banner banner banner

Организация биотехнологического производства. Учебное пособие для вузов – Виктор Панфилов

Оценить:
Рейтинг: 0
Описание книги:

Курс знакомит студентов с принципами организации биотехнологического производства. Рассмотрены вопросы сырьевой базы современной биотехнологии, принципиальной схемы биотехнологического производства, производства ферментных препаратов, антибиотиков, кормового белка. Отдельные разделы посвящены инженерной энзимологии и контролю качества биотехнологической продукции. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначено для бакалавров и магистрантов, обучающихся по направлениям «Биотехнология» и «Биотехнология».

Информация о книге:

  • Язык книги: русский
  • Издательство: М.:Издательство Юрайт
  • ISBN: 9785534130294

Полная версия:

Поделиться:

Комментарии к книге и рекомендации пользователей:

Вместе с этим произведением обычно скачивают книги:

О скачивании, разархивировании, чтении книг можно прочитать здесь.
Новинки!
Все новинки
В этот день...
27 апреля 1820 года родился Герберт Спенсер (Herbert Spencer) (ум. 1903), английский философ, социолог.
Новый отзыв
скачать книгу 'Дитя Эльфа и Погремушки'
Мария:
Над психологическим портретом героев проведена большая работа, они как будто оживают на страницах, и...
Новая подборка книг
В тренде
Детство. Время открытий. Время удивляться всему в мире. Радоваться, грустить, искать себя...