Аллахверди Мирзоев скачать книги бесплатно, книги автора Аллахверди Мирзоев

Главная
Аллахверди Мирзоев

Серия: Без серии

обложка книги Товароведение продовольственных товаров. (СПО). Учебник.

07-04-2024

Текст

управление продажами

Товароведение продовольственных товаров. (СПО). Учебник.

(0 из 5) [ оценок]

Раскрываются вопросы общего и частного товароведения продовольственных товаров. В общей части рассмотрены предмет, категории и задачи товароведения, химический состав, потребительс...

обложка книги Экспертиза и оценка качества продовольственных товаров. (СПО). Учебник.

25-12-2023

Текст

управление продажами

Экспертиза и оценка качества продовольственных товаров. (СПО). Учебник.

(0 из 5) [ оценок]

Ставит целью освещение вопросов экспертизы и оценки качества пищевых продуктов при подготовке специалистов, связанных с оптовой и розничной торговлей продовольственными товарами, х...

обложка книги Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. (Бакалавриат). Учебник.

01-07-2023

Текст

управление продажами

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. (Бакалавриат). Учебник.

(0 из 5) [ оценок]

Написан на основе принятых и действующих технических регламентов на отдельные группы продовольственных товаров, действующих национальных (ГОСТ Р) и межгосударственных (ГОСТ) станда...

обложка книги Товароведение и экспертиза продовольственных товаров животного происхождения. (Бакалавриат). Учебник.

29-04-2023

Текст

управление продажами

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров животного происхождения. (Бакалавриат). Учебник.

(0 из 5) [ оценок]

Написан на основе принятых и действующих технических регламентов на отдельные группы продовольственных товаров, действующих национальных и межгосударственных стандартов на продовол...