Айгуль и Яна капают ядом в бокальчик и обсуждают фудблогинг

Ресторанный обозреватель Айгуль Сабирова и бартендер Яна Айдарова решительно ныряют в мир обзоров на заведения в социальных сетях и выныривают оттуда саркастичные, но исполненные оптимизма. В чем разница между блогерами, обозревателями и критиками, зачем все побежали писать о еде и куда катится этот мир. 0:41 — про эксперимент с фудблогерами «новой волны» в Roots 3:19 — может ли быть у фудблогера миссия? 5:59 — комментарий от Лейлы Лерон (автор блога @edactor_jrunalist) 7:46 — комментарий Карины (автор блога @goodfood_kazan) 8:42 — деньги и опыт: откуда брать 11:05 — Лейла рассказывает про онлайн-взаимодействие с заведениями 13:32 — как Карину просили удалить отзыв 14:02 — бартер и финансовые модели 14:58 — в чем отличие между гастрожурналистом, ресторанным обозревателем и критиком? 19:20 — работа мечты или тяжелая работа? 23:38 — про заведение написали плохой отзыв, что делать? 26:00 — завышенные и заниженные ожидания от заведений 28:00 — стоит ли становиться фудблогером и что при этом делать Если вы хотите предложить тему для подкаста или стать его гостем, пишите на почту eda@inde.io