Рассматриваются методологические и теоретические основы сервисной деятельности, особенности организаций и учреждений сферы сервиса, требования к персоналу сервисных организаций, взаимодействие персонала с потребителями услуг в процессе продажи и
предоставления услуг, перспективные направления совершенствования сферы услуг в современных условиях. В издание включены материалы нормативно-правового характера с учетом высокой актуальности вопросов правового обеспечения сервисной деятельности.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для студентов, обучающихся по специальности "Технология парикмахерского искусства" и профессии "Парикмахер" среднего профессионального образования.
все жанры