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1 Adicione a manga, alface, laranja, e banana com o liquidificador no máximo. Bata os ingredientes até que estejam homogêneos e cremosos.
2 Adicione água de coco e cubos de gelo. Bata por um minuto.
3 Coloque a vitamina preparada em copos e sirva.
Vitamina de figo e abobrinha
Tempo de preparo: Dez minutos
Rendimento: Duas porções
Informação nutricional: Calorias: 243.3 | Proteínas: 14.4g | Carboidratos: 74.3g | Gordura: 27.6g | Fibras: 9.3g
Ingredientes
Meia xícara de castanhas de caju
Uma colher de chá de canela (pó)
Dois figos (partidos)
Uma banana
Meia colher de chá de gengibre (picado)
Um terço de colher de chá de mel
Um quarto de xícara de cubos de gelo
Uma pitada de sal
Duas colheres de sopa de extrato de baunilha
Três quartos de xícara de água
Uma xícara de abobrinha (picada)
Modo de fazer:
1 Adicione todos os ingredientes listados com o liquidificador no máximo. Bata por dois minutos até ficar cremoso e homogêneo.
2 Despeje a vitamina em copos e sirva.
Vitamina de cenoura e pera
Tempo de preparo: Dez minutos
Rendimento: Duas porções
Informação nutricional: Calorias: 191.2 | Proteínas: 11.2g | Carboidratos: 34.6g | Gordura: 2.7g | Fibras: 5.4g
Ingredientes
Duas xícaras de pera
Uma xícara de minicenouras
Uma banana (gelada)
Duas colheres de sopa de Iogurte grego
Uma xícara e meia de água de coco
Uma colher de sopa de mel
Modo de fazer:
1 Adicione pera, minicenouras, e banana com o liquidificador no máximo. Bata no máximo por um minuto.
2 Adicione iogurte grego, mel, e água de coco. Chacoalhe a mistura.
3 Coloque a vitamina em copos e sirva.
Vitamina de batata doce e manga
Tempo de preparo: Dez minutos
Rendimento: Duas porções
Informação nutricional: Calorias: 133.3 | Proteínas: 3.6g | Carboidratos: 28.6g | Gordura: 1.3g | Fibras: 6.2g
Ingredientes
Uma batata doce pequena (cozida, amassada)
Meia xícara de pedaços de manga (gelados)
Duas xícaras de leite de coco
Uma colher de sopa de sementes de chia
Duas colheres de sopa de xarope de bordo
Um punhado de cubos de gelo
Modo de fazer:
1 Adicione os pedaços de manga e a batata doce com o liquidificador no máximo. Bata até ficar cremoso e homogêneo.
2 Adicione sementes de chia, leite de coco, cubos de gelo, e xarope de bordo. Bata de novo por um minuto.
3 Divida a vitamina em copos e sirva.
Vitamina de bolo de cenoura
Tempo de preparo: Dez minutos
Rendimento: Duas porções
Informação nutricional: Calorias: 289.3 | Proteínas: 3.6g | Carboidratos: 47.8g | Gordura: 1.3g | Fibras: 0.6g
Ingredientes
Uma xícara de cenouras (picadas)
Uma banana
Meia xícara de leite de amêndoas
Uma xícara de iogurte grego
Uma colher de sopa de xarope de bordo
Uma colher de chá de canela (pó)
Um quarto de colher de chá de noz-moscada
Meia colher de chá de gengibre (pó)
Um punhado de cubos de gelo
Modo de fazer
1 Adicione banana, cenouras e leite de amêndoas no liquidificador. Bata até ficar cremoso e homogêneo.
2 Adicione iogurte, canela, xarope de bordo, gengibre, noz-moscada, e cubos de gelo. Bata de novo por dois minutos.
3 Divida a vitamina em copos e sirva.
Notas:
Você pode adicionar mais cubos de gelo para tornar a vitamina mais espessa.
Você pode guardar a vitamina excedente no freezer por dois dias.
Capítulo 4: Vitaminas verdes
As vitaminas verdes podem ajudar no processo de desintoxicação, bem como de emagrecimento. Eis algumas receitas fáceis de vitaminas para você.
Vitamina de couve e abacate
Tempo de preparo: Dez minutos
Rendimento: Duas porções
Informação nutricional: Calorias: 401 | Proteínas: 11.2g | Carboidratos: 64.6g | Gordura: 17.3g | Fibras: 10.2g
Ingredientes
Uma banana (em pedaços)
Meia xícara de iogurte de mirtilo
Uma xícara de couve (picada)
Meio abacate maduro
Um terço de xícara de leite de amêndoas
Modo de fazer:
1 Adicione os mirtilos, banana, abacate e couve no liquidificador. Bata para deixar a vitamina cremosa.
2 Adicione o leite de amêndoas e bata de novo.
3 Divida a vitamina em copos e sirva.
Vitamina de salsão e abacaxi
Tempo de preparo: Dez minutos
Rendimento: Duas porções
Informação nutricional: Calorias: 112 | Proteínas: 2.3g | Carboidratos: 3.6g | Gordura: 1.2g | Fibras: 3.9g
Ingredientes
Três talos de salsão (picados)
Uma xícara de abacaxi em cubos
Uma banana
Uma pera
Meia xícara de leite de amêndoas
Uma colher de chá de mel
