Книги тэга "История кулинарии"
И. Ф. Ковалевакулинария, история Руси, краеведение, старые времена, старинные рецепты, иллюстрированное издание, история кулинарии, малая родина, серьезное чтение, об истории серьезно, популярно об истории, медицина и здоровье
Книга рассказывает об истории старинного волжского города Рыбинска: о быте бурлаков и крючников, купеческих традициях и жизни дворянских уса…
Книга рассказывает об истории старинного волжского города Рыбинска: о быте бурлаков и крючников, купеческих традициях и жизни дворянских уса…
Том Стендейджнаучно-популярная литература, кулинария, исторические исследования, история человечества, интересные факты истории, история цивилизации, продукты питания, гастрономия, история кулинарии, серьезное чтение, знания и навыки, об истории серьезно, популярно об истории, медицина и здоровье, социальная история
Есть много способов заглянуть в прошлое: изучить хронологию судьбоносных событий, познакомиться с генеалогическим древом правящих династий и…
Есть много способов заглянуть в прошлое: изучить хронологию судьбоносных событий, познакомиться с генеалогическим древом правящих династий и…
Алексей А. Капустинкулинария, общепит, национальная кухня, интересные факты, советская эпоха, продукты питания, производство пищевых продуктов, гастрономия, история кулинарии, серьезное чтение, об истории серьезно, популярно об истории, медицина и здоровье, пищевая промышленность
Чем советская еда отличалась от нынешней? Как еда влияет на мозги людей и народов? Почему мы питаемся всё хуже, а живем всё дольше? Как чере…
Чем советская еда отличалась от нынешней? Как еда влияет на мозги людей и народов? Почему мы питаемся всё хуже, а живем всё дольше? Как чере…
Павел Сюткинкулинария, кулинарные рецепты, русская кухня, русские традиции, оригинальные блюда, кулинарная классика, старинные рецепты, история кулинарии, серьезное чтение, об истории серьезно, популярно об истории, медицина и здоровье
Кухня – одна из самых мифологизированных частей русской культуры. Разговоры о ней полнятся стереотипами: зачастую они искажают факты и созда…
Кухня – одна из самых мифологизированных частей русской культуры. Разговоры о ней полнятся стереотипами: зачастую они искажают факты и созда…
Павел Сюткинкулинария, кулинарные рецепты, русская кухня, русские традиции, оригинальные блюда, кулинарная классика, старинные рецепты, история кулинарии, серьезное чтение, об истории серьезно, популярно об истории, медицина и здоровье
Кухня – одна из самых мифологизированных частей русской культуры. Разговоры о ней полнятся стереотипами: зачастую они искажают факты и созда…
Кухня – одна из самых мифологизированных частей русской культуры. Разговоры о ней полнятся стереотипами: зачастую они искажают факты и созда…
Лука Чезаринаучно-популярная литература, кулинария, итальянская кухня, интересные факты, культура питания, национальные традиции, итальянская культура, история кулинарии, спорт, здоровье, красота, знания и навыки, медицина и здоровье, заблуждения
«Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары» – это не книга рецептов, а увлекательное путешествие по гастрономической истории и культ…
«Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары» – это не книга рецептов, а увлекательное путешествие по гастрономической истории и культ…
Лука Чезаринаучно-популярная литература, кулинария, итальянская кухня, интересные факты, культура питания, национальные традиции, итальянская культура, история кулинарии, знания и навыки, медицина и здоровье, заблуждения
Увлекательное путешествие по гастрономической истории и культуре Италии
«Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары» – это не книга р…
Увлекательное путешествие по гастрономической истории и культуре Италии
«Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары» – это не книга р…
Джулия Ротманкулинария, детская познавательная и развивающая литература, красочные иллюстрации, развитие кругозора, семейное чтение, детские энциклопедии, гастрономия, кулинарное искусство, история кулинарии, медицина и здоровье
Джулия Ротман приглашает отправиться в захватывающее гастрономическое путешествие по кулинарным традициям и кухням разных народов.
Самые нео…
Джулия Ротман приглашает отправиться в захватывающее гастрономическое путешествие по кулинарным традициям и кухням разных народов.
Самые нео…
Владимир Васильевич Гриньковнаучно-популярная литература, кулинария, историческая научная и учебная литература, история России, история Руси, русский образ жизни, дореволюционная Россия, гастрономия, история кулинарии, знания и навыки, медицина и здоровье
Русская кухня 500 лет назад - сравните её с тем, что мы едим сейчас. Поверьте - вы сильно удивитесь. Продукты, а также всё, что из продуктов…
Русская кухня 500 лет назад - сравните её с тем, что мы едим сейчас. Поверьте - вы сильно удивитесь. Продукты, а также всё, что из продуктов…
Тамара И. Мармеладованаучно-популярная литература, кулинария, сладости, интересные факты, история кулинарии, знания и навыки, медицина и здоровье
Взрослые и дети, грустные и весёлые, худые и пышные – практически все, за редким исключением, любят сладкое… Кто-то обожает мороженое, кто-т…
Взрослые и дети, грустные и весёлые, худые и пышные – практически все, за редким исключением, любят сладкое… Кто-то обожает мороженое, кто-т…
Юрий Витальевич Веселовсловари, справочники, научно-популярная литература, энциклопедии, кулинария, популярная история, интересные факты истории, гастрономия, история кулинарии, знания и навыки, медицина и здоровье, политика и власть
Это обширное исследование географических, исторических, политических, экономических и культурных факторов, которые в разные эпохи влияли на …
Это обширное исследование географических, исторических, политических, экономических и культурных факторов, которые в разные эпохи влияли на …
Зои Лионидаснаучно-популярная литература, кулинария, Средневековье, история Франции, история культуры, интересные факты, средневековая Франция, портрет эпохи, иллюстрированное издание, история кулинарии, серьезное чтение, знания и навыки, об истории серьезно, популярно об истории, медицина и здоровье, повседневная жизнь
Средневековая эпоха занимает огромный промежуток времени: от падения Рима до открытия Америки. Однако не стоит думать, что тысячелетняя эпох…
Средневековая эпоха занимает огромный промежуток времени: от падения Рима до открытия Америки. Однако не стоит думать, что тысячелетняя эпох…
Евгений Васильевич Свириденкословари, справочники, энциклопедии, кулинария, хозяйке на заметку, кулинарные рецепты, оригинальные рецепты, молочные продукты, иллюстрированное издание, сыроделие, история кулинарии, знания и навыки, медицина и здоровье
Сыр как продукт массового потребления, обладающий особым вкусом и полезными свойствами, известен с незапамятных времен. Его едят, можно сказ…
Сыр как продукт массового потребления, обладающий особым вкусом и полезными свойствами, известен с незапамятных времен. Его едят, можно сказ…
Юрий Витальевич Веселовсловари, справочники, научно-популярная литература, энциклопедии, кулинария, популярная история, интересные факты истории, гастрономия, история кулинарии, знания и навыки, медицина и здоровье, политика и власть
От средневековых рецептов до первого ресторана быстрого питания. Всеобъемлющее гастрономическое исследование.
то обширное исследование геог…
От средневековых рецептов до первого ресторана быстрого питания. Всеобъемлющее гастрономическое исследование.
то обширное исследование геог…
Зои Лионидаснаучно-популярная литература, кулинария, Средневековье, история Франции, история культуры, интересные факты, средневековая Франция, портрет эпохи, иллюстрированное издание, история кулинарии, серьезное чтение, спорт, здоровье, красота, знания и навыки, об истории серьезно, популярно об истории, медицина и здоровье, повседневная жизнь
Буйство красок и вкусов французской кухни! Откройте для себя средневековые рецепты на любой вкус.
Средневековая эпоха занимает огромный пром…
Буйство красок и вкусов французской кухни! Откройте для себя средневековые рецепты на любой вкус.
Средневековая эпоха занимает огромный пром…
Ольга Игоревна Царёвадетская проза, детские приключения, кулинария, сделай сам, детская познавательная и развивающая литература, национальная кухня, кулинарные рецепты, интересные факты, иллюстрированное издание, вокруг света, история кулинарии, страны и народы, медицина и здоровье
Увлекательная и познавательная история о путешествии вокруг света специй-супергероев – Ванильки, Кардамона и Корицы. Им предстоит посетить м…
Увлекательная и познавательная история о путешествии вокруг света специй-супергероев – Ванильки, Кардамона и Корицы. Им предстоит посетить м…
Дэвид Вейтцнаучно-популярная литература, кулинария, интересные факты, продукты питания, производство пищевых продуктов, гастрономия, история кулинарии, знания и навыки, медицина и здоровье
«Поварам во всем мире известна истина: кулинария – это наука, а наука – это кулинария. На протяжении истории множество удивительных открытий…
«Поварам во всем мире известна истина: кулинария – это наука, а наука – это кулинария. На протяжении истории множество удивительных открытий…
Александр Александрович Гениспублицистическая литература, очерки, современная русская литература, кулинария, публицистика, гурманам, русская кухня, гастрономия, издательство Corpus, история кулинарии, медицина и здоровье
*НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ГЕНИС АЛЕКСАНДРОМ АЛЕКСАНДРОВИЧЕМ, ЛИБО КАС…
*НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ГЕНИС АЛЕКСАНДРОМ АЛЕКСАНДРОВИЧЕМ, ЛИБО КАС…
Марк Курланскинаучно-популярная литература, кулинария, блюда из рыбы и морепродуктов, интересные факты, оригинальные рецепты, продукты питания, гастрономия, рыбные промыслы, история кулинарии, серьезное чтение, спорт, здоровье, красота, знания и навыки, об истории серьезно, популярно об истории, медицина и здоровье
В книге Марка Курлански скромная треска становится главным персонажем мировой истории. Ради трески европейцы начали пересекать Атлантику – и…
В книге Марка Курлански скромная треска становится главным персонажем мировой истории. Ради трески европейцы начали пересекать Атлантику – и…
Марк Курланскинаучно-популярная литература, кулинария, блюда из рыбы и морепродуктов, интересные факты, оригинальные рецепты, продукты питания, гастрономия, рыбные промыслы, история кулинарии, серьезное чтение, знания и навыки, об истории серьезно, популярно об истории, медицина и здоровье
В книге Марка Курлански скромная треска становится главным персонажем мировой истории. Ради трески европейцы начали пересекать Атлантику – и…
В книге Марка Курлански скромная треска становится главным персонажем мировой истории. Ради трески европейцы начали пересекать Атлантику – и…
