (по вкусу) и прогреть ещё 2-4 мин. в духовке.
Овсяная каша
«Овсянка» издавна известна как продукт, придающий силы и здоровье, недаром овсяные хлопья носят название «Геркулес». Овсяная крупа содержит витамины В2, H, В4; участвует в процессах роста (именно поэтому она так полезна беременным женщинам и детям); способствует полному расщеплению жиров и углеводов; улучшает зрение, абсорбирует вредные вещества и благотворно влияет на нервную систему. Варить овсяную кашу можно как из хлопьев, так и из цельного овсяного зерна – вы получите совершенно разные блюда.
На 2 стакана «Геркулеса» вам понадобятся: 1 литр воды, 0,5 литра молока, 5-6 столовых ложек сахара, 1 чайная ложка соли, по пол чайной ложки корицы и ванили, 4 бутона гвоздики и полстакана сливок. «Геркулес» нужно разварить в подсолённой воде до вязкости, постоянно снимая пену, затем добавить молоко, довести до кипения и варить, помешивая, на слабом огне 10-15 мин. Всыпать сахар и пряности, размешать и через 5 мин. влить сливки. Ещё раз размешать и снять с огня. При желании вместе с пряностями можно всыпать лимонную или апельсиновую цедру.
Кашу из цельного овсяного зерна варят так же, как и рис, заправляют маслом и жареным луком. Эта каша считается «взрослой», а предыдущая – «детской».