Ягнятина и баранина (Валентин Мордхилевич) - скачать книгу в FB2, EPUB, PDF на Bookz
bannerbanner
Ягнятина и баранина (Валентин Мордхилевич)
Ягнятина и баранина
Оценить:
Ягнятина и баранина

5

Поделиться

Ягнятина и баранина (Валентин Мордхилевич)

Описание аудиокниги:

Идея этой книги – не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения безукоризненного вкуса блюда. Автор специально для вас «разберет» барашка на составные части и расскажет о том, куда их можно наилучшим образом применить. Уникальный повар и лучший специалист по господской кухне поделится подробностями приготовления блюд из баранины и ягнятины. Во всех рецептах максимально сохранен тот насыщенный вкус и неповторимый аромат, за который мы так любим баранину. И даже знатоки поварского дела найдут в книге множество профессиональных секретов.

Спасибо за оценку! Будем признательны, если Вы оставите комментарий о данном произведении.

Добавить отзыв:

bannerbanner