Этот текст – сокращенная версия книги. Майкла Мосса «Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу». Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры.
О книге
Ежегодно...
Вы постоянно сидите на диетах, маниакально считаете калории, корите себя за несовершенную внешность, а ваша первая мысль при виде продуктов – об их возможном вреде? Возможно, у вас...
Наконец-то в одном месте собраны самые важные знания о том, что мы упускаем в питании. Информативная, вдохновляющая на результат и простая в понимании книга. Не просто о еде, а об...
Стрессы, переедания, нарушения режима и злоупотребление сладким – это тоже о самоизоляции. Такая «новая реальность» беспощадна к людям с расстройством пищевого поведения. Эта книга...
Нелегкая история девочки-подростка, столкнувшейся с анорексией и ее последствиями. Книга о том, как легко потерять контроль над собой и как трудно вернуться к прежней жизни. Безусл...
Разговор о том, что в нашем питании что-то не так, – очень деликатная тема. Никто не хочет, чтобы его осуждали за выбор еды, именно поэтому не имеют успеха многие инициативы, связа...
Вы перепробовали сотни диет, мысли о еде мешают наслаждаться жизнью, вес не убывает, а только растет?
Тогда добро пожаловать на курс «Стройность без диет» Михаила Хорса – аддиктоло...
Шесть шагов – и проблема решена. Больше никаких «мама, я не хочу есть» и «не хочу брокколи, дай сосиску». Специалист по питанию и тренер ЗОЖ Лика Длугач обращается к больной теме м...
Нельзя сажать полного человека на диету, заставлять его считать калории и наворачивать круги вокруг дома. Чтобы остановить эпидемию ожирения, нужно обратиться к доказательной медиц...
Искусство медицины очень своеобразно. Время от времени возникают методы лечения, которые на самом деле не работают. По инерции эти методы передаются от одного поколения врачей к по...
Поразительно, но революцию в диетологии совершил не нутрициолог, не фитнес-тренер и даже не психолог, а… врач-нефролог. Доктор Джейсон Фанг при лечении пациентов с диабетом 2-го ти...
«Без трех чашек кофе я даже не могу приступить к работе». «Опять с мужем поссорилась, у тебя ведь есть шоколадка?» «И почему в транспорте люди такие злые? Порадую себя булочкой». З...
Каждая женщина хотя бы раз в год решает сесть на диету. Кто-то контролирует свое питание ради сохранения здоровья, но большинство из нас вынуждены ограничивать себя в еде из-за лиш...
Привет! Меня зовут Альбина Комиссарова, и я врач-диетолог, эндокринолог. Почему я решила написать эту книгу? Мне захотелось создать некий путеводитель в мир диетологии. Что-то врод...
Что такое сахар? Почему мы не можем избавиться от сладкой зависимости? А самое главное, о чем вопит наше тело, когда мы тянем руки к очередной сладкой булочке? Любовь к сладкому –...