Dry-Cured Meat Products (Fidel Toldra) - скачать книгу в FB2, EPUB, PDF на Bookz
bannerbanner
Dry-Cured Meat Products (Fidel Toldra)
Dry-Cured Meat Products
Оценить:

5

Поделиться

Dry-Cured Meat Products (Fidel Toldra)

Автор: Fidel Toldra
Язык: Английский
Размер: 385662 Кб
ISBN: 9780470384893
Бесплатный фрагмент: fb2.ziptxttxt.ziprtf.zipa4.pdfa6.pdfepubfb3

Полная версия:

Описание книги:

meat science, meat manufacturing, meat technology, meat quality, meat safety, food safety

Dry-Cured Meat Products
Спасибо за оценку! Будем признательны, если Вы оставите комментарий о данном произведении.

Добавить отзыв:

Новый отзыв
img
Лето вернулось. Стихи
Благодаря этому сайту состоялось мое знакомство с книгой. Сборник стихов оставляет сложные впечатле…
В тренде
img
АсфальтЕвгений Гришковец
«…Я знаю так много умных, сильных, трудолюбивых людей, которые очень сложно живут, которые страдают …
bannerbanner