Книги тэга «Ферменты» - скачать бесплатно в fb2 или читать онлайн
bannerbanner

Книги тэга "Ферменты"

Известный гастроэнтеролог и гепатолог Сергей Вялов развеет мифы и средневековые предрассудки, а также ответит на вопросы о том, нужно ли гна…
Нурмурад Какамурадович Нурмурадовучебная литература
4 0 оценок
В данном пособии изложены основные концепции и особенности обмена простых белков у разных видов животных в соответствии с программой по биол…
В данном пособии изложены основные концепции и особенности обмена простых белков у разных видов животных в соответствии с программой по биол…
Алексей Олегович Якушевучебная и научная литература, пищевое производство, учебники и пособия для ссузов, знания и навыки
3 0 оценок
В учебнике рассмотрены особенности функционально-технологических свойств пищевого сырья, механические, гидромеханические, теплофизические, м…
В учебнике рассмотрены особенности функционально-технологических свойств пищевого сырья, механические, гидромеханические, теплофизические, м…
В данном пособии изложены основные концепции и особенности обмена простых белков у разных видов животных в соответствии с программой по биол…
Екатерина Владиславовна Неборакучебная литература, научные справочники, биология, биохимия
3 0 оценок
Авторы-составители: Е. В. Неборак, И. П. Смирнова Рецензенты: Орлова Валентина Сергеевна – д.б.н., профессор департамента экологической бе…
Авторы-составители: Е. В. Неборак, И. П. Смирнова Рецензенты: Орлова Валентина Сергеевна – д.б.н., профессор департамента экологической бе…
Нужно ли гнать желчь? Сколько требуется ферментов для правильного переваривания пищи? Интернет переполнен противоречивой информацией на эту …
Наталья Львовна Клячконаучно-популярная литература, здоровое и правильное питание, знания и навыки, медицина и здоровье
5 0 оценок
Ирина Ле-Дейген – кандидат химических наук, доцент химического факультета МГУ, победитель 3 сезона Лиги Лекторов. Наталья Клячко – доктор хи…
Ирина Ле-Дейген – кандидат химических наук, доцент химического факультета МГУ, победитель 3 сезона Лиги Лекторов. Наталья Клячко – доктор хи…
Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями рабочих программ по дисциплинам «Биохимия», «Биологическая химия», «Медицинская био…
Учебное пособие адресовано студентам медицинских специальностей и предназначено для самостоятельной работы. В пособии изложены данные о проц…
Наталья Львовна Клячкоздоровое и правильное питание, медицина и здоровье
3 0 оценок
Кандидат химических наук и заслуженный профессор МГУ расскажут всю правду о витаминах, пробиотиках, пищевых добавках и докажут, химия – это …
Кандидат химических наук и заслуженный профессор МГУ расскажут всю правду о витаминах, пробиотиках, пищевых добавках и докажут, химия – это …
Е. С. Белокуроваучебная и научная литература, пищевое производство, учебники и пособия для ссузов, знания и навыки
5 0 оценок
В учебном пособии изложены общетеоретические и практические вопросы ферментативных процессов, протекающих при переработке растительного сырь…
В учебном пособии изложены общетеоретические и практические вопросы ферментативных процессов, протекающих при переработке растительного сырь…
М. И. Клоповучебная и научная литература, химия, органическая химия, учебники и пособия для ссузов, знания и навыки
3 0 оценок
В пособии рассмотрены основные главы курса биологической химии. Учебное пособие предназначено для студентов техникумов и колледжей. Соответс…
В пособии рассмотрены основные главы курса биологической химии. Учебное пособие предназначено для студентов техникумов и колледжей. Соответс…
М. И. Клоповучебная и научная литература, химия, органическая химия, учебники и пособия для ссузов, знания и навыки
3 0 оценок
В пособии рассмотрены основные главы курса биологической химии. Учебное пособие предназначено для студентов техникумов и колледжей. Соответс…
В пособии рассмотрены основные главы курса биологической химии. Учебное пособие предназначено для студентов техникумов и колледжей. Соответс…
М. И. Клоповучебная и научная литература, химия, органическая химия, учебники и пособия для ссузов, знания и навыки
3 0 оценок
В пособии рассмотрены основные главы курса биологической химии. Учебное пособие предназначено для студентов техникумов и колледжей. Соответс…
В пособии рассмотрены основные главы курса биологической химии. Учебное пособие предназначено для студентов техникумов и колледжей. Соответс…
Л. В. Антиповаучебная и научная литература, учебники и пособия для вузов, пищевое производство, знания и навыки
3 0 оценок
В учебнике приведены данные об основных компонентах пищи – белках, жирах, углеводах, минеральных веществах, витаминах, ферментах и гормонах,…
В учебнике приведены данные об основных компонентах пищи – белках, жирах, углеводах, минеральных веществах, витаминах, ферментах и гормонах,…
Пособие содержит методические рекомендации по организации учебного модуля «Введение в энзимологию. 5 класс» для обучающихся биотехнологическ…
Учебник состоит из четырех глав, где изложены основы генной и клеточной инженерии, инженерной энзимологии и технической микробиологии. Описа…
В учебном пособии рассмотрены состав, основные свойства и пути превращений биогенных соединений (белков, углеводов, липидов, витаминов и фер…
В учебном пособии рассмотрены состав, основные свойства и пути превращений биогенных соединений (белков, углеводов, липидов, витаминов и фер…
В учебном пособии рассмотрены состав, основные свойства и пути превращений биогенных соединений (белков, углеводов, липидов, витаминов и фер…
bannerbanner