Эта книга – практический сборник наиболее эффективных инструментов, увеличивающих прибыль кафе и ресторанов при минимальных усилиях и затратах. Авторы делятся методиками, которые неоднократно проверяли не только на собственных ресторанных проектах, но и на заведениях своих клиентов, работающих в совершенно разных форматах по всему СНГ и даже за его пределами. Вам остается только подобрать подходящие инструменты и внедрить их в работу, следуя рекомендациям из данной книги, и рост выручки не заставит себя ждать.
Деловая/бизнес литература, экономика, малый бизнес
1С: Бухгалтерия 8 с нуля. 100 уроков для начинающихДеловая/бизнес литература, экономика, малый бизнес
45 татуировок продавана. Правила для тех, кто продает и управляет продажами