banner banner banner

Пищевая химия – Э. Манеева

бесплатно читать книгу Пищевая химия автора Э. Манеева
Скачать книгу
Оценить:
Рейтинг: 0
Описание книги:

В учебном пособии рассматривается химический состав продовольственного сырья и пищевых продуктов, общие закономерности химических процессов, протекающих при переработке продовольственного сырья и получении готовых продуктов питания.

Информация о книге:

  • Язык книги: русский
  • Издательство: БИБКОМ

Полная версия:

Поделиться:

Комментарии к книге и рекомендации пользователей:

Вместе с этим произведением обычно скачивают книги:

скачать книгу
Детская фантастика
Эдуард Успенский
Вера и Анфиса. Маленькие истории (сборник)
(0 из 5)
скачать книгу
Городское фэнтези
Александр Арсентьев
АлкоМаг 5
(0 из 5)
скачать книгу
Сказки
Международная Народ
Персидские сказки
(4 из 5)
скачать книгу
Классические детективы
Дэн Браун
Ибтидо
(0 из 5)
скачать книгу
Делопроизводство
Вячеслав Ищейнов
Обеспечение конфиденциальности в делопроизводстве. (Аспирантура, Магистратура). Монография.
(0 из 5)
скачать книгу
Историческая литература
Михаил Метаков
Кто всю кашу заварил
(0 из 5)
скачать книгу
Классическая проза
Вольга Яблокова
Полет Вероники
(0 из 5)
скачать книгу
Историческая фантастика
Данька Вишневская
Вечное лето 2.0
(0 из 5)
скачать книгу
Менеджмент и кадры
Роберт Кийосаки
Богатый папа, бедный папа
(4 из 5)
скачать книгу
Культурология
Александр Хроленко
История филологии. Учебное пособие
(0 из 5)
скачать книгу
Детская фантастика
Роберт Стайн
Чудовищная кровища
(0 из 5)
скачать книгу
Современная русская литература
Петр Немировский
В Сочельник
(0 из 5)
Все похожие книги >
О скачивании, разархивировании, чтении книг можно прочитать здесь.
сообщить о нарушении
Новинки!
Все новинки
Популярные книги
Популярная книга в разделе
Бухучет / налогообложение / аудит
Карл Генрих Маркс
скачать книгу Капитал автора Карл Генрих Маркс
Капитал
Рейтинги библиотеки
Жанры

все жанры

В этот день...
7 мая 1966 года умер Станислав Ежи Лец, польский сатирик, поэт, афорист.
Новый отзыв
скачать книгу 'Дитя Эльфа и Погремушки'
Дитя Эльфа и Погремушки
Ирина Иванова:
Читала я эту книгу, не читая аннотации перед прочтением. И это не эксперимент, так я поступаю с пров...
все отзывы на книги
У нас ищут
Новая подборка книг
В тренде
Детские приключения
Дмитрий Красотин
Летние каникулы
Детство. Время открытий. Время удивляться всему в мире. Радоваться, грустить, искать себя...