Книги тэга "Мастера кулинарии"
Пьер-Луи Вьелькулинария, хобби / увлечения, зарубежная прикладная литература, медицина и здоровье
Новая книга Валери Друэ с красочными фотографиями Пьер-Луи Вьеля предлагает рецепты более 100 вкуснейших соусов – пикантных, нежных сливочны…
Новая книга Валери Друэ с красочными фотографиями Пьер-Луи Вьеля предлагает рецепты более 100 вкуснейших соусов – пикантных, нежных сливочны…
Вильям Васильевич Похлёбкинкулинария, национальная кухня, оригинальные рецепты, кулинарная классика, мастера кулинарии, старинные рецепты, иллюстрированное издание, кулинарное искусство, готовим вкусно, медицина и здоровье
«Кухни славянских народов» Вильяма Похлебкина – это настоящий справочник рецептов русской, украинской и белорусской кухонь. Все что пожелает…
«Кухни славянских народов» Вильяма Похлебкина – это настоящий справочник рецептов русской, украинской и белорусской кухонь. Все что пожелает…
Константин Витальевич Жуккулинария, хобби / увлечения, домашние заготовки, домашняя кухня, кулинарные секреты, домашнее консервирование, соления, маринады, мастера кулинарии, медицина и здоровье
Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашеная капуста, маринованные огурцы, ч…
Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашеная капуста, маринованные огурцы, ч…
Константин Витальевич Жуккулинария, хобби / увлечения, домашние заготовки, домашняя кухня, кулинарные секреты, домашнее консервирование, соления, маринады, мастера кулинарии, медицина и здоровье
Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашеная капуста, маринованные огурцы, ч…
Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашеная капуста, маринованные огурцы, ч…
Константин Витальевич Жуккулинария, хобби / увлечения, домашние заготовки, домашняя кухня, кулинарные секреты, домашнее консервирование, соления, маринады, мастера кулинарии, дом, дача, медицина и здоровье
Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашеная капуста, маринованные огурцы, ч…
Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашеная капуста, маринованные огурцы, ч…
Константин Витальевич Жуккулинария, хобби / увлечения, домашние заготовки, домашняя кухня, кулинарные секреты, домашнее консервирование, соления, маринады, мастера кулинарии, дом, дача, медицина и здоровье
Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашеная капуста, маринованные огурцы, ч…
Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашеная капуста, маринованные огурцы, ч…
Юлия Александровна Высоцкаякулинария, кулинарные рецепты, блюда на каждый день, завтраки, мастера кулинарии, медицина и здоровье
Завтраки, приготовленные по рецептам из телепрограмм «Едим Дома!» и «Завтрак с Юлией Высоцкой», привлекают своей универсальностью: каждое из…
Завтраки, приготовленные по рецептам из телепрограмм «Едим Дома!» и «Завтрак с Юлией Высоцкой», привлекают своей универсальностью: каждое из…
Натия Надоевакультура и искусство, кулинария, хобби / увлечения, дизайн, дом, дача, медицина и здоровье
Художник Натия Надоева превращает сказку в быль, а будни – в праздники. Вместе с автором будем подбирать идеальные цветочные композиции, гар…
Художник Натия Надоева превращает сказку в быль, а будни – в праздники. Вместе с автором будем подбирать идеальные цветочные композиции, гар…
ИД «Бурда»кулинария, журналы, женские журналы, журналы о доме и семье, журналы о досуге и развлечениях, медицина и здоровье
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы …
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы …
Мария Владимировна Шелушенкокулинария, хобби / увлечения, торты, выпечка, сладости, кулинарные секреты, кулинарные рецепты, десерты, украшение блюд, пошаговые инструкции, мастера кулинарии, иллюстрированное издание, медицина и здоровье
Наверняка у вас есть свой торт мечты? Вот чтобы тонкий шоколадный бисквит с ликерной пропиткой, прослоенный йогуртовым кремом и сверху натур…
Наверняка у вас есть свой торт мечты? Вот чтобы тонкий шоколадный бисквит с ликерной пропиткой, прослоенный йогуртовым кремом и сверху натур…
Вильям Васильевич Похлёбкинкулинария, русская кухня, оригинальные рецепты, кулинарная классика, мастера кулинарии, старинные рецепты, кулинарное искусство, готовим вкусно, медицина и здоровье
Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность, оказалась незатронутой в тече…
Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность, оказалась незатронутой в тече…
Хелен Гокулинария, хобби / увлечения, зарубежная прикладная литература, выпечка, сладости, кулинарные секреты, десерты, бестселлеры The New York Times, оригинальные рецепты, мастера кулинарии, иллюстрированное издание, дом, дача, медицина и здоровье
Более 110 рецептов сладкого – печенья, кексов, рулетов, тортов и пирогов, чизкейков, тартов и тарталеток, десертов и конфет – в новом бестсе…
Более 110 рецептов сладкого – печенья, кексов, рулетов, тортов и пирогов, чизкейков, тартов и тарталеток, десертов и конфет – в новом бестсе…
Максим Сырниковпублицистическая литература, кулинария, хобби / увлечения, отдых / туризм, публицистика, национальная кухня, путевые заметки, кулинарные рецепты, записки путешественников, мастера кулинарии, иллюстрированное издание, кулинарное искусство, спорт, здоровье, красота, дом, дача, публицистика и периодические издания, медицина и здоровье, гастрономический туризм
Эта книга посвящена путешествиям, в которых побывал ее автор, Максим Сырников. Не ради отдыха и знакомства с красотами мира. А чтобы узнать,…
Эта книга посвящена путешествиям, в которых побывал ее автор, Максим Сырников. Не ради отдыха и знакомства с красотами мира. А чтобы узнать,…
Лидия Альбертовна Третьяковакулинария, мастера кулинарии, виноделие, медицина и здоровье, алкогольные напитки
Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покуп…
Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покуп…
Александра Шинкаренкокулинария, медицина и здоровье
Бесценная коллекция сладкого вдохновения! Кондитер Александра Шинкаренко (exjpastry cook) раскрывает профессиональные секреты: мы научимся г…
Бесценная коллекция сладкого вдохновения! Кондитер Александра Шинкаренко (exjpastry cook) раскрывает профессиональные секреты: мы научимся г…
Вильям Васильевич Похлёбкинсловари, справочники, энциклопедии, кулинария, национальная кухня, кулинарные секреты, советская эпоха, кулинарная классика, мастера кулинарии, старинные рецепты, кулинарное искусство, история кулинарии, знания и навыки, медицина и здоровье
Вильям Васильевич Похлебкин – знаменитый автор книг по кулинарии, впервые раскрывший кулинарную тематику с научно-исторической точки зрения.…
Вильям Васильевич Похлебкин – знаменитый автор книг по кулинарии, впервые раскрывший кулинарную тематику с научно-исторической точки зрения.…
Дмитрий Александрович Каневскиймаркетинг, PR, реклама, отраслевые издания, о бизнесе популярно, кулинария, привлечение клиентов, российская практика, управление бизнесом, медицина и здоровье
В своей авторской книге шеф-повар легендарного ресторана «Царская охота» Дмитрий Каневский делится уникальным опытом по приготовлению блюд с…
В своей авторской книге шеф-повар легендарного ресторана «Царская охота» Дмитрий Каневский делится уникальным опытом по приготовлению блюд с…
РИК Ресторанофф Литагентпублицистическая литература, отраслевые издания, кулинария, журналы, бизнес-журналы, пищевое производство, публицистика, общепит, гурманам, кулинарные секреты, советы профессионалов, кулинарные рецепты, продукты питания, ресторанный бизнес, мастера кулинарии, гастрономия, медицина и здоровье
В новом номере (февраль 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости»:
Личный опыт
Генеральный директор международной выставки PIR Expo Елена М…
В новом номере (февраль 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости»:
Личный опыт
Генеральный директор международной выставки PIR Expo Елена М…
Юлия Леликовамалый и средний бизнес, хлебопечение, практические рекомендации, как достичь успеха, мастера кулинарии, малое предпринимательство, обучение предпринимательству
Из десяти открывшихся частных пекарен через год на плаву остаются только две-три. Во-первых, за кажущейся простотой и «вечным» потреблением …
Из десяти открывшихся частных пекарен через год на плаву остаются только две-три. Во-первых, за кажущейся простотой и «вечным» потреблением …
РИК Ресторанофф Литагентпублицистическая литература, отраслевые издания, кулинария, журналы, бизнес-журналы, пищевое производство, публицистика, общепит, гурманам, кулинарные секреты, советы профессионалов, кулинарные рецепты, продукты питания, ресторанный бизнес, мастера кулинарии, гастрономия, медицина и здоровье
В новом номере (март 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости»
ЛИЧНЫЙ ОПЫТ
Ирина Ходзинская. Расширяя горизонты вкуса. Основательница холди…
В новом номере (март 2019 года) журнала «Ресторанные ведомости»
ЛИЧНЫЙ ОПЫТ
Ирина Ходзинская. Расширяя горизонты вкуса. Основательница холди…