banner banner banner
  • Главная
  • кондитерские изделия - скачать книги в электронном виде
[Аудиокнига]
15-04-2024
кулинария
(0 из 5) [ оценок]
Японские моти – это не просто еда, а настоящее произведение искусства. Эта книга раскроет вам все секреты приготовления этих изящных и вкусных блюд. Вы узнаете историю появления мо...
[Текст]
21-02-2024
кулинария
(0 из 5) [ оценок]
Книга – мастер-класс! Авторы выбрали базовые рецепты для начала: тесто и бисквиты, кремы, ганаш и карамель, меренги, муссы и глазури. Это то, что является основой каждого тарта. Да...
[Аудиокнига]
06-02-2024
кондитерское производство
(0 из 5) [ оценок]
Хотите наслаждаться сладкими угощениями, не испортив фигуру и своё здоровье? Эта книга – именно то, что вам нужно! В ней вы найдете более десятка рецептов тортов, чизкейков, пирожн...
[Текст]
25-01-2024
кондитерское производство
(0 из 5) [ оценок]
Хотите наслаждаться сладкими угощениями, не испортив фигуру и своё здоровье? Эта книга – именно то, что вам нужно! В ней вы найдете более десятка рецептов тортов, чизкейков, пирожн...
[Текст]
11-12-2023
история искусства
(0 из 5) [ оценок]
Есть на Поморском севере уникальное лакомство, самые нарядные в мире пряники - козули. Именно о них в этой книге расскажет вам потомственная архангельская пряничница. - История коз...
[Текст]
15-11-2023
кулинария
(0 из 5) [ оценок]
Идеальными десертами восхищаются все, а также многие отмечают, что идеал в кондитерском мастерстве – величина недостижимая. Но Екатерина Митюшкина – гуру-кондитер, прошедшая путь о...
[Текст]
10-11-2023
кулинария
(0 из 5) [ оценок]
Объемный сборник рецептов французской выпечки и десертов, который вы держите в руках, несомненно, станет незаменимым помощником в том, чтобы привнести вкус французских традиций на...
[Текст]
20-10-2023
кулинария
(0 из 5) [ оценок]
Эта книга написана специально для тех, кто не боится трудностей в преддверии прекрасного праздника и хочет порадовать любимых вкусностями на Рождество. Кто не жалеет драгоценного в...
[Аудиокнига]
06-09-2023
хобби / увлечения
(0 из 5) [ оценок]
Японские моти - это не просто еда, а настоящее произведение искусства. Эта книга раскроет вам все секреты приготовления этих изящных и вкусных блюд. Вы узнаете историю появления мо...
[Текст]
31-07-2023
пищевое производство
(0 из 5) [ оценок]
Изложены теоретические основы хлебопекарного производства. Дана классификация хлебобулочных изделий. Описаны технологические схемы производства, а также представлена информация о к...
[Текст]
28-07-2023
пищевое производство
(0 из 5) [ оценок]
Изложен материал по истории развития кондитерского производства, приведены сведения по классификации кондитерских изделий, а также информация по сырью, применяемому в технологии пр...
[Текст]
22-07-2023
кулинария
(0 из 5) [ оценок]
Японские моти - это не просто еда, а настоящее произведение искусства. Эта книга раскроет вам все секреты приготовления этих изящных и вкусных блюд. Вы узнаете историю появления мо...
[Текст]
25-06-2023
кулинария
(0 из 5) [ оценок]
Мейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, делится самыми оригинальными и проверенными рецептами французской сладкой выпечки, которы...
[Аудиокнига]
14-06-2023
кулинария
(0 из 5) [ оценок]
Шоколад ручной работы – это давние традиции, особенное отношение. Шоколад основывается на качественных ингредиентах, смешивание купажа разных сортов какао-бобов. Натуральный состав...
[Текст]
16-04-2023
кулинария
(0 из 5) [ оценок]
В. В. Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением и пристрастием. На основе его зн...
Новинки!
Все новинки
В этот день...
23 апреля 1564 года умер Уильям Шекспир (William Shakespeare) (ум. 1616), английский драматург, поэт, автор более 150 произведений.
Новый отзыв
скачать книгу 'Отступники Эскулапа'
Антон:
Просто нет слов! Класс! ...
Новая подборка книг
В тренде
Детство. Время открытий. Время удивляться всему в мире. Радоваться, грустить, искать себя...