Кулинарные секреты - читать книги онлайн бесплатно

Главная
кулинарные секреты - скачать книги в электронном виде

обложка книги Джемы, варенье, желе, конфеты и другие десерты из дикорастущих и общедоступных растений

[Текст]

22-02-2024

общественное питание

Джемы, варенье, желе, конфеты и другие десерты из дикорастущих и общедоступных растений

(0 из 5) [ оценок]

Вашему вниманию предлагаются не очень распространенные рецепты из дикорастущих и общедоступных растений.Также хотелось бы напомнить о необходимости консультаций со своим лечащим в...

обложка книги Жуткая книга рецептов Уэнсдэй Аддамс. 66 страшно вкусных блюд, вдохновленных мрачным миром Уэнсдэй

[Текст]

22-02-2024

кулинария

Жуткая книга рецептов Уэнсдэй Аддамс. 66 страшно вкусных блюд, вдохновленных мрачным миром Уэнсдэй

(0 из 5) [ оценок]

Добро пожаловать в мрачный кулинарный мир Уэнсдэй Аддамс! Известная еще с конца 30-х, маленькая мизантропка с двумя косичками выросла и теперь учится в волшебной Академии Невермор....

обложка книги Тарты как торты. Готовьте, как профессиональный кондитер. Большой учебник

[Текст]

21-02-2024

кулинария

Тарты как торты. Готовьте, как профессиональный кондитер. Большой учебник

(0 из 5) [ оценок]

Книга – мастер-класс! Авторы выбрали базовые рецепты для начала: тесто и бисквиты, кремы, ганаш и карамель, меренги, муссы и глазури. Это то, что является основой каждого тарта. Да...

обложка книги Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома

[Текст]

19-02-2024

кулинария

Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома

(0 из 5) [ оценок]

Ничто не заменит аромат домашнего хлеба – настоящего, пышного, с хрусткой корочкой! И хотя хлеб имеет репутацию продукта, с которым начинающему пекарю не справиться, это мнение лож...

[Аудиокнига]

13-02-2024

хобби / увлечения

Свинина: Магия мастерства

(0 из 5) [ оценок]

Книга "Свинина: Магия мастерства" — это не просто кулинарная книга, а настоящий кулинарный фейерверк, посвященный удивительному миру свинины. Мы предлагаем читателям погрузиться...

обложка книги Ресторанные ведомости №10-11/2023

[Текст]

30-01-2024

бизнес-журналы

Ресторанные ведомости №10-11/2023

(0 из 5) [ оценок]

В номере: Эстетика Как продлить жизнь посуды в ресторане? Поставщик «Зельгрос»: любовь с первого касания Шефская Мишленовский проект в Дубае 11 Woodfire от Панчали Махендра Iron ma...

обложка книги Ресторанные ведомости №03-04/2023

[Текст]

30-01-2024

бизнес-журналы

Ресторанные ведомости №03-04/2023

(0 из 5) [ оценок]

В номере: Эволюция ресторатора Интервью Арама Петросяна Практика Основательница Restosnob о мимикрии российской гастрономии Продукт Конское мясо в локальной кухне Город Южно-Сахали...

обложка книги Ресторанные ведомости №09-10/2022

[Текст]

30-01-2024

бизнес-журналы

Ресторанные ведомости №09-10/2022

(0 из 5) [ оценок]

В номере: Хит Сёю рамен из Рамен изакая бар [KU:] (Москва) Открытия Китайская закусочная «Чифанька» и другие важные открытия в России Опыт других Наталья Паласьос о брассери Le Com...

обложка книги Ресторанные ведомости №01-02/2023

[Текст]

30-01-2024

бизнес-журналы

Ресторанные ведомости №01-02/2023

(0 из 5) [ оценок]

В номере: Эволюция шефа Адепт сенсорной кухни Денис Назаров Хит Тирамису из гастро-бистро «Дзе» (Красноярск) Город Уфа – большая гастродеревня Политика ритейла: как и зачем открыва...

обложка книги Ресторанные ведомости №08-09/2023

[Текст]

30-01-2024

бизнес-журналы

Ресторанные ведомости №08-09/2023

(0 из 5) [ оценок]

В номере: G-десятники Приключения рестораторов в Казахстане и Мурманске Оборудование К-3 создает пространство вокруг шефа Дубай Исследуем местный рынок с «Додо Пицца» Обучение Подр...

обложка книги Ресторанные ведомости №07/2023

[Текст]

30-01-2024

бизнес-журналы

Ресторанные ведомости №07/2023

(0 из 5) [ оценок]

В номере: Soleil guide Шедевры балтийской гастрономии АКМ Апельсиновый книжный маркетплейс Событие Вторая «Фудмашина» подвезла открывателей и джаз Обучение Цены на меню, которые ва...

обложка книги Ресторанные ведомости №05-06/2023

[Текст]

30-01-2024

бизнес-журналы

Ресторанные ведомости №05-06/2023

(0 из 5) [ оценок]

В номере: Практика Богини @instafoodpassion о партнерстве с Пинским Меню Тарас Кириенко для Hochland Professional Продукт Обзор рынка дичи Шефская Пабло Риберо Оборудование Как бок...

обложка книги Ресторанные ведомости №12/2022

[Текст]

30-01-2024

бизнес-журналы

Ресторанные ведомости №12/2022

(0 из 5) [ оценок]

В номере: Открытия Вдохновляющий ресторан азиатской кухни MAD в Санкт-Петербурге и другие важные открытия в Москве, Екатеринбурге, Тюмени, Калуге и Сочи Эволюция ресторатора Интерв...

обложка книги Ресторанные ведомости №11/2022

[Текст]

30-01-2024

бизнес-журналы

Ресторанные ведомости №11/2022

(0 из 5) [ оценок]

В номере: Открытия Корейский стрит-фуд CHICKO в Новосибирске и другие важные открытия в России Важная вещь Шеф-повар ресторана Champ (Москва) Арина Журавлева о терке Microplane Гор...

обложка книги Ресторанные ведомости №07-08/2022

[Текст]

30-01-2024

бизнес-журналы

Ресторанные ведомости №07-08/2022

(0 из 5) [ оценок]

В номере: Открытия Гастробистро Champ в Москве и другие важные открытия в России Важная вещь Марат Гильмутдинов, шеф-повар ресторана Cheeseria (Казань) об удобстве пинцета Герой Уп...

сообщить о нарушении

1 2 3 4 5 6 7 8 ... 37

Новинки!

Все новинки