Сад-огород. Весна / лето

Осенью в саду или лесу очень привлекают внимание яркие оранжево-красные плоды ландыша. Они смертельно ядовиты! Зато в качестве флористического материала их охотно используют в осенних композициях.

Елена КУЗЬМИНА

Опубликовано 28.05.2013 в № 97 (5373) «Санкт-Петербургских ведомостей»

Апрель. Огород

Календарь огородника

• Закладывают на проращивание семенной картофель. Для проращивания необходимо отобрать совершенно здоровые клубни. Разложить их на свету в теплом помещении в один – два слоя. Можно поместить клубни в полиэтиленовый пакет, предварительно проделав в нем несколько отверстий для доступа воздуха. Время от времени клубни и пакеты следует переворачивать.

• Для получения более раннего урожая картофеля рекомендуется прорастить не только ростки, но и корешки. За 10 дней до высадки в грунт проросшие клубни поместить в низкие ящики и полить.

• Если нужно быстро размножить клубни сверхранних, ценных или редких сортов, следует пророщенные ростки с корешками осторожно отделить от клубня и пересадить (пикировать) в ящик с влажной землей на доращивание. После съема ростков с корешками клубни подвергаются повторному проращиванию, цикл полностью повторяется, и, наконец, пророщенные в третий раз клубни разрезаются на части с ростком в каждой, и эти части после одно-двухдневного подвяливания высаживаются в грунт. Таким образом из одного клубня можно получить 12 – 20 растений.

• Завершают посев на рассаду теплолюбивых зеленных культур – базилика, эстрагона, мелиссы, иссопа, чабера, майорана и других.

• Сеют на рассаду для теплиц семена огурцов.

Семена замачивают на сутки. Перед посевом почву поливают раствором марганцовки красного цвета. Сеют в горшочки размером 10 х 10 по одному семени на глубину 2 см. Горшочки помещают в теплое место (23 – 25 градусов). Как только появятся всходы, температуру снижают днем до 18 – 20 градусов, ночью до 15 – 16 градусов.

• Сеют на рассаду семена кабачков, тыквы и патиссонов.

• В 20-х числах апреля проводят первый посев редиса, а также петрушки, сельдерея, укропа, кориандра, щавеля в открытый грунт.

• Сеют морковь для раннего употребления.

Семена замачивают во влажной ткани на 2 – 3 суток, за тем в течение 10 – 15 минут подсушивают. Расстояние между бороздками на грядке 20 см. Перед посевом бороздки поливают горячим раствором марганцовки красного цвета. Сеют негусто. После всходов прореживают.

Опубликовано 7.04.2015 в № 60 (5433) «Санкт-Петербургских ведомостей»

Укроп томату не сосед

От того, какая культура была «в предшественниках», от того, какая обоснуется по соседству, зависит будущий урожай. Речь идет о севообороте. Систематическое переселение одной и той же культуры на огороде необходимо по ряду причин.

Во-первых, каждое растение очень чувствительно к своим собственным корневым выделениям, которые накапливаются в почве. Некоторые растения выделяют токсичные вещества, которые угнетающе действуют на растения одного и того же вида.

Во-вторых, несоблюдение севооборота может способствовать накоплению в почве возбудителей болезней и вредителей, характерных для данного вида овощей.

В-третьих, растения по-разному реагируют на внесение органических удобрений в первый год их посадок. Например, для капусты (кочанной, цветной, китайской), а также для всех тыквенных культур, лука-порея, сельдерея это во благо. А вот такие культуры, как томат, морковь, свекла, лук, чеснок, салат, кольраби, редис, редька, горох и бобы, следует сажать только на следующий год после обильного внесения органики.

Составьте план севооборота своего участка. При составлении плана севооборота на огородном участке надо помнить, что картофель, томат, перец, баклажан выдерживают и повторные посевы. Как можно дольше нельзя возвращать на прежнее место капусту, лук, огурец, морковь.

Приведенная ниже таблица подскажет, какую культуру за какой желательно (или наоборот – противопоказано) сеять. Какие растения уживаются в соседстве друг с другом, а каким соседство категорически противопоказано.

Опубликовано 18.04.2017 в № 69 (5931) «Санкт-Петербургских ведомостей»

Севок из семечка

Прикупить лук-севок для посадки на огороде нынче не проблема. В продаже – разнообразие сортов и видов. Но и цена покупного севка не копеечная, а вот качество зачастую оставляет желать лучшего. Неудивительно, что многие огородники пытаются самостоятельно вырастить лук-севок из семян, в народе их часто именуют «чернушкой».

Лук репчатый – растение холодоустойчивое. Поэтому и сеять его надо весной как можно раньше. Культура достаточно требовательна к плодородию почв. Грядки под лук лучше всего делать на открытом, солнечном и сухом месте. Лучшие предшественники – капуста, огурцы, помидоры, картофель, бобовые культуры.

Семена лука должны быть не старше двух лет. Существуют различные способы подготовки их к посеву, но самый простой и эффективный – протравливание в 1%-ном растворе марганцовки в течение 45 минут с последующим замачиванием в каком-либо стимуляторе роста в течение 18 часов при температуре плюс 24 – 30 градусов.

Перед посевом на грядке нарезают бороздки и поливают их из лейки горячей водой.

Для равномерного высева семена можно смешать с сухим просеянным песком или припудрить мелом, чтобы они были хорошо видны на фоне почвы.

По окончании посева почву надо слегка уплотнить, чтобы подтянуть влагу к семенам, замульчировать тонким слоем торфа и над грядкой натянуть пленку. Как только появятся первые всходы лука, эту пленку надо немедленно убрать, иначе в солнечные дни всходы под ней могут сгореть. Вместо пленки грядку необходимо накрыть лутрасилом или спанбондом и не снимать это укрытие до начала июня.

Уход за посадками – это полив, борьба с сорняками, вредителями и болезнями.

До конца июня поливать севок необходимо два раза в неделю, если нет дождей. Полив производить осторожно, чтобы не повредить хрупкие стебельки сеянцев. В июле в жаркую погоду поливать не чаще одного раза в неделю, умеренно, чтобы не вымочить созревающую луковичку, но и не дать ей увянуть.

Рыхлить почву в междурядьях необходимо только в том случае, если почва сильно уплотнена. Глубина рыхления – 2 – 3 см. Не допускать роста сорняков – удалять их в зачаточном состоянии, иначе большие сорняки могут сдвинуть луковицу. Если нарастание листьев идет медленно, необходимо провести подкормку.

Обычно лук-севок созревает в конце июля – начале августа, когда листья начинают полегать и желтеть. Ждать полного пожелтения не стоит, лук надо выдернуть и на две недели разложить тонким слоем для дозревания и досушки. Потом листья срезать и еще пару-тройку дней посушить головки при температуре плюс 30 – 35 градусов.

Мелкие луковицы лучше высадить в этом же сезоне – под зиму. А крупные заложить на хранение в ящики или холщовые мешки, поместив их (мешки) в полиэтиленовые пакеты. Хранить в темном месте при температуре плюс 17 – 18 градусов. Любое отклонение от такой температуры может привести к потере качества севка – в будущем при выращивании на грядке он пойдет в стрелку.

Важно

Очень часто посевы огорчают огородника тем, что часть всходов, не успев выдать настоящего «лукового» листа, погибает. Происходит это потому, что погибшие ростки являлись не семядолями, которые должны были выскочить на поверхность почвы, выпрямиться и образовать первый настоящий трубчатый («луковый») лист. Это были корешки. Такое может произойти по двум причинам: семена сильно заглублялись в почву или сама почва оказалась очень плотной, глинистой.

В этом случае следует внимательно осмотреть оставшиеся и устремившиеся в рост сеянцы. Если расстояние между ними менее 1,5 см, то их необходимо проредить.

Юрий БЫКОВ, агроном

Опубликовано 4.04.2017 в № 59 (5921) «Санкт-Петербургских ведомостей»

Стимул к росту

«Семена на рассаду посеяли вовремя. Условия для роста – отличные. А растет рассада почему-то медленно…» – типичная жалоба многих овощеводов-любителей. Причем необязательно начинающих. Однако любое растение можно «подвигнуть» к активному росту. Для этого существуют специальные препараты – стимуляторы роста.

Это физиологически активные вещества, которые убыстряют и одновременно регулируют обменные процессы в растениях. Одни из лучших – те, что относятся к группе гуминов.

Гуминовые соединения, образующиеся в результате сложных биохимических процессов разложения, широко распространены в природе. Они содержатся в органическом веществе почв, определяя их плодородие.

Основой же искусственных гуминовых стимуляторов служат гуминовые кислоты. Те, что появляются в продаже в специализированных магазинах для земледельцев-любителей, получают из природного сырья, обработанного щелочами (гуматы натрия и калия).

Гуминовые препараты, поглощаясь корневой системой, ускоряют обменные процессы. При этом увеличивается скорость естественного процесса наращивания белков, прежде всего белков-ферментов.

Эффективность гуминов проявляется практически на каждом этапе возделывания культур. Так, при замачивании в растворе стимулятора семена и клубни значительно увеличивают всхожесть, особенно это заметно на старых семенах. При высадке рассады в грунт стимуляторы проявляют себя как хорошие укоренители, к тому же и приживаемость рассады улучшается – у растений образуется мощная корневая система, позволяющая обеспечить их полноценным минеральным питанием.

Самые отзывчивые на применение гуминовых стимуляторов – огурцы, кабачки, тыква, а также лук, редис, баклажаны, перец, помидоры, капуста, сахарная свекла и мангольд, морковь. Все эти культуры быстрее растут, раньше зацветают, имеют сочную окраску стеблей и листьев, при этом урожайность повышается в среднем на 15 – 30 процентов.

Лучше всего использовать стимуляторы совместно с удобрениями. При этом резко повышается степень использования растениями минеральных удобрений.