banner banner banner
Вегетарианский борщ: 80 рецептов для здорового питания
Вегетарианский борщ: 80 рецептов для здорового питания
Оценить:
Рейтинг: 0

Полная версия:

Вегетарианский борщ: 80 рецептов для здорового питания

скачать книгу бесплатно


Лук – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Томатная паста – 2 ст. л.

Капуста – 150 г

Лавровый лист – 1 шт.

Подсолнечное масло – 2 ст. л.

Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Рис отварите до полуготовности.

Свеклу натрите и обжарьте на масле.

Лук и морковь обжарьте с томатной пастой.

В кипящую воду добавьте картофель, капусту и свеклу.

Добавьте рис и обжаренные овощи, варите до готовности.

Рецепт 18: Борщ с картофелем и кедровыми орешками

Ингредиенты:

Свекла – 2 шт.

Картофель – 3 шт.

Кедровые орешки – 50 г

Лук – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Капуста – 150 г

Томатная паста – 2 ст. л.

Лавровый лист – 1 шт.

Подсолнечное масло – 2 ст. л.

Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Свеклу натрите и обжарьте.

Картофель нарежьте кубиками и добавьте в кипящую воду.

Лук и морковь обжарьте с томатной пастой.

Добавьте капусту и свеклу к картофелю.

Добавьте кедровые орешки за 5 минут до окончания варки.

Рецепт 19: Борщ с брокколи

Ингредиенты:

Свекла – 2 шт.

Брокколи – 150 г

Картофель – 2 шт.

Лук – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Капуста – 100 г

Томатная паста – 2 ст. л.

Лавровый лист – 1 шт.

Подсолнечное масло – 2 ст. л.

Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Свеклу натрите и обжарьте.

Лук и морковь обжарьте с томатной пастой.

В кипящую воду добавьте картофель, капусту и свеклу.

Брокколи добавьте в борщ за 5 минут до готовности.

Рецепт 20: Борщ с болгарским перцем

Ингредиенты:

Свекла – 2 шт.


Вы ознакомились с фрагментом книги.
Для бесплатного чтения открыта только часть текста.
Приобретайте полный текст книги у нашего партнера:
Полная версия книги
(всего 10 форматов)