Школа сыроделия — книга, в которой простым языком представлена информация для тех, кто желает научиться сыроделию в домашних условиях. В книге имеется правильный расчет заквасочной культуры и фермента, а также бактерий. Понятно расписано 10 пошаговых рецептов сыра.
Скачать книгу Школа сыроделия в fb2, epub, txt (14 форматов) в нашем Интернет-магазине.
все жанры