Книги автора Татьяна Сергеевна Жилина
Татьяна Сергеевна Жилина
Предназначен для подготовки специалистов в области общественного питания и кондитерского производства. Содержит 16 технологических карт заня…
Предназначен для подготовки специалистов в области общественного питания и кондитерского производства. Содержит 16 технологических карт заня…