banner banner banner
  • Главная
  • кулинарные секреты - скачать книги в электронном виде
обложка книги Жуткая книга рецептов Уэнсдэй Аддамс. 66 страшно вкусных блюд, вдохновленных мрачным миром Уэнсдэй
[Текст]
22-02-2024
кулинария
Жуткая книга рецептов Уэнсдэй Аддамс. 66 страшно вкусных блюд, вдохновленных мрачным миром Уэнсдэй
(0 из 5) [ оценок]
Добро пожаловать в мрачный кулинарный мир Уэнсдэй Аддамс! Известная еще с конца 30-х, маленькая мизантропка с двумя косичками выросла и теперь учится в волшебной Академии Невермор....
обложка книги Тарты как торты. Готовьте, как профессиональный кондитер. Большой учебник
[Текст]
21-02-2024
кулинария
Тарты как торты. Готовьте, как профессиональный кондитер. Большой учебник
(0 из 5) [ оценок]
Книга – мастер-класс! Авторы выбрали базовые рецепты для начала: тесто и бисквиты, кремы, ганаш и карамель, меренги, муссы и глазури. Это то, что является основой каждого тарта. Да...
обложка книги Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома
[Текст]
19-02-2024
кулинария
Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома
(0 из 5) [ оценок]
Ничто не заменит аромат домашнего хлеба – настоящего, пышного, с хрусткой корочкой! И хотя хлеб имеет репутацию продукта, с которым начинающему пекарю не справиться, это мнение лож...
обложка книги Свинина: Магия мастерства
[Аудиокнига]
13-02-2024
хобби / увлечения
Свинина: Магия мастерства
(0 из 5) [ оценок]
Книга "Свинина: Магия мастерства" — это не просто кулинарная книга, а настоящий кулинарный фейерверк, посвященный удивительному миру свинины. Мы предлагаем читателям погрузиться...
обложка книги Ресторанные ведомости №10-11/2023
[Текст]
30-01-2024
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №10-11/2023
(0 из 5) [ оценок]
В номере: Эстетика Как продлить жизнь посуды в ресторане? Поставщик «Зельгрос»: любовь с первого касания Шефская Мишленовский проект в Дубае 11 Woodfire от Панчали Махендра Iron ma...
обложка книги Ресторанные ведомости №03-04/2023
[Текст]
30-01-2024
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №03-04/2023
(0 из 5) [ оценок]
В номере: Эволюция ресторатора Интервью Арама Петросяна Практика Основательница Restosnob о мимикрии российской гастрономии Продукт Конское мясо в локальной кухне Город Южно-Сахали...
обложка книги Ресторанные ведомости №09-10/2022
[Текст]
30-01-2024
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №09-10/2022
(0 из 5) [ оценок]
В номере: Хит Сёю рамен из Рамен изакая бар [KU:] (Москва) Открытия Китайская закусочная «Чифанька» и другие важные открытия в России Опыт других Наталья Паласьос о брассери Le Com...
обложка книги Ресторанные ведомости №01-02/2023
[Текст]
30-01-2024
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №01-02/2023
(0 из 5) [ оценок]
В номере: Эволюция шефа Адепт сенсорной кухни Денис Назаров Хит Тирамису из гастро-бистро «Дзе» (Красноярск) Город Уфа – большая гастродеревня Политика ритейла: как и зачем открыва...
обложка книги Ресторанные ведомости №08-09/2023
[Текст]
30-01-2024
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №08-09/2023
(0 из 5) [ оценок]
В номере: G-десятники Приключения рестораторов в Казахстане и Мурманске Оборудование К-3 создает пространство вокруг шефа Дубай Исследуем местный рынок с «Додо Пицца» Обучение Подр...
обложка книги Ресторанные ведомости №07/2023
[Текст]
30-01-2024
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №07/2023
(0 из 5) [ оценок]
В номере: Soleil guide Шедевры балтийской гастрономии АКМ Апельсиновый книжный маркетплейс Событие Вторая «Фудмашина» подвезла открывателей и джаз Обучение Цены на меню, которые ва...
обложка книги Ресторанные ведомости №05-06/2023
[Текст]
30-01-2024
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №05-06/2023
(0 из 5) [ оценок]
В номере: Практика Богини @instafoodpassion о партнерстве с Пинским Меню Тарас Кириенко для Hochland Professional Продукт Обзор рынка дичи Шефская Пабло Риберо Оборудование Как бок...
обложка книги Ресторанные ведомости №12/2022
[Текст]
30-01-2024
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №12/2022
(0 из 5) [ оценок]
В номере: Открытия Вдохновляющий ресторан азиатской кухни MAD в Санкт-Петербурге и другие важные открытия в Москве, Екатеринбурге, Тюмени, Калуге и Сочи Эволюция ресторатора Интерв...
обложка книги Ресторанные ведомости №11/2022
[Текст]
30-01-2024
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №11/2022
(0 из 5) [ оценок]
В номере: Открытия Корейский стрит-фуд CHICKO в Новосибирске и другие важные открытия в России Важная вещь Шеф-повар ресторана Champ (Москва) Арина Журавлева о терке Microplane Гор...
обложка книги Ресторанные ведомости №07-08/2022
[Текст]
30-01-2024
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №07-08/2022
(0 из 5) [ оценок]
В номере: Открытия Гастробистро Champ в Москве и другие важные открытия в России Важная вещь Марат Гильмутдинов, шеф-повар ресторана Cheeseria (Казань) об удобстве пинцета Герой Уп...
обложка книги Ресторанные ведомости №05-06/2022
[Текст]
30-01-2024
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №05-06/2022
(0 из 5) [ оценок]
В номере: Открытия Osteria Lucia в Ярославле и другие важные открытия в городах России Оборудование Как выбрать вакуумный упаковщик для ресторана Эволюция шефа 6 блюд шеф-повара Bo...
Новинки!
Все новинки
Популярные книги
Популярная книга в разделе
Детская фантастика
Кир Булычев
скачать книгу Девочка с Земли (сборник) автора Кир Булычев
Девочка с Земли (сборник)
Рейтинги библиотеки
Жанры

все жанры

В этот день...
18 июля 1811 года родился Уильям Теккерей (William Makepeace Thackeray) (ум. 1863), английский писатель («ярмарка тщеславия», «Ньюкомы», «Книга снобов»).
Новый отзыв
скачать книгу 'Дитя Эльфа и Погремушки'
Дитя Эльфа и Погремушки
Ирина Иванова:
Читала я эту книгу, не читая аннотации перед прочтением. И это не эксперимент, так я поступаю с пров...
все отзывы на книги
У нас ищут
Новая подборка книг
В тренде
Детские приключения
Дмитрий Красотин
Летние каникулы
Детство. Время открытий. Время удивляться всему в мире. Радоваться, грустить, искать себя...