banner banner banner
  • Главная
  • кулинарные секреты - скачать книги в электронном виде
обложка книги Ресторанные ведомости №07/2018
[Текст]
13-10-2022
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №07/2018
(0 из 5) [ оценок]
В номере (июль 2018) журнала «Ресторанные ведомости»: Cover story Адриан Кетглас: «Дегустационный сет – идеальный формат» За свои годы испанец по происхождению, рожденный в Аргенти...
обложка книги Ресторанные ведомости №06/2018
[Текст]
13-10-2022
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №06/2018
(0 из 5) [ оценок]
В номере (июнь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»: Cover story Максим Коновалов в 2003 году основал и стал генеральным директором ресторанного холдинга Welcome Group, известного...
обложка книги Ресторанные ведомости №05/2018
[Текст]
13-10-2022
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №05/2018
(0 из 5) [ оценок]
В номере (май 2018) журнала Ресторанные ведомости: События Отчет о том, как прошел III Ресторанный экономический форум: ресторанный рынок в период глобальной трансформации. Диджита...
обложка книги Ресторанные ведомости №03/2018
[Текст]
13-10-2022
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №03/2018
(0 из 5) [ оценок]
В номере (март 2018) журнала «Ресторанные ведомости»: Тема номера: Спецпроект Пекарня-кондитерская: оборудование, маркетинг, меню, сырьеПекарня в цифрах.Инновации и тенденции в кон...
обложка книги Ресторанные ведомости №02/2018
[Текст]
13-10-2022
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №02/2018
(0 из 5) [ оценок]
В номере журнала «Ресторанные ведомости» февраль 2018: Тема: Еда в отеле Как развить F&B-направление в гостинице? Cover Story Семья будет довольна Как вести семейный бизнес так, чт...
обложка книги Ресторанные ведомости №12/2018
[Текст]
13-10-2022
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №12/2018
(0 из 5) [ оценок]
В новом номере (декабрь 2018 года) журнала «Ресторанные ведомости» Cover story Евгений Чичваркин рассуждает о вкусах британцев, контрол-фриках и перфекционизме в ресторанном деле....
обложка книги Ресторанные ведомости №11/2018
[Текст]
13-10-2022
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №11/2018
(0 из 5) [ оценок]
В новом номере (ноябрь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»: Cover story Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко был одним из первых, кто начал развивать ресторанный бизнес в России...
обложка книги Ресторанные ведомости №10/2018
[Текст]
13-10-2022
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №10/2018
(0 из 5) [ оценок]
В новом номере (октябрь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»: Cover story Евгений Реймер: «Мы подольем масла в огонь страсти к кулинарным удовольствиям, ощущениям и впечатлениям н...
обложка книги Ресторанные ведомости №09/2018
[Текст]
13-10-2022
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №09/2018
(0 из 5) [ оценок]
В новом номере (сентябрь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»: Cover story Борис Зарьков: «Россия – страна огромных возможностей, но Лондон, в каком-то смысле, неизбежен» Основате...
обложка книги Пицца. Секретные материалы шеф-поваров
[Текст]
13-10-2022
кулинария
Пицца. Секретные материалы шеф-поваров
(0 из 5) [ оценок]
Эта книга не только красивое кулинарное издание и учебное пособие, а нечто большее – личный опыт людей, для которых пицца стала делом жизни. За основу нашего подробного рассказа мы...
обложка книги Ресторанные ведомости №08/2018
[Текст]
13-10-2022
бизнес-журналы
Ресторанные ведомости №08/2018
(0 из 5) [ оценок]
В №8 «Ресторанных ведомостей» специальный проект «Пицца: цифры и факты»: мнения экспертов о тенденциях развития рынка пиццы, правила выбора муки и сыров, современные инструменты пр...
обложка книги Современная выпечка. Кексы, печенье, хлеб, слоеное и сдобное тесто. 30 хитов для кондитерских, кафе и ресторанов от Елены Шрамко
[Текст]
13-10-2022
отраслевые издания
Современная выпечка. Кексы, печенье, хлеб, слоеное и сдобное тесто. 30 хитов для кондитерских, кафе и ресторанов от Елены Шрамко
(0 из 5) [ оценок]
Сегодня тема выпечки актуальна как никогда. Гости кафе, кондитерских и ресторанов хотят свежие круассаны, ароматные кексы, изысканные эклеры и много вкусного печенья. Но, увы, дале...
обложка книги Правило бургера. 158 идей для гастромаркета, домашней вечеринки, кейтеринга и детских праздников
[Текст]
13-10-2022
кулинария
Правило бургера. 158 идей для гастромаркета, домашней вечеринки, кейтеринга и детских праздников
(0 из 5) [ оценок]
Эта книга о бургерах на профессиональной кухне от известного шеф-повара Григория Мосина и его знаменитых коллег. В ней содержится уникальная информация о том, как приготовить идеал...
обложка книги Добрые советы. Люблю готовить! №04/2022
[Текст]
26-12-2022
кулинария
Добрые советы. Люблю готовить! №04/2022
(0 из 5) [ оценок]
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рец...
обложка книги Чаи, кофе и квасы из дикорастущих растений
[Текст]
08-04-2022
кулинария
Чаи, кофе и квасы из дикорастущих растений
(0 из 5) [ оценок]
Администрация сайта ЛитРес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста. Эта книга являетс...
Новинки!
Все новинки
Популярные книги
Популярная книга в разделе
Зарубежные любовные романы
Э. Л. Джеймс
скачать книгу Пятьдесят оттенков серого автора Э. Л. Джеймс
Пятьдесят оттенков серого
Рейтинги библиотеки
Жанры

все жанры

В этот день...
17 июля 1889 года родился Эрл Стэнли Гарднер (Erle Stanley Gardner) (ум. 1970), американский писатель, автор детективов.
Новый отзыв
скачать книгу 'Дитя Эльфа и Погремушки'
Дитя Эльфа и Погремушки
Ирина Иванова:
Читала я эту книгу, не читая аннотации перед прочтением. И это не эксперимент, так я поступаю с пров...
все отзывы на книги
У нас ищут
Новая подборка книг
В тренде
Детские приключения
Дмитрий Красотин
Летние каникулы
Детство. Время открытий. Время удивляться всему в мире. Радоваться, грустить, искать себя...