В книге написано о таких видах выездного ресторанного обслуживания, как фуршет, шведский стол, кофе-брейк, коктейль-кейтеринг, пикник/барбекю, банкет, доставка обедов, гала-ужин.
Скачать книгу Кейтеринг: о видах выездного ресторанного обслуживания в fb2, epub, txt (14 форматов) в нашем Интернет-магазине.
все жанры