Русские купцы XIX – XX века

10

Справочная книга о лицах, получивших на 1881 год купеческие и промысловые свидетельства по 1 и 2 гильдиям в Москве. – М.,1881. С. 7.

11

Фабрично-торговое товарищество на паях «А.И. Абрикосова Сыновей», Товарищество паровой фабрики шоколадных конфет и чайных печений «Эйнемъ», Торговый дом «С. Сиу и К», Товарищество шоколадной и конфетной фабрики «Жорж Борман» в Петербурге и Харькове, паровая конфетная и шоколадная фабрика «М. Конради».

12

В.Н. Кольников. Творцы Человеческой радости. Кондитерский концерн «Бабаевский». М.,1999. С. 18.

13

Иллюстрированное описание Всероссийской художественно-промышленный Выставки в Москве. 1882 г. СПб.,1882. С. 22.

14

Среди крупных кондитеров кроме шоколада пастилу также производила Товарищество «Эйнемъ» и Торговый дом «С. Сиу и Ко», которые были основаны иностранцами, имели иностранный акционерный капитал и считались европейскими фирмами. К ним можно также добавить немецкую паровую фабрику кондитерских товаров промышленника Иоганна Леонгардовича Динга.

15

Иллюстрированное описание Всероссийской худож. – пром. Выставки в Москве в 1882 г. СПб. 1882. С. 22.

16

Там же.

17

Михалков А. В. Очерки из истории Московского купечества, чьи предприятия служили Москве после революции. М.,1996. С. 13.