Ресторанные ведомости №03-04/2023 (РИК Ресторанофф Литагент)
Ресторанные ведомости №03-04/2023 (РИК Ресторанофф Литагент)
Автор: РИК Ресторанофф Литагент
Жанр: публицистическая литератураотраслевые изданиякулинарияжурналыбизнес-журналыпищевое производствопублицистикамедицина и здоровье
Язык: Русский
Размер: 385662 Кб
Полная версия:
Описание аудиокниги:
В номере: Эволюция ресторатора Интервью Арама Петросяна Практика Основательница Restosnob о мимикрии российской гастрономии Продукт Конское мясо в локальной кухне Город Южно-Сахалинск Оборудование Обзор посудомоек с брендом SMEG и магазином ENTERO.RU Обучение «Пора руководить командой» и многое другое.
