скачать книгу бесплатно
Все очень просто. Достаточно посмотреть на источники, из которых люди черпают информацию о тренировках и режиме питания. Обычно их три: журналы, персональные тренеры или друзья. И все, что вы узнае?те из них, по большей части не работает.
Вам интересно, почему я делаю такие смелые заявления? Что ж, давайте немного поговорим о журналах, посвященных бодибилдингу.
Последний раз я видел около десяти таких журналов на полках книжного магазина «Барнс энд Нобл». На обложке были изображены бодибилдеры, которые завлекали жертв не хуже, чем венерина мухоловка[1 - Венерина мухоловка (лат. Dionaea muscipula) – вид хищных растений из монотипного рода Дионея семейства Росянковые (Droseraceae). – Прим. переводчика.].
В итоге каждый раз, покупая один из популярных журналов о бодибилдинге, вы платите за вранье.
Приведу вам один забавный факт, о котором вы, возможно, не знали: большинство типичных журналов о бодибилдинге созданы не только для того, чтобы просто рассказать о продукции компаний, занимающихся спортивными добавками, которые, кстати, либо сами выпускают такие журналы, либо финансово контролируют их, выкупая все рекламные площади.
В большинстве случаев главной целью таких журналов является продажа спортивных добавок. С этим они справляются на ура. Журналы продвигают продукции различными способами: размещают красивые рекламные картинки на каждой странице, пишут проплаченные редакционные статьи (то есть занимаются скрытой рекламой, включая ее в текст информационной статьи) и включают различные маркетинговые трюки в статьи о тренировках и правильном питании (которые в большинстве случаев заключаются в рекомендации той или иной продукции).
Так журналы наносят вам первый удар: они дают вам множество «советов», направленных прежде всего на продажу продукции, а не на достижение необходимых вам результатов.
«Но постойте, – думаете вы, – разве спортивные добавки не приводят к желаемым результатам?»
Позже мы поговорим о спортивных добавках, но сейчас вам нужно знать следующее: большинство из них – просто пустая трата денег; они никак не помогут вам нарастить мышечную массу, стать сильнее или стройнее.
Не смейте даже на секунду поверить в то, что эти таблетки и порошки помогли бодибилдерам и спортивным моделям создать рельеф и стать сильнее. Если бы вы знали, какое количество препаратов принимают эти спортсмены, ваша голова пошла бы кругом. Их тела – это один большой химический эксперимент.
Так, компании спортивных добавок знают, что, пока люди покупают подобные спортивные журналы, их продажи растут и все идет по плану.
Как они заставят вас наверняка купить товар? Конечно же, придумывая новые советы. Новые методы тренировок, «фишки» с диетами, исследования спортивных добавок (естественно) и т. д. и т. п.
За первым ударом следует второй, более серьезный: журналы закидывают вас тоннами ложной информации о том, что нужно делать, чтобы приобрести идеальную форму. Если бы они просто говорили правду каждый месяц, то у них не набралось бы больше 20 статей, которые им пришлось бы постоянно перепечатывать. Ведь, чтобы стать сильным, подтянутым и здоровым, много не нужно.
Они же, наоборот, включают всю свою фантазию, чтобы заинтересовать вас всевозможными комплексами упражнений, диетами, полезными советами и, конечно же, рекомендациями спортивных добавок. И до тех пор, пока вы считаете, что лучше читать журналы и руководствоваться их советами о тренировках и режиме питания, чем сидеть на диване и жевать свиные ребрышки, вы не достигнете своей главной цели.
Вот в чем заключается суть спортивных журналов. А теперь поговорим о персональных тренерах.
Большинство из них – пустая трата денег. Точка.
Может, они и стараются делать как лучше, но большинство из них просто не умеют или не знают, как привести своих клиентов в хорошую физическую форму.
Несчастные люди платят по 50–75 долларов в час только за то, чтобы отрабатывать (причем чаще всего неправильно) в зале все те бесполезные глупости, о которых пишут в журналах. Чаще всего это не приводит ни к каким результатам.
Возможно, вы замечали, что многие тренеры сами выглядят не лучшим образом. Как же можно предлагать людям свои услуги тренера, если ты сам выглядишь, как худосочный слабак? Кто вообще поверит в то, что ты профессионал своего дела?
Однако по какой-то неведомой причине у таких тренеров все равно есть работа, но их клиенты остаются такими же пухлыми и бесформенными, как и были.
К некачественным тренировкам добавляется неправильный режим питания, которому учат своих подопечных тренеры. Это смертельная комбинация, которая не приносит никаких результатов. На самом деле то, как вы выглядите, зависит от того, как вы питаетесь и как качаетесь. Полный ли вы, худощавый или мускулистый – все это определяется вашим режимом питания и тренировками.
При неправильном питании вы не похудеете, даже если будете убиваться на кардиотренировках. При неправильном питании вы не наберете мышечную массу и не станете сильнее, даже если будете ежедневно тягать штанги.
Однако при правильном питании вы получите максимум от тренировки: быструю потерю веса на долгое время и рельеф, который заставит прохожих на улице смотреть вам вслед, а друзей и родственников без умолку восхищаться вашими успехами.
Возможно то, что я говорю, для вас не новость. Мы все слышали о важности правильного питания. Если вы боитесь того, что я собираюсь говорить о диетах, расслабьтесь. У меня для вас хорошие новости: «правильное питание» не означает «жесткое ограничение рациона или отказ от любых лакомств».
Скоро вы узнаете, что от диеты можно получать удовольствие. Да, вы все правильно поняли. Вы можете позволить себе много углеводов ежедневно. Вы не должны голодать. Так вы всегда будете чувствовать себя бодрым и энергичным.
Чтобы правильно питаться, нужно всего лишь следовать простым, гибким принципам, которые позволят вам есть то, что нравится, и наращивать мышцы, избавляясь от лишнего веса.
Но об этом мы поговорим чуть позже. Давайте вернемся к тренерам.
Вас, наверное, удивляет, как эти тренеры могут быть сертифицированными профессионалами, но знать так мало. На самом деле, чтобы получить сертификат персонального тренера, не нужно быть спортивным экспертом с рекомендательными письмами, достаточно просто запомнить базовую информацию о питании, анатомии человека и упражнениях. Вы даже можете пройти такой тест онлайн и найти все правильные ответы в Гугле.
Еще одна проблема, с который сталкиваются тренеры ежедневно, заключается в том, что им необходимо убедить клиентов в своей незаменимости, чтобы получать деньги.
Некоторые готовы платить тренеру просто за то, чтобы он заставлял их ежедневно заниматься в спортзале, но обычно большинство людей хотят получить видимые результаты за свои деньги. Самый простой способ, к которому прибегают тренеры – постоянно менять упражнения и рассказывать о мудреных диетах и принципах тренировки.
В итоге в конце курса большинство подопечных, которые работали с персональным тренером, добиваются слабых результатов и, разочаровавшись, бросают тренироваться.
Однако не стоит сгущать краски. Существуют великолепные тренеры, которые шикарно выглядят, действительно знают, как быстро и эффективно привести других в хорошую форму, и заботятся о своих клиентах.
Если вы один из них и читаете эту книгу, я аплодирую вам, потому что вы несете все бремя этой профессии на своих плечах.
Эта глава называется «Чем программа «Больше, стройнее, сильнее» отличается от других». Так чем же?
Не знаю, как вы, а я тренируюсь не ради веселья или тусовки с друзьями, я тренируюсь, чтобы выглядеть и чувствовать себя лучше, и хочу выжать максимум из моих усилий.
Если я могу получить лучшие результаты, тренируясь вдвое меньше других, то это и есть то, чего я добиваюсь. Если бы я только начинал заниматься тяжелой атлетикой и выбирал между тем, чтобы набрать 5 кг мышечной массы за пару месяцев, выполняя одни и те же упражнения каждую неделю (правильным способом, с необходимой интенсивностью и постепенным увеличением веса), и тем, чтобы набрать лишь 5 кг, при этом следуя новейшим методикам и популярным комплексам упражнений на «запутывание» мышц, я бы выбрал первое.
Программа «Больше, стройнее, сильнее» полностью посвящена тренировкам и достижению результатов. В ней описаны точные упражнения и необходимый режим питания для достижения максимальных результатов за минимальное время.
В принципах питания или тренировки нет ничего нового или сложного, но, возможно, вы никогда не сочетали их так, как я собираюсь предложить вам. В правильном питании и тренировках нет ничего запредельного или мудреного, но большинство людей делает это неправильно.
С программой «Больше, стройнее, сильнее» вы нарастите от 5 до 7 кг мышечной массы уже в первые месяцы тренировок со штангой. Это довольно заметное изменение, и люди, увидев вас, начнут спрашивать, какие упражнения вы делаете, чтобы приобрести такую форму. Даже если вы ранее уже занимались со штангой, вы будете наращивать по 0,2–0,4 кг мышечной массы каждую неделю до тех пор, пока не будете довольны своим телом.
Если ваша задача – избавиться от лишнего веса, я научу вас, как сбрасывать от 0,5 до 1 кг за неделю без голоданий, без полного воздержания от еды и без последствий в виде возвращения потерянного веса после окончания ваших мучений.
Итак, вы готовы?
Во-первых, забудьте все, что вы знаете о создании стройного тела.
Я знаю, возможно, это звучит слишком сурово, но поверьте мне, это ради вашего же блага. Просто доверьтесь программе «Больше, стройнее, сильнее» и оставьте все свои предрассудки. В дальнейшем вы поймете, что некоторые убеждения, которым вы следовали, были верными, а некоторые – нет, в этом нет ничего страшного.
Как я уже говорил раньше, я совершал все те ошибки, которые вы, возможно, могли бы совершить в будущем, поэтому вы в надежных руках.
Просто следуйте программе в точности так, как написано в книге, и результаты не заставят себя ждать. Итак, начнем!
Раздел I: основные понятия
1. Невидимое препятствие, мешающее достижению ваших спортивно-оздоровительных целей
Точное логическое определение понятий – условие истинного знания.
– Сократ
ВАМ, ДОЛЖНО БЫТЬ, ИНТЕРЕСНО, ПОЧЕМУ ТАК много людей совершенно не разбираются в темах спорта и здоровья. Просто поспрашивайте своих друзей, и вы услышите всевозможные противоречивые, нелогичные советы и мнения.
Считать калории – абсолютно бесполезное занятие. В брокколи содержится больше белка, чем в курице. Все, что вы едите ночью, автоматически превращается в жир. Если вы едите жирные продукты, вы потолстеете. Если вы едите «правильные» жирные продукты, вы не потолстеете. Чтобы сбросить лишний вес, ешьте много, но маленькими порциями.
Это всего лишь малая доля тех мифов, что мне довелось услышать.
Как же такое возможно? Почему люди столь восприимчивы к ложной информации, вранью и сомнительным советам?
Возможно, вам кажется, что ответ на этот вопрос должен быть глубоким и философским, но на самом деле он очень простой.
В следующий раз, когда вам кто-то скажет, что считать калории бесполезно, задайте ему простой вопрос:
«А что такое калория?»
Готов поспорить, что он просто не найдет, что ответить, или пробормочет какое-нибудь невнятное определение. Люди понятия не имеют, что значит это слово. И это, разумеется, только начало.
Что такое углевод?
Что такое белок?
Что такое жир?
Что такое мышца?
Что такое гормон?
Что такое витамин?
Что такое аминокислота?
Лишь небольшое число людей смогут коротко и ясно ответить на эти вопросы, поэтому неудивительно, что большинство просто верит всему тому, что слышит. Невозможно иметь полное и правильное представление о теме, в которой не понимаешь самые базовые определения. Еще в свое время Сократ сказал, что «точное логическое определение понятий – условие истинного знания».
Вот почему именно слова являются самым большим препятствием, мешающим пониманию, однако практически никто не обращает на это внимания.
Если для описания специфического концепта употребить слово, которое вы не понимаете, в вашей голове не возникнет правильного определения. Вы просто интерпретируете его по-своему, что приведет к искаженному смыслу.
Если я скажу: «Дети должны уехать в понеделок», вы не поймете, о чем речь.
Хотя «понеделок» – это всего лишь старое название «понедельника». Теперь наверняка смысл прояснился.
В школе нас учили догадываться о смысле слова по контексту или с помощью сравнения с другими словами в словаре.
Безусловно, это ненадежный метод обучения, ведь автор текста использует специфические концепты, выбирая определенные слова, чтобы выразить свою мысль, основываясь на общепринятых понятиях (по крайней мере, давайте надеяться на это), которые можно найти в словаре.
Если вы стремитесь понять именно то, что хотел сказать читателю автор, вы должны понимать слова, использованные для выражения мысли, а не прибегать к их субъективному толкованию.
Вернемся к нашему примеру с «понеделком». Из контекста становится понятным лишь то, что речь идет о некоем временном отрезке, однако этой информации недостаточно, чтобы понять значение слова. Допустим, вы смотрите на слово и думаете: «Дел» – это, наверное, что-то связанное с «делами», то есть, возможно, это слово означает «после всех своих дел», «после школьных занятий».
Поэтому первая часть книги уникальна. В ней приведены точные определения ключевых понятий. Это те основные слова, которые я буду использовать на протяжении всей книги. Вы должны точно понимать, что они означают, чтобы верно следовать моим указаниям.
Я знаю, что чтение определений – скучное и нудное занятие, но, поверьте мне, это очень полезно. Это единственный способ убедиться, что мы с вами на одной волне, и вы понимаете значение слов точно так же, как и я.
Я составил глоссарий так, чтобы перейти от более простых слов к более сложным, и я думаю, что усложнение материала не должно вызвать никаких трудностей. Я уверен, что вы справитесь на ура и откроете для себя то, чего не знали раньше.
После нескольких следующих глав вы будете знать о здоровье, питании и спорте больше, чем все остальные. Да, им приходится несладко.
Но это еще не все, вы также защитите себя от пугающего количества ложной информации, которой кишат журналы и Интернет. Зная точные значения используемых слов, вы сможете понять правильность тех или иных суждений или идей.
Итак, начнем с первого глоссария ключевых слов.
2. То, чего большинство людей не знает о здоровье, питании и спорте
Часть первая: физиология
Быть невежественным не является таким большим позором, как нежелание учиться.
– Бенджамин Франклин
ЭНЕРГИЯ: 1. Энергия – это сила, полученная из электричества, топлива, еды или других источников, направленная на выполнение работы или движения.
2. Энергия – это физическая или умственная сила человека, которую можно направить на осуществление некой деятельности.
ВЕЩЕСТВО: Вещество – это любой материал во Вселенной, у которого есть вес и размер.
ХИМИЯ: Химия – раздел науки, изучающий определение элементов, из которых состоит вещество, их характерные особенности, способы их взаимодействия, сочетаемости и изменяемости.
ХИМИЧЕСКИЙ/ХИМИЧЕСКИЙ ЭЛЕМЕНТ: 1. Химический – имеющий отношение к химии или к тому, из чего состоят элементы, каким образом они реагируют между собой или изменяются.
2. Химический элемент – любой элемент, который можно задействовать в химическом процессе или изменении.
Когда люди говорят о «химических продуктах», они имеют в виду элементы, созданные человеком, однако это определение не является исчерпывающим.
ОРГАНИЗМ: Организм – это живая единица, например человек, животное или растение.
КЛЕТКА: Элемент всех живых организмов.
Существуют одноклеточные организмы. Средний организм человека содержит от 60 до 100 триллионов клеток.
Клетки самостоятельно поддерживают свою жизнеспособность, производят энергию и переносят информацию к соседним клеткам, размножаются и умирают по истечении жизненного цикла.
ТКАНЬ: Материал, из которого состоит тело животных и растений, содержит множество клеток, схожих по форме и функциям.
МЫШЦА: Множество тканей, прикрепленных к костям, которые сокращаются, чтобы произвести движение.
СКЕЛЕТНЫЕ МЫШЦЫ: Они соединены со скелетом и создают часть механической системы, которая приводит в движение конечности или другие части тела.
ЖИР: 1. Жир – природное масляное или жирное вещество в теле животных. Чаще всего жир откладывается в виде прослойки под кожей или вокруг определенных органов.
2. Жир – вещество, вырабатываемое животными или растениями и используемое в кулинарии.
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРЫ: Содержатся в продуктах животного происхождения, например сливках, сыре, масле, сале и жирных видах мяса, а также в растительных продуктах, например в кокосовом масле, хлопковом масле, пальмовом масле или шоколаде.
