Хлеб и хлебобулочные изделия в хлебопечке (Марина Алексеевна Макарова)

Описание книги:

Эта книга создана для тех, кто: ● только начинает знакомство с хлебопечкой и хочет разобраться в основах; ● уже имеет опыт, но ищет новые рецепты и идеи; ● ценит своё время, но не готов жертвовать вкусом и качеством еды; ● хочет радовать близких свежей выпечкой без лишних хлопот. Внутри вы найдёте: ● пошаговые рецепты от простого пшеничного хлеба до сложных многозерновых буханок; ● секреты идеальной текстуры и корочки; ● идеи для булочек, багетов, пирогов и другой выпечки; ● советы по работе с разными видами муки, добавками и специями; ● рекомендации по выбору программ и настройке хлебопечки для разных типов изделий.