Ресторан семьи Морозовых

Денис после болезни был очень слаб, почти месяц он провёл в больнице, и ещё месяц долечивался дома. Поначалу он недоверчиво относился к новым членам семьи, однако жизнерадостность и проказы мальчишек, казалось, сделали его более мягким.

Взрослые не по годам, они обучены хитрости и наглости в месте прежнего проживания. Лёха и Андрей, когда их усыновили, были ещё малышами и ничего не понимали. Со временем к Алексею пришло осознание того, откуда он пришёл к нам, какой жизни лишился, в лучшем смысле этого слова. Да и потом, мы были частые гости детского дома. Лёха, видя, как живут детдомовцы повзрослей, очень чётко понял насколько ему повезло. Ведь он мог жить так же. Он, как и Андрюшка, был домашний, а Вовка и Ванька чисто детдомовские. Шныри, смышлёные от природы, плюс ещё воспитанные в хитрости, алчности и злобе. Они были похожи на маленьких существ из фильма, где на них капала вода и они становилась гоблинами.

–Гремлины, бать.

–Точно гремлины, ахаха. Как я раньше не додумался их охарактеризовать гремлинами. Спасибо, Санёк. Так вот, эти гремлины только и ждали шанс что-то спереть, скрысить, обмануть. Я говорю именно жаргонами, потому что их поведение по-другому не описать. Они не шкодили, они нарочно пакостили, они всё утаивали и в глаза брехали. Самое интересное, что ещё в детском доме парни были, чуть ли не злейшими врагами друг другу, можно сказать главари своих маленьких банд. Попав в новую обстановку, в новые условия, что-то в них переключилось, они как будто объединились перед лицом общего врага, которым стала семья Морозовых. Алексей не дремал, он проводил с новенькими беседы, приучал к правилам поведения в семье и обществе, к тому, что продукты и игрушки находятся в свободном доступе. Отучал прятать хлеб под лестницу, ведь его можно в любой момент съесть на кухне. Адаптация была недолгая и чем-то даже забавная. Мы ходили в кинотеатры, посещали выставки, театры и музеи. Мало-помалу, ребята начали осваиваться, успокаивать свой буйный нрав. Они были полной противоположностью друг друга, у них всегда было разное мнение, разное видение одной и той же ситуации. Как потом Сашка шутил: «Если хочешь узнать верное решение спорного вопроса, спроси Вовку и Ваньку. Они скажут два абсолютно разных мнения со своих точек зрения и, проанализировав ответ, получишь правильный ответ из золотой середины». Сашка, когда первый раз их увидел, смеялся до слёз без остановки. Вовка сухощавый высокий пацан с сухими, как плети руками с длинными пальцами, впалыми щёками и глубоко посаженными глазами. Казалось, ветер может переломить его пополам, но, несмотря на свою фигуру кощея, Вовка был удивительно резкий. Проснувшись, он тут же подрывался и шёл умываться. Покушав, вместо блаженного наслаждения за столом, он тут же вставал и шёл мыть посуду. По-своему мнению и мировоззрению он был лидер, но ему всегда не хватало твёрдости. От природы менее хитрый, чем Ваня, но очень умный, с аналитическим складом ума, он вёл за собой свою маленькую группу в приюте. Ванька же, напротив, не одарённый умом, заработал авторитет невероятной хитростью и изворотливостью. Невысокого роста, слегка полноват и рыжий, как огонь. Если щурил глаз–значит, что-то задумал. Если Вовчик мог в своих словах ссылаться хотя бы на какие-то знания, полученные из книг, то Ванька исключительно на искусно выдуманные им самим факты. Сбрехать он мог на ровном месте. Вот разговаривает, ты слушаешь, наслаждаешься сладостной речью, на секунду вникаешь, что он говорит: «когда мой батя воевал и ему броня за шиворот капала, а я танк взорвал» и ты понимаешь, молодой человек, мне кажется вы лжёте! Именно дар убеждения позволил ему собрать вокруг себя бригаду таких же сорванцов, как и он. Они хитрили, обманывали, выдумывали разные пакости, чтобы навредить всем. Когда мы пришли к воспитателям, они просили нас слёзно забрать именно генералов, чтобы хоть как-то разрушить сформировавшиеся банды внутри их приюта. К тому же, Володя был крайне харизматичный молодой человек. Он притягивал своей открытостью, и деловитостью. Он не ставил себя выше других детей, но в нем чувствовалось внутренняя сообразительность и способность быстро принимать решения. Можно сказать, что он был неформальным лидером, и дети к нему тянулись сами. Ванька же, наоборот, заполучил авторитет принижением других детей, он был безоговорочный лидер и не упускал шанса каждый раз об этом напомнить сверстникам, чтобы те не расслаблялись. Однако, когда случались стычки, ответственность он брал на себя. Порезали рисунки ребят – я придумал, поломали поделки из пластилина – моих рук дело. Поэтому ребята его и уважали.

Когда ребята переехали жить в семью, Ваня сразу начал командовать Вовчиком. Старался подмять, так сказать, его под себя, установить над ним главенствующее положение. Ему обязательно надо было кем-то командовать, кем-то управлять. Володя же, в свою очередь, зная Ваньку не понаслышке, понимал, что такое поведение – только пускание пыли в глаза. По факту Ивану нечем было надавить на Володю. Не так долго длился их конфликт, ребята быстро адаптировались под новые условия. Когда Вовка и Ванька сдружились, они начали немного перенимать друг у друга модели поведения. В силу своего характера, Вован начал учиться ачкуратно врать, а Иван, начал читать книги, понимая, откуда можно взять новый опыт. Одним словом, ребята были интересные, но когда они увидели в первый раз Сашку за работой, произошло нечто важное: первый раз в жизни пацаны единогласно сошлись во мнении – мы будем поварами! Это просто бинго, три вишенки на мониторе, сто из ста -это то, что нам нужно. Но это сильно забегая вперёд.

А пока же Лёшка окончил школу и решил идти учиться после одиннадцатого класса на повара в кулинарный техникум. Мы настаивали на учёбе за границей, по стопам старшего брата. Алексей убедил нас, что он окончит местный техникум, получит нужное образование, тем самым поможет Саньке лучше разобраться с российским менталитетом, узнать современные проблемы пищевых производств, изучить документооборот по отечественным стандартам, изучить российские ГОСТы и технические условия. В общем, его знания должны послужить плотной, мощной информационной базой о российском общепите, которой не было у Александра. Вы меня, конечно, извините, что я в таких подробностях рассказываю, но поймите одно: ребята вам особо ничего не расскажут. Из них раскалёнными клещами слово не вытянешь. Некоторые такие дундуки, что прямо куда там. Так что я беру слово на себя, как отец семейства, как старший и самый взрослый представитель семьи Морозовых. И было то слово долгО и правдиво, и была в том словЕ правда да истина, от Николая, от первоисточника, от отца основателя. Воды, надо попить воды.

-Давайте немного отвлечёмся. Расскажите какую-нибудь интересную историю, а затем продолжите рассказ, откуда остановились.

–Да, был у нас один курьёзный инцидент, тут конечно хвалиться нечем, тут плакать надо, но всё же случай забавный. Значит пару слов о меню. Вечером Саня формирует заявку продуктов на следующий день, смотрит, что есть по остаткам, и решает, чем завтра будем угощать уважаемых гостей. Подробнее о нюансах он расскажет сам, я же скажу только о том, что шеф выбрал в качестве комплемента далму, два голубца с бараниной, закрученные в виноградный лист и украшенные гранатовыми зёрнами. В подвале как раз замариновались листья винограда, собранного у нас в саду, так что далма была отличным решением. Лёха сам занимается комплементами, так что в день происходящих событий, он накрутил порядка ста рулетиков и убрал в раздачу. Алгоритм такой: гости приходят, занимают свои места, официант озвучивает меню и принимает заказ. Сразу предупреждает, что через пару минут подадут комплимент – этакую закусочку на зубок. Приходит семья, дама объявляет о вегетарианской диете. Официант принимает комментарий во внимание и пробивает через терминал четыре комплимента плюс один веган. К слову, к вегетарианцам у нас самое тёплое отношение. Я знаю не понаслышке, что во многих заведениях к таким людям относятся с пренебрежением, но только не у нас! Основная политическая линия ресторана семьи Морозовых состоит в том, чтобы гость ушёл довольный. Главная задача – поддержание репутации заведения, где тебя примут как дома, обслужат по высшему разряду. «Дед Мороз» – то место, где если ты аллергик, либо сидишь на диете, то сможешь откушать блюда из своего рациона, приготовленные поваром, понимающим вас лучше всего. Но об этом позже. И сегодня мы откроем имя ответственного повара, держащееся в секрете, до этого интервью. Представители ресторана не раз акцентировали своё внимание на этом вопросе в СМИ, но до сих пор нигде не поступала информация, кто из нашей команды, и каким образом стал тем самым человеком, способным изыскано готовить столь специфические блюда.

Вернемся к истории. Алексей ставит четыре порции комплементов и сообщает: «Вегетарианский вариант один раз». На раздаче стоит четыре порции обычных комплементов, и одна вегетарианских. Ну да, тут не трудно догадаться что случилось. Официант, не смотря на сто пятьдесят замечаний, перепутал всё на свете, и женщине подали далму с бараниной. Это был скандал! Сашка Синицын, тот самый официант, заскакивает на кухню с выпученными глазами, с трясущимися руками, ручник (полотенце официанта) весит на шее, схватился за голову и через раздачу сообщает Лёхе:

–Я перепутал всё и вынес женщине голубцы с мясом.

Секундная пауза, сопровождающаяся полной тишиной, разрезалась истерикой, раскатившейся по кухне. Повара взорвались жутким по своему качеству смехом, ржали до слёз, ржали как кони, успокоить было не реально. Лёха вечно серьёзный и хмурый сел на корточки и схватился за живот. На крик чаек с улицы прибежал шеф, вытаращил глаза на всеобщий балагур, начал истерично оглядываться, понимая, что случилось нечто ужасное. Иначе Сашка официант не стоял бы с испуганным лицом, белым как мука. Шеф подбежал к раздаче, пнул ногой Лёху: «Чё ты зубы сушишь?», а он только мог рукой указать на официанта, не в состоянии от истерики сказать и слова. Ребята, увидев шефа, немного начали приходить в себя, и гомон был не такой сильный.

–Так, что случилось, говори быстро, – схватив за грудки официанта, сквозь зубы, как гусь прошипел шеф.

–Я перепутал…вынес вегетарианке далму с мясом, а мужчине подал с овощным жульеном.

И мой Саня, понимая, что всё не так уж страшно, выдаёт фразу, которая стала ходячим афоризмом:

–Сказал бы ей, что это соя.

И все просто рухнули. Вот теперь невозможно было успокоить работяг. Они орали, прыгали, стучали рукой по столу, кто на что горазд. Хехе, я не знаю почему, что смешного нашли, а может я не так удачно рассказал, но в тот момент его фраза про сою вызвала эффект, разорвавшийся бомбы. Лёха просто ушёл на улицу, его было не успокоить, Сашка мой сам стоял, покрякивая «хехе», мол, «как я вас уделал, да»? Конечно же, ржач тысячи лошадей был слышан в зале, шеф вышел к гостям, разгорячённый случившимся казусом, принёс глубочайшие извинения и сказал, что в качестве извинения он с радостью подарит бутылку любого вина от заведения. Естественно, за счёт официанта. Гости оказались хорошие, понимая комичность и незначительность ситуации, с радостью приняли извинения. «Каждый раз так бы ошибались», подумали они. Сам я не присутствовал в тот момент на кухне, мне потом историю рассказал Лёшка, но даже спустя время он не мог без смеха, спокойно передать все события того случая. Это было очень смешно, не знаю почему, но очень смешно. Так на чём мы остановились в основном повествовании?

-Остановились на том моменте, как Алексей Николаевич начал обучение, и расскажите поподробнее о том моменте, почему все ребята носят ваше отчество, чья это инициатива и кто принял это решение?

–Ну да, пошёл учиться. Учился, учился и научился. Тут особо рассказывать нечего. А вот по поводу отчества можно рассказать. Александр Николаевич, понятное дело, наш сынок – шеф-повар. Кем же ему ещё быть? Не Петровичем же! Хо-хо. Сын наш, кровь от крови, яблоко от яблони. Хотя и не далеко упало, но покатилось по своей тропинке и яблоньку за собой потянуло. Вот вы видели ходячие яблони? И я нет, а перед вами живой тому пример. Метафорически конечно-же, выражаясь. Я скорее крыжовник, куст небольшой, но что-то во мне люди находят. Так вот яблони, крыжовник, что-то меня не в ту степь, о чём это я?

Ах да, когда мы Алексея усыновляли, то он долгое время оставался на своей фамилии и своем отчестве. Какого именно я говорить не стану, да это и не имеет значение, потому что Алексей Николаевич мой сын. Уже в юном возрасте он задался вопросом, может ли он носить нашу фамилию и моё отчество, окажем ли мы ему столь значимое доверие, как принять полностью в нашу семью, со всеми почестями и семейными знаками? Конечно же, для нас он уже был родным сыном, будь хоть он Оглы (не в обиду ни одному Оглы, знаете ли, просто к слову. Не имею ничего против Оглы и даже лично с ними не знаком). Скорее, это для нас была большая радость, что мальчик полностью принял нас как родителей и не идёт против старичков, а напротив, хочет сделать для себя столь важный шаг как примкнуть к Морозовым. Вопроса даже не стояло, мы и не размышляли ни на секунду. Как только он объявил о своём желании, тут же был дан решительно положительный ответ. Проблема заключалась в том, что до четырнадцати лет мы по закону не могли это сделать, он сам должен написать заявление, у него должны быть полномочия и всё в этом духе. Всем мы его представляли, как Алексей Николаевич Морозов. И в торжественный день выдачи паспорта, Алексей отныне и навсегда стал Морозовым.

Вот с этого момента и пошёл резонанс в нашем маленьком сообществе. Ребята помладше, увидев у старшего настоящий паспорт, стали делать себе бумажные документы с фамилией Морозов и отчеством Николаевич. Никогда до появления паспорта у Алексея вопрос об этом не поднимался, как-то не было случая, что ли. Теперь же всеми было принято решение стать членами семьи, скорее даже секты. Они придумали себе приветствие, и спустя пару лет стали называть друг друга не по имени, а братьями. Первый начал обращаться так Иван к Володе, брат, мол, и брат. Володя быстро подхватил такое обращение и начал обращаться к Алексею брат. Ему это очень понравилось и вскоре все ребята стали братьями. Мальчишки были уже взрослые: Лёшке было семнадцать, Андрюшке и Денису по тринадцать, а младшим около одиннадцати. Средним скоро предстояло получать паспорта, и если у Андрея никаких вопросов не было, он хотел быть Морозовым Андреем Николаевичем, то с Денисом всё обстояло намного сложнее. Он менять ничего не собирался и хотел остаться Никитиным Денисом Сергеевичем, так вот и жили. Я в этом особой проблемы не видел, да и ребята тоже не обращали на выскочку внимания. Тут стоит детальнее рассказать о ситуации и печальном случае, произошедшем вскоре. Ребята не только не обращали внимание на то, что Денис идёт поперёк семьи, они полностью его игнорировали. Он жил обособленно, практически ни с кем не общался. И если Алексей на правах старшего брата, и мы на правах приёмных родителей старались помочь мальчику, не замечать того факта, что другие дети его сторонятся, разговаривать с ним, то молодёжь и даже Андрюшка прекратили с ним всякий контакт. Денис был отшельник, прятавшийся в своей келье, отщепенец, обиженный судьбой. Вечно угрюмый, малообщительный сам себе на уме. Очень тяжело было найти подход к нему. Мы старались, как могли; он хорошо учился и хотел в дальнейшем получить образование юриста – не вопрос. Наняли репетитора, подтянули по предметам, необходимым для поступления. Хотел заниматься спортом, хорошо! Он выбрал волейбол, ходил, тренировался, но успеха особого не было. Классный руководитель переживал за то, что и в школе Денис не проявляет особой общительности. Сверстники с ним не хотят общаться ввиду его тяжёлого характера. Единственное, что его спасало от полного, так сказать, изгнания из среды одноклассников, это то, что он был сводный брат Андрюхе. Тот конечно, звезда: школьные мероприятия начал вести с седьмого класса, на всех конкурсах и постановках он в первых рядах, активный массовик-затейник. Ну да ладно, не о нём речь. И вот высокий авторитет Андрюхи тянул за собой на тележке угрюмого Дениса. С возрастом он попросил отдельную комнату, ту самую келью, с замком. Мальчик стал часто закрываться и подолгу разговаривать по телефону. Мы уже обрадовались, что у него появился друг, а втайне мечтали о том, что может быть девушка, но тут случилось нечто страшное. Сдав все контрольные и зачёты после восьмого класса и выйдя на летние каникулы, ребятки отдыхали дома неделю перед предстоящей поездкой в летний лагерь.

Июньским утром Денис сообщил всем, что сегодня утренняя тренировка и его заберёт тренер, подвозить не надо. На нём был одет спортивный костюм, несмотря на жару и плотно набитая спортивная сумка. Мы пожелали ему хорошего дня и разошлись по делам. Часа в четыре дня мне позвонил Алексей и сообщил, что вернувшись с учёбы, Дениску дома не нашёл. Ребята сказали, что он не появлялся. Я позвонил тренеру, в добром расположении духа, пошутить о том, чтобы не выматывал бедных спортсменов, на что он ответил об отсутствии сегодня тренировки. Хорошо рядом был стул. Я просто рухнул и выронил телефон. В трубке слышалось «Алло, алло». Минут пять я сидел в полном недоумении. Что думать, что случилось? Куда он мог деться? Тут вспомнилась полная сумка и тёплый костюм. Я бросил всё и поехал совещаться с Марией Петровной. Мы вместе обсудили, что могло произойти, маменька была, конечно, поражена, но мне вспомнились её давние слова о том, что Денис уйдёт. Я стал давить на неё, может она была в курсе произошедшего, но в тот момент это было глупостью с моей стороны. Я был заведённый и искал любые зацепки на то, чтобы найти Дениску. Естественно, мы обзвонили всевозможные службы, начался ад. Сотрудники полиции, психиатрии, кинологи, пожарные, газета, полный дом набился. Как теремок, того гляди и лопнет. Допрашивали ребят, меня с маменькой, обыскивали комнату, ковырялись в личных вещах, но ничего– никаких следов. Я рассказал, что конфликтная ситуация давно висела в воздухе, и канат непонимания мы никак не могли разрубить. Судя по тому, что Денис ушёл с вещами и обманул нас про тренировку, он ушёл намеренно. Но куда? Деньги у него конечно же, были, но немного. Пару дней на них прожить можно, либо куда-то уехать. В другой город, например, а дальше что? И зачем это делать? После полуночи, когда посторонние разошлись, я стоял на кухне и заливался алкоголем. Маменька лежала в гостиной на диване, убитая горем. Ребята тихонько сидели у себя по комнатам, их состояние не берусь оценивать, скорее всего подавленное. Сотрудники уже разъехались, гомон утих, было глубоко за полночь, вдруг раздался телефонный звонок. Глядя на Марию Петровну, которая всем видом показывала нежелание снимать трубку, я залпом допил стакан виски, вытер губы, и шатаясь побрёл к нарушителю спокойствия. Сняв трубку меня, я отрезвел – на том конце был голос Дениса. Маменька подорвалась, дети сидели в такой тишине, что услышали наш разговор, тут же прибежали к нам. Денис сообщил, что жив, здоров, его не похитили, он сам ушёл из дома. Попросил отозвать все заявления о пропаже, дать обещание не делать глупостей и тогда он встретится только со мной лично и расскажет историю своего исчезновения. Под натиском эмоций мы кричали, плакали, звали его, просили вернуться, но он был твёрд и расчётливо холоден. Ещё раз озвучил свои условия, сообщил, что сам позвонит вечером и сообщит где мы сможем встретиться.

Ночь… тихая и долгая. Ночь. Пожалуй, лучшее время для размышлений, анализа, раздумий. Именно ночью приходят бредовые идеи, граничащие с гениальностью, происходит осмысление прошедшего дня. Ночь, которую мы пережили, была самая длинная в моей жизни, ведь обсудить, и осмыслить нам было что. Да уж, Дэнчик подкинул, старым сединам задачку не по шансам. Но утро сменит ночь, утром встаёт солнце, и вязкая каша ночных переживаний разбавилась холодным молочком тумана. Вместе с ним пришёл утренний озноб, тот самый, когда ты пьёшь всю ночь, но не на шашлыках, в весёлой компании, да с песнями под гитару. А другой озноб, когда ты всю ночь проводишь в муках, вся ночь сопровождает тебя только неприятные мысли и разговоры, всю ночь выпиваешь, и выйдя на балкон покурить, осознаёшь, что время шестой час утра, делаешь затяжку и понимаешь, что вот он, тот самый неприятный отрезвляющий озноб. В такие моменты ловишь себя лишь на одной позитивной мысли: ночь наконец-то закончилась. Наступает день, а значит, пора действовать. Утро вечера мудренее. Мне нужна пауза.

-Так, перерыв полчаса, нам всем надо отдохнуть. Витёк, не выключай аппаратуру, Петя остаёшься за старшего, Мишка вернётся с обеда – тебя сменят.

Полчаса спустя

–Мне неприятно ворошить память и вспоминать события тех дней. Я старый человек и могу себе позволить отказаться от рассказа. В перерыве Денис видя, как мне тяжело, попросил не продолжать, он сам поведает от первого лица, какие мотивы заставили его уйти. Ведь я могу передать только поверхностную картину, наблюдаемую только с моей колокольни, как мы переживали, как мы страдали. Но чувства, которые испытывает человек, покидающий без предупреждения, пусть и не отеческий, но родной дом, сможет передать только главный герой. Самое главное – он с нами, он Морозов Денис Николаевич. Я же, с вашего позволения продолжу дальше.

-Конечно, продолжайте. Вы рассказывали о том, как Алексей Николаевич получил паспорт.

–Алексей поступил в профессиональный техникум, окончил его с отличием, получил кучу грамот, выиграл все конкурсы, которые можно, защитил диплом и ушёл в армию. Ему уже лет сорок было на тот момент, хо-хо шучу. Просто он был здоровый как бык, волосатый как будто его связали, профессионалом с высокой буквы. Вернулся с армии в двадцать два, а Андрюха как раз закончил школу. Мы подали документы в семинарии, театральные институты, актёрские школы, частные, государственные везде, где бы Андрюха мог раскрыть свои таланты. Несколько отказов, пара не сданных экзаменов и он оказывается в частной школе балета и вокала. Алекс начал работать в ресторанчике моего знакомого, съехал от нас и снимал квартиру. Андрюха, тянувшись к старшему брату, всё чаще остаётся ночевать у Алексея, они так сказать «тусовались» вместе. Алексей начал рисовать на руках свои страшные картинки: поварёшки, вороны, узоры, скелеты. Как я люблю давать оценку его поступку: «разрисован под хохлому». Так же молодой человек начал развиваться в медийном формате: давать интервью в местный кулинарный журнал. К нему домой приходили репортеры, чтобы снимать кулинарное шоу с его участием. Алекс находился в сумасшедшем ритме, работа, интервью, съемки, конкурсы, свидания, встречи. Деньги потекли к нему рекой, его начали узнавать именитые шеф-повара, и даже позвали су-шефом в «Часы». Ресторан сами знаете, чей. Всего-то за полгода. Карьерный рост потрясающий. Андрюшка, глядя на брата, на его успехи, на то, как он двигается, как разговаривает, как одевается, как живёт, начал больше приобщаться к общепиту. Лёха брал его с собой на съемки, уже в студии, брал помощником на кухню, обучал основам кулинарии. Прекращение обучения Андрея в институте было всего лишь вопрос времени. И действительно, в феврале мне приходит письмо счастья, в котором написано об отчислении парня за непосещение, и провал сессии. Восстановление, конечно же, возможно. И репетитора найдём, но за круглую сумму.

–Пап, я передумал. Мне казались выступления на публике чем-то возвышенным, чем-то особенным. Я и сейчас не против спеть песню, но пожив с братом, я увидел, что такое молодёжная жизнь. Постоянные вечеринки, фотосессии, съемки, красивые девушки, вкусные блюда, знаменитые люди, которым он презентует свои шедевры. И они уже знают, кто этот человек, они идут специально в «Часы», чтобы брат их накормил, и…это невероятно. От его образа жизни у меня дух захватывает, и я хочу быть как Алексей, -сказал мне Андрей за ужином.

Пару месяцев до совершеннолетия Андрей жил и работал с братом, старший взял его помощником и везде таскал за собой. Потом призыв, ВДВ, и наступила долгая скука. Настолько скука, что Лёшка приезжал к нам с ночёвкой по несколько раз в неделю, пообщаться с ребятами, и отвлечься от тоски за Андрюхой. Как в своё время Санёк стал учителем Лёхе, так теперь пришло его время обучать Андрея. Ребята повзрослели и по-настоящему сдружились. Сашка колесил по Европе, набирался опыта, наша загородная резиденция строилась мало по малу. Мальчишки получили паспорта и решили после девятого класса поступить на поваров. Казалось, водная гладь успокаивается, Андрей вернётся, будет работать с Алексеем, молодые учатся, Сашок молодец вообще. Ждем окончания строительства и открываемся. Тиха украинская ночь…но тут на сцену вновь выходит нарушитель спокойствия – Денис. Начну как в сказке: в один прекрасный день Лёха приехал с ночёвкой, привёз продукты и с ребятами ковырялся на кухне. Я и маменька накрыли стол, натёрли посуду и сидели за барной стойкой, любуясь суетой ребятишек. Звонок в дверь, время ещё не позднее, но мы никого не ждём. Ну да ладно, бывает к нам заскакивают без приглашения старые друзья. Вован было рыпнулся к двери, я жестом остановил его, дав понять, что сам открою. Поцеловав маменьку в ручку, я пошёл открывать, в игривом настроении гадая про себя, кто же этот человек, кому так повезло отужинать сегодня блюд от Алексея Николаевича. Я даже не глянул в глазок, а просто отворил дверь. На пороге стоял мертвецки пьяный Денис. Настолько пьяный, что открытие двери просто уронило его на меня. Ванька подлетел и помог затащить тело на диван, народ подскочил под глубочайшим впечатлением, все засуетились, забегали, да я и сам изрядно нервничал, что это за фокусы: три года ни звонка и тут «Здрасьте». Радовало одно: он жив и судя по внешнему виду здоров. Одет в белую, выпачканную рубаху, дорогой костюм, хорошего качества, кожаные туфли. Из кармана выпал кошелёк, и бумажка с нашим адресом (как оказалось потом, по этой записке его довёз таксист). Воняло от него жутко, он спал пьяным сном. Мы похлопотали вокруг него, пока он не начал храпеть, и понемногу придя в себя решили продолжить ужин. Радовал тот факт, что он дома, под присмотром. Мог же и позвонить откуда-нибудь, начать пьяный бред, расклад не самый приятный. Алексей с ребятами приготовили салат с ростбифом и раковыми шейками, солянку и террин из утиного паштета с муссом из фисташек. Мы отужинали и начали расходиться по комнатам. Ночью слышно было, как Денис глушил залпом воду. Я засыпал с необычайной радостью, ощущением, что душа получила недостающий кусочек паззла. Кусочек, который был утерян под диваном, и когда его нашёл, то всё сложилось в цельную композицию. Картина принимает общий вид. Утром мы с Марией Петровной нашли Дениса, сидящего на диване с виноватым видом. Маменька подошла, обняла его голову, и они зарыдали. Сдержать слёзы было невозможно, я сел рядом и обнял их. Мы сварили кофе, наделали бутербродов с остатками ростбифа, а вот и пацанишки спустились. Кинулись обнимать Дениса, толкать его, заедаться с ним. Последний спустился Алексей, побритый, умытый, волосы назад зачесал. Денис, завидев его, соскочил с места, встал и напрягся как пружина. С одной стороны, он был испуган, не ожидал увидеть Алексея. По крайней мере, не сегодня. С другой же стороны, испуг сменялся искренней радостью. Возможно, что Алексея он хотел увидеть больше чем кого-либо. Тот же в свою очередь медленно спустился и, впившись глазами в блудного сына, шёл ему навстречу. Каждый шаг отчеканен, с армейской выправкой, плечи назад. Подойдя в упор, Лёха неподвижно замер, постояв так пару секунд, протянул руку Денису. Но тот, не обратив внимания на жест приветствия, бросился брату на шею и крепко обнял. Они стояли, обнявшись несколько минут. Глаза у парней были на мокром месте, да и мы сами расчувствовались. Выпив бодрящего кофе, сидели, общались, хохотали. Денис вернулся домой, история его странствий будет поведана им лично, я лишь рассказываю о том, что будет происходить дальше. Саш, принеси кофе кружечку. Надо кофейка испить, очень люблю бразильский кофе. Позволю себе небольшое отступление. Однажды, находясь на встрече в Бразилии, нас угощали невероятно вкусным кофе, и мы наладили поставки для ресторана. Небольшая плантация, обслуживаемая семьёй, ориентированы только на внутренний рынок. Познакомившись с хозяином, мне удалось договориться на эксклюзивную поставку в Россию. Кстати, Жорж (Жорик, как я его зову) был на открытии ресторана и остался, очень доволен.