Name: Домашняя кухня. Первые и вторые блюда
Rating: 4 (1 reviews)
Author: Татьяна Ивановна Дросс
ISBN: 9785449875426

Главное отличие домашней кухни от всех остальных, заключается в постоянной импровизации при приготовлении еды. Как часто хозяйка вынуждена заменить один ингредиент, предусмотренный рецептурой блюда, на другой. Иногда изменив только один единственный продукт в первоначальном рецепте, хозяйка изобретает свой собственный особенный фирменный рецепт. Индивидуальный тайный компонент, который придает блюду яркий и выразительный вкус, это и есть главный секрет и оружие домашней кухни.

Полная версия:

Домашняя кухня. Первые и вторые блюда