Индустрия гостеприимства. Практикум (Мария Викторовна Камшечко)

Индустрия гостеприимства. Практикум (Мария Викторовна Камшечко)
Автор: Мария Викторовна Камшечко
Язык: Русский
Размер: 385662 Кб
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
ISBN: 9785160169903
Полная версия:
Описание аудиокниги:
В учебно-методическом пособии рассмотрено одно из направлений индустрии гостеприимства — гостиничная деятельность. Задания разработаны в целях проведения практических и семинарских занятий со студентами всех форм обучения. Соответствует федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования последнего поколения. Предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Гостиничное дело», «Сервис», «Туризм» (бакалавриат). Также может быть использовано студентами колледжей, слушателями центров и институтов дополнительного профессионального образования.