Диагностика, ремонт и монтаж техники пищевых технологий. Инженерия техники пищевых технологий. Учебник для вузов (Александр Николаевич Мартеха)

Диагностика, ремонт и монтаж техники пищевых технологий. Инженерия техники пищевых технологий. Учебник для вузов (Александр Николаевич Мартеха)
Автор: Александр Николаевич Мартеха
Язык: Русский
Размер: 385662 Кб
ISBN: 978-5-507-49034-9
Полная версия:
Описание аудиокниги:
В учебнике обобщены и систематизированы основные понятия, методы и приемы монтажа, эксплуатации, диагностики и ремонта техники пищевых технологий. Учебник предназначен для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Технологические машины и оборудование», «Проектирование технологических машин и комплексов».