Электронная библиотека bookz.ru скачивайте книги тут

Меню

Найти

НовинкиВсе новинки

Популярные книги

Смертельные прятки боевики, остросюжетная литература

Рейтинги книгВсе рейтинги

Топ 100 книг Топ 100 авторов

ЖанрыВсе жанры

любовные романы фэнтези учебная и научная литература современная русская литература современные любовные романы современная зарубежная литература детективы об истории серьезно приключения книги о приключениях

Главная
📚учебная и научная литература
▶ Анна Олеговна Соловьева
✔️ Тара и упаковка мяса и мясных продуктов. Учебное пособие для вузов

Тара и упаковка мяса и мясных продуктов. Учебное пособие для вузов (Анна Олеговна Соловьева)

Оценить:

Тара и упаковка мяса и мясных продуктов. Учебное пособие для вузов

Тара и упаковка мяса и мясных продуктов. Учебное пособие для вузов (Анна Олеговна Соловьева)

Автор: Анна Олеговна Соловьева

Жанр: учебная и научная литература учебники и пособия для вузов производство мяса пищевое производство учебное пособие для студентов высшее образование производство пищевых продуктов профессиональные компетенции знания и навыки пищевая промышленность

Тэги: высшее образование учебное пособие для студентов

Язык: Русский

Размер: 385662 Кб

Бесплатный фрагмент: fb2.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf epub fb3

Читать онлайн

Полная версия:

Описание книги:

Представлены лабораторные работы по дисциплине «Тара и упаковка пищевых продуктов». Учебное пособие предназначено для обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения», а также может быть полезно работникам предприятий мясной промышленности.