banner banner banner

Экспертиза и оценка качества продовольственных товаров. (СПО). Учебник. – Аллахверди Мирзоев

Оценить:
Рейтинг: 0
Описание книги:

Ставит целью освещение вопросов экспертизы и оценки качества пищевых продуктов при подготовке специалистов, связанных с оптовой и розничной торговлей продовольственными товарами, хранением, транспортированием и переработкой продовольственных товаров.
Написан на основе принятых и действующих технических регламентов на отдельные группы продовольственных товаров, действующих национальных и межгосударственных стандартов на продовольственные товары, в том числе разработанных на основе стандартов ИСО,
Европейской экономической комиссии ООН, UNECE (United Nations Economic Commission for Europe).
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров".

Информация о книге:

  • Язык книги: русский

Полная версия:

Поделиться:

Комментарии к книге и рекомендации пользователей:

Вместе с этим произведением обычно скачивают книги:

О скачивании, разархивировании, чтении книг можно прочитать здесь.
В этот день...
24 декабря 1863 года скончался Уильям Теккерей (William Makepeace Thackeray) (родился в 1811г.), английский писатель ("Ярмарка тщеславия", "Ньюкомы", "Книга снобов").
Новый отзыв
скачать книгу 'Когда-нибудь и я взмахну крылом'
limo7:
книга отличная!...
Новая подборка книг
В тренде
Детство. Время открытий. Время удивляться всему в мире. Радоваться, грустить, искать себя...