Технологические основы производства продукции животноводства. Учебное пособие для вузов (Алексей Петрович Зеленков)
Технологические основы производства продукции животноводства. Учебное пособие для вузов (Алексей Петрович Зеленков)
Автор: Алексей Петрович Зеленков
Жанр: учебная и научная литератураучебники и пособия для вузовсельское и лесное хозяйствоживотноводствопищевое производствоучебное пособие для студентовмагистратуравысшее образованиепроизводство пищевых продуктовбакалавриатаграрный секторзнания и навыкисовременные технологии
Язык: Русский
Размер: 385662 Кб
ISBN: 978-5-507-46194-3
Полная версия:
Описание книги:
В учебном пособии изложен теоретический и практический материал по основным аспектам технологий производства продукции животноводства для студентов экономических и технических направлений подготовки высших учебных заведений аграрного профиля. Пособие предназначено также для специалистов в области животноводства и фермеров, поскольку кроме теоретических основ содержит примеры решения задач практического характера в определенной производственной ситуации.
