Вкусная бродилка (Татьяна Владимировна Черняева)

Описание книги:

Как превратить обычную готовку в увлекательный квест и навсегда забыть о кулинарных неудачах? Профессиональный повар Татьяна Черняева, известная миллионам как Любоедка, представляет свою уникальную книгу-гайд «Вкусная бродилка». В этой книге автор разложила по полочкам «золотую пятерку» культовых домашних блюд: наваристый экспресс-борщ, идеальный рассыпчатый плов, пикантный салат-перевертыш со стильным декором, сочный рыбный пирог в сливочном соусе и нежнейший домашний чизкейк.Каждый рецепт — это понятный игровой уровень. Шаг за шагом, управляя огнем и технологией, вы пройдете по кулинарным указателям шеф-повара и гарантированно получите ресторанный результат на своей домашней кухне с первого раза. Никаких заморских продуктов — только доступные ингредиенты, чистая химия вкуса и старинные поварские трюки, о которых вам никто не рассказывал.Эта книга создана для тех, кто хочет вставать за плиту с уверенностью шефа, готовить с чистым удовольствием и каждый день восхищать своих близких!